后院，淡淡茶叶飘香。一位身着浅杏色衣裙的妇人静静摆弄着茶案上的器皿，听到脚步声，抬头温婉一笑，面如莲花，清雅秀丽。待沈应頫走近，妇人向宾客们轻福一下身子，淡淡开口：“老爷，都准备好了。”
宾客在身后窃窃私语：“沈庄主真的是好福气啊，夫人如此端庄姣美，温柔贤淑。”
“可惜二人成婚多年，仍然未有子嗣。”
“怪不得这沈庄主一个接一个纳妾，听闻第五位小妾已经被悄悄抬入府了，就等择个好日收入房了。”
“听闻还是宫里出来的，长得可好看了。”
“嗐！这沈府的妻妾哪个不好看？三娘子四娘子可都是雪肤花貌的，那已经离世的二娘子还是咱县城出了名的美人，刚嫁入沈府不久便生下一位小公子，本可以母凭子贵过上好日子。可惜一年前难产而死，一尸两命啊！”
“啊！难不成闹鬼是真的？”
“什么闹鬼！别乱说，当心沈庄主听到了。”
飞燕在宾客身后饶有兴致地听着他们小声的对话，捏了捏公孙策的手：“这沈应頫艳福不浅啊，啧啧啧，妻妾一个赛一个美。这沈夫人这般淡雅出尘，不知道余下几位娘子该是何等品貌。”
就在飞燕感慨之时，一位盛服浓妆的艳媚娘子，正袅袅娜娜朝沈应頫走来，笑得一脸妩媚：“老爷，舒月来迟了。”
有些好事的茶商交换一个心照不宣的神色，“这就是那位三娘子，备受沈庄主恩宠，地位都快赶上大夫人了，今日茶宴都能让她一个小妾露面。”
就在大家看热闹之际，沈夫人、三娘子与几位斗茶人各自落座，宾客们也停了嘴，移步到茶案前一赏这风雅事。
团茶被细细研磨成茶末，使之入汤轻泛，发泡充分。置于碗底，山泉水煮沸，入碗冲成茶汤。这煮水的火候也极其重要，候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉。水刚过二沸，恰到好处。再用茶筅快速击拂茶汤，使其发泡，泡沫附于汤面。
众宾客皆是目不转睛地看着点茶，唯独公孙策几人眼光不时抬眼四处观望。寇随之不明所以，不断转头看向飞燕，想弄明白她到底在找什么。
他已有一年多未见过她了。上次见面，还是在寇准的寿宴上。那日听着亲爹与庞太师略带醉意闲聊着飞燕与他的亲事，心中狂喜。他自小便喜欢这个明媚娇俏又精灵古怪的三小姐，纵使见过许多温柔贤淑的大家闺秀，却只有飞燕是他想与之共度一生的人。他心疼她自幼没了亲娘，总是找机会陪在她身边，总是想尽办法逗她开心，总是找各种借口送她礼物。他喜欢喊她的小名，想让她知道自己和她亲娘一样，会疼她爱她。无论飞燕多少次翻着白眼不搭理他，甚至恼怒呛声让他别再喊了，他还是存了私心，偶尔私下喊上一次，只想拉近自己与她的距离。这次重逢，心绪激动，一句小九便脱口而出。
他一片情深，飞燕却丝毫没有回应。他只道她年纪小，还不懂情爱，但他有足够的耐心，等她慢慢长大，等她明了他的心意。好不容易盼到飞燕及?，还未等到两家定亲，却得知飞燕出走的消息。他又急又担心，日日候着太师府的消息，始终未等到飞燕归来的消息。万万没想到，这次下江南却遇到了她。
她出落得更加水灵动人了，清眸流盼，巧笑倩兮。可是她的笑，只对着那个白面书生。就在寇随之千愁万绪之际，一碗茶盏递到了他的眼前，只是他却没了品茗的好心情，匆匆接过一饮而尽。甘苦，嘴里味道一如他的心情。
他心绪不佳，众宾客却皆是满脸欣悦，品鉴着茶汤。
斗茶，主要乃斗色斗沫。茶色以纯白为上，青白为此，灰白次之，黄白最末。茶沫则以咬盏为佳，汤面乳雾汹涌，溢盏而起，周回凝而不动。
沈夫人白氏，生香熏袖，活火分茶。她所烹之茶，色纯白，茶碗中甚至冲出了栩栩如生的图案。大家赞不绝口，沈应頫看向夫人的眼光中尽是藏不住的赞许与爱恋。
三娘子秦氏，一边击拂茶汤一边抬头看向沈应頫，见他凝望着白氏并未看向自己，便愠怒上心，脸色变得阴深，手中的茶汤成了灰白之色。她低头看了看茶盏，快速泼掉，表情也瞬即恢复如常。
飞燕小口吃着香饮子，细细品着手中由白氏冲出的汤纹水脉呈花草状茶汤，表情惬意地端着手里的茶盏与楚楚低声浅笑：“楚楚姐姐，这茶具真如包拯的脸啊，黑不溜秋的。”
“飞燕，你刚才是没看见，他找不到腰牌时的脸有多黑，这茶盏可差远了。”楚楚轻捂着嘴，和飞燕咬起了耳朵。
包拯回给她们一个更黑的脸。公孙策笑着打圆场：“这黑盏乃建盏，茶色白宜黑盏。建安所造者，绀黑，纹如兔毫，其坯甚厚，熤之久热难冷，最为要用。”
听着公孙策温和细语介绍茶盏，飞燕神情越发温柔，眸子亮亮的。见他定眼看着自己，又不好意思起来，便拉上一旁猛吃荷花酥的展昭：“小豆丁，吃够了没？我们去找小禾吧！”
说走就