第九百一十八章 海鲜盛宴
五月的天气,渐渐炎热。
如今彩云轩不缺钱,酒楼的建设也基本落下帷幕。
忙完了这段时间,刘轩亲自去看了看隔壁的酒楼。
位置很好,就在茶楼旁边,酒楼的占地面积极广,前厅后院,足足近百亩地,极为宽阔。
前厅是两层楼,底楼是大堂,二楼则是雅间。
至于酒楼的后院,则是更高一级别的区域,有假山流水,有池塘杨柳,有亭台楼阁,极为雅致。
这是按照刘轩的想法,打造的吃住一体的酒楼。
装潢完毕的酒楼,有专门接待大规模宴席的大厅,别说五六十桌,就算百余桌,那也没有任何的问题,能容纳足够多的人。
后厨也都是从京都请的厨师,按照刘轩提供的菜谱,提前联系了一两个月。
万事俱备。
五月初六。
今天是彩云轩酒楼开业的日子。
金灿灿的阳光,自空中洒落下来,使得整个酒楼,都被朝阳渲染得一片金灿灿明亮亮,仿佛涂抹上了一层金边似的。
第一天开业,彩云轩的酒楼,进行了开业大酬宾。
来往的客人,多不胜数。
彩云轩酒楼和别处不同,这里有来自松山的海鲜。
而且是活的。
这个消息,早就随着每一支蜡烛,传遍了所有幽州百姓的耳中。
海鲜,谁不想吃活的?
只奈何路途遥远,他们这些内陆城市的达官显贵们即便是有钱,也没地方尝试。
偏偏彩云轩酒楼,实现了他们的愿望。
松山也有硝石山,刘轩包下硝石山制冰之后,并未用冰块来做其他的作用,而是全部用来冷藏,进行快递。
他直接把松山的海鲜,全部运到了内陆。
毕竟这些东西,他也爱吃,别人没有理由不爱吃。
只不过这中原地带的老百姓们,没机会吃而已。
刘轩很好地抓住了这个痛点,不仅在幽州开设了彩云轩酒楼,更是在大乾京都也开了三家。
目前还准备在魏国几大城市,开设酒楼的事情。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
荔枝是不好保存的水果,在没有冰块的情况下,唐玄宗都能从岭南搞到荔枝回长安给杨贵妃品尝。
甚至动用八百里加急,在短短几天内,把荔枝送到长安。
这一事件,被称之为奢靡。
也是十分难办到的事情。
荔枝不比海鲜,即便是没有冰块,荔枝也能放个几天。
但海鲜不同,许多海产品,离开水就会死。
不过刘轩还是完美解决了冰块的问题,有了冰块,想要运送海鲜,就不成问题了。
“于老板,怎么样。我没骗你吧?这彩云轩酒楼的白灼松山大虾,味道如何?”
“简直是幽州城一绝啊!”
“味道实在是太鲜美了。”
“的确很不错啊。”
“我长这么大,还是第一次吃到新鲜的大虾。”
今天的彩云轩,来了许多来往的客商,有幽州的,有魏国的,有大乾的,有巴州的。
许多人都是抱着尝尝鲜的态度,来到彩云轩酒楼。
但一来,就被这里的味道给馋住了。
可以说,在内陆的酒楼中,能有新鲜海鲜的,恐怕也唯有彩云轩的酒楼了。
“这是真的现杀的吗?”
“绝对新鲜,我刚才可是盯着后厨呢,这松山大虾,都是在水里活蹦乱跳给捞起来的。”
“这是我亲眼所见。”
“你们瞧,那边还有不少海鲜呢,可都养在玻璃缸里,活蹦乱跳,我们吃的就是从这里面捞出来的。”
彩云轩酒楼的旁边,用玻璃缸装着各种海鲜。
新鲜的生蚝、大黄鱼,金枪鱼,大夏,海鳗,鱿鱼,花甲等,多不胜数。
而且每一种海鲜,都在水里活蹦乱跳的。
你想要吃,有服务员当即给你取出来。
卖什么,都不如卖口碑。
你要说你的货怎么好怎么好,人家不相信,也是白搭。
但只要把货真正做好,口碑是能口耳相传的。
有真的吃了新鲜海鲜