筛去上面的沫子及混合物中的杂质。
取了水置入锅中先烧开,而后再将方才过滤完的牛奶蛋白混合物缓缓倒进刚才形成的奶皮上面。
用干净的棉布将碗罩住后放进锅内再次隔水加热。
趁着糖水在锅子里煮着,温梦梦掏出了之前做好封存在罐子中的桂花糖蜜。
打开罐子,桂香独有的浓郁气味扑面而来,好不甘香。
见奶煮得差不多了,温梦梦灭了柴火,取了厚布端出滚烫的碗来。
用筷子再轻轻做试探,奶面已形成冻状物,双皮奶已经成型。
待双皮奶冷却了一会儿后,温梦梦取了蜜豆堆叠在奶面中心位置,又铺了层桂花蜜在奶皮之上。
如此这般,桂花蜜豆双皮奶便是完成了。
孙茜儿与若悠月聊完了,便来温梦梦处瞧瞧是否可有帮忙之处,却见温梦梦正端着双皮奶上托盘,立刻上前接着。
“有劳茜儿妹妹了。”温梦梦将手中托盘递给了孙茜儿。
孙茜儿瞧着那双皮奶,桂香清新、奶香四溢,而奶却不是流动的牛奶,当真是第一次见着,眨巴眨巴眼好奇得很。
温梦梦忍不住笑道:“下次也做给你尝尝。”
孙茜儿立刻喜道:“好!一言为定!”,说罢,便端着双皮奶跑出了厨房。
当桂花蜜豆双皮奶被端至柳安然面前时,柳安然只觉恍若进入了金秋十月桂花飘香之季。
因着桂花糖蜜铺盖于双皮奶之上,故略略压制了一些牛奶的香气,用勺子微拨开糖蜜,奶香之气立刻涌冒而出、扑鼻而来。
那一小叠蜜豆颗颗饱满,色泽润红,一看便惹人心生喜爱。
奶面洁白、糖桂金黄、蜜豆赤红,三者在这小小的碗中相互辉映。
柳安然在府上是喝过些煮奶的,牛奶一直都是如同水一般入口,而这像猪皮冻似的牛奶倒是真为新鲜。
舀了勺带着桂花糖蜜的奶冻送入口中,奶冻嫩滑、桂花蜜甜稠,不用加以咀嚼便融在了口中,牛奶香气浓郁,桂花唇齿留香。
真真是个佳品,令人眼前一亮。
温梦梦收拾完了厨房的东西来到大堂,见到柳安然正坐得端正,一口一口缓缓地吃着,上前笑问:“东西可还合您胃口?”
柳安然放下调羹,用帕子拭了拭口后才答:“温掌柜手艺精湛,即便去了多次宫宴也未曾尝过这般新奇好吃的糖水,我很喜欢,若是可以,下次倒是想带上夫君来尝尝。”
温梦梦本来还听着挺欢喜的,听到柳安然最后一句,立刻撇了撇嘴。
柳安然提及张硕之时,眼中平静无波,不似当时的若悠月,虽然口中都是恨意,但眼神中却是掩饰不住的波澜。
柳安然大抵也是不爱张硕的,只不过是一直循规蹈矩的在做一名好妻子。
“那等的夫君,还管他作什么。”
尚不待温梦梦回话,孙茜儿已是没忍住开了口。
温梦梦立刻拉了拉孙茜儿衣袖,示意她收敛些,多少是人家的伤心事,不便由她们所说。
本以为柳安然多少会有些不快,谁知她只是淡然一笑道:“我既是她的妻子,自是要多想着他些的。”
孙茜儿是个直性子,又启是温梦梦一下两下便拉得住的,立刻嘴快道:“可是他哪里有想过你什么?我听闻他在外面还那般说你,若是我,定是要去那花楼将他打一顿再说!”
将夫君打一顿?
柳安然哑然,这可是她想都不敢想之事。
自小她受到的教诲便是要遵循夫君之言、以夫君为天,一名女子又岂能与天对抗?
柳安然刚执起勺子想继续用糖水,便听闻戚烨的声音传来。
“悠月,补药已煎好放温了,你快些喝吧。”
戚烨端了药碗和小碟子进来,小碟子上放着几颗蜜饯。
若悠月闻着那药味便蹙眉转头,一副不再理睬的模样。
戚烨见若悠月这般倒也不恼,只是柔了声道:“我前几日寻太医问了,孩子在母亲身上会吸母体的养分,我便寻太医院开了个养身的方子,每日服用,可保母体安康。”
听闻戚烨这般说了,若悠月才转过头来。
戚烨刚想舀一勺药汤喂给若悠月,若悠月却一把将汤碗抢来,“咕嘟咕嘟”地灌了下去,又因为喝着猛了些,不小心岔了气,又咳了起来。
戚烨瞧着若悠月这般要强又没要成的模样,眸中染了些笑意,替她顺着背。
若悠月又羞又恼,想拿了蜜饯缓解口中苦味,却一想到戚烨连这层都替她考虑上了,连忙缩回了拿蜜饯的手,对着温梦梦道:“梦梦妹妹,我有些不适,先上楼了。”
顾不得什么已婚女子的男女大防,柳安然看着戚烨,又瞧了瞧正在上楼的女子,心头撼得无以复加。
这当真是他人口中冷血无情、杀伐决