孙志远早已按捺不住，上前围观——但见笼屉里静静躺着三个包子，包子褶以下都是漂亮的焦糖色，褶子以上则是正常的微黄色，两种颜色水乳交融，异样和谐，更兼纹路温润，宛如红木雕成。孙志远盘惯了核桃，一见之下几乎有种要拿起来盘的冲动：“哟，这是挂瓷了，还是包浆了？”
冲上台来围观的徐琴：“这莫非就是传说中的——烟熏包子？”
凌兰：“造型古朴，风味独特，柯老师，值得品尝。”
柯一默切下一块，送到凌兰面前。凌兰立即闭了嘴，掉头撤退。
毫无疑问，最后这盘包子的去向依旧是垃圾桶。接下来就是凌兰。
她端着包子，一溜小跑地上了评审台：“皇上，您的御膳来喽！”
一连倒了三盘包子，柯一默的脸色比被倒的人还难看。然而凌兰一如既往地无知者无畏，她灵巧地一蹲身行了个礼，笑眯眯地将盘子举过眉心：“皇上请用膳。”
柯一默沉默地咀嚼包子，他难看到极点的神情似乎放松一些：“凌兰，你觉得我会说什么？”
凌兰赶紧绽开讨好的笑容：“什么都不用说，柯老师你最帅，我们爱你，么么哒！！”
柯一默实在拿她没办法，皱着眉低头又切开一小半芝麻花生包送进嘴里。凌兰期待地看着他：“柯老师，怎么样？？”
柯一默低头看着她，他沉默的时间太长，以至于凌兰都有点不确定了：“不好吃吗？”她伸手去拿盘中剩下的包子，“我尝尝。”
柯一默眼疾手快，伸出叉子一格：“你尝几个了？”
凌兰悻悻地收回了手。柯一默又切了一小块下来，细细咀嚼：“除了芝麻花生馅儿，还放了类似新鲜橘子皮的食材，是什么？”
“哇塞，柯老师好厉害哟！棒棒哒！”
柯一默眉头皱得更紧了——有些人说恭维话，唯恐说得不够真心，硬生生将恭维变成了谄媚；这小姑娘却是别辟蹊径，唯恐听的人当真，敷衍得浮夸。好似母亲惯例敷衍三岁的宝宝，轻车熟路，连词都懒得换一个。偏他还没法儿跟这么个小姑娘计较。
他隐忍地绷紧了嘴角：“加了什么？”
不仅林辉，连徐琴都看出来这位大神耐性已快告罄，可凌兰依旧不怕死地笑语嫣然：“我看食材间的橘子上带着两片小小的嫩叶，就洗干净焯了水，这么细细地切碎，然后用石臼这么剁呀剁，都剁碎了就这么混到馅儿里……”
她连说带比，绘声绘色，眼睛闪闪发光，生动无比，孙志远和徐怀瑾对望一眼，不由得都笑了出来，现场气氛为之一松。
柯一默依旧面沉如水，语气冷淡地打断了她：“芝麻花生馅儿中的橘子叶，点睛之笔。”
凌兰得意：“谢谢柯老师的肯定，谢谢大家对我的帮助和关心，谢谢我的……”
她的“获奖感言”继续被柯一默打断：“但是，正如徐老师刚刚已经提醒过的那样，你的刀工，仍是一个大问题。看看你的包子，”他将蒸屉举起来给大家看，“大的大，小的小，兄弟姐妹都齐全了。还是那句话，一个好的料理者，刀工是基础。”
凌兰敷衍：“是——”
柯一默的眉毛拧了起来：“凌霄，如果你继续以这样的态度来做菜，我不知道你还能在这里待多久。”
凌兰：“谢谢柯老师，不过有亦如姐在，我们都很安心。”
沈亦如尖叫：“凌兰，你什么意思？？！！”
凌兰转头对她笑眯眯：“亦如姐，我们会一直帮助你的哟。”她学着林志玲娇嗲的娃娃音：“加油！！”
叮当一声，沈亦如鼓着嘴扔了个碟子。柯一默的眼神闪电一样扫过来，沈亦如一惊，条件反射般站直了。
徐琴：“哎，真是一物降一物啊！”
包子点评完了，评委们又依次检视了众人做的大米饭，最后徐怀瑾总结：“……目前来看，除了戚老师和凌兰，各位做好的米饭基本都不符合做炒饭的要求，接下来我们会给大家讲解大米的种类、不同特点及选择技巧。”
徐怀瑾讲得极其详尽，这场录影直录到八点过才完。眼看时间紧张，节目组仅容众人休息了半个小时便又开录，直到深夜一点，第三场录制才接近尾声。
陈淳的分数最低，离开也在众人意料之中——毕竟他行程忙碌，只是出于人情给节目组增加点话题度和人气。
柯一默宣布以后，陈淳跟众人一一行礼道别：“谢谢，至少我努力过了。谢谢戚老师，谢谢琴姐，再见。”
接着又转向评审：“孙哥，徐老师，柯老师，谢谢你们，再见。”
徐琴：“柯一默就不用谢了，他这么凶。”
凌兰：“琴姐，其实柯老师和你一样，都是刀子嘴豆腐心啦！淳淳，你感受到了对不对？”
陈淳掠了掠刘海：“琴姐我是感受到了，柯老师那边，这个，还，暂时，不太能感受到。”