安宁(3 / 3)

刚才一起跑进厨房的温酒等人,愁眉苦脸地出来了,

“葫芦鸡,糊了。”

九思闻着味道心里已猜到了几分,于是安慰几人,“没事儿,以后再试试吧。”

一万郁闷道:“可惜了这么大只鸡。”

温酒也说:“下次一定要记得寸步不离地守着锅。”

其他人点头附和。

安母看他们一个个垂头丧气的,想了想说:“我之前看别人做过,九思姑娘要是不嫌弃,我来做一份给大家尝尝。”

安宁眼睛一亮,一脸自豪地说:“对啊,我母亲厨艺可好了。”

九思点头称好,“那就辛苦安伯母了,厨房还有食材。”

堂里留了吴叔和一万守着,其他人跟着九思进了后厨,看安母做葫芦鸡。

安母洗了手,就开始准备葫芦鸡要用的食材。

做葫芦鸡有清煮、笼蒸和油炸三步,她先把整只鸡用清水洗过一遍,又用麻丝绑好保持鸡肉的整形,在锅里煮后取出;放上早已备好的八种香料调料入蒸笼蒸透;最后就到了油炸这步,油烧八成热的时候放入蒸好的鸡,炸至金黄时捞出沥了油装盘,一只色泽金红的葫芦鸡便做好了。

几人在旁边目光垂涎地看着,早就准备好大饱口福一番。

安母把葫芦鸡端到桌上,佐以一碟花椒盐面,先递给了九思一双筷子,“九思姑娘快试试。”

九思也没客气,接过筷子夹了块鸡肉,尝后赞道:“外酥里嫩,安伯母手艺了得。”

安母舒了一口气,“那就好,我也是第一次做。”

九思招呼其他人来试这葫芦鸡。

“好吃!”

“这居然是第一次做,伯母好厉害。”

“是啊,和那些饭馆里做的比一点不差。”

九思吃着温酒拆下来的鸡腿,嘱咐他们留一些给外面守着的吴叔和一万。

几人点头,切下一大块肉用盘子另装,留给吴叔和一万。

两万吃了一些后,起身去换了外面的两人进来吃。

几个人吃着东西,连连夸赞安母的手艺不错。

安母很是高兴,脸上笑意没有停过。

大家吃完葫芦鸡后,和安母说起安宁在酒馆的事。聊了好半天,安母才被安宁催着回家喝药去了。

晚些时候,许悠然过来了,见酒馆突然多了个弹琵琶的姑娘,拉着九思问怎么回事。

九思和她大概解释了一下事情的经过,正说着话呢,月知行和沈与之也来了。

“今天倒是巧,你们都来了。”九思让温酒倒茶。

许悠然看了眼,问:“我二哥呢?没和你们一起?”

“有为还有点事要处理,稍后就来。”沈与之解释道。

许悠然哦了声,见他们对酒馆多了一号人,并不惊讶,就问:“你们之前又知道了?”

月知行一听,立马警觉地撇清了关系。“这次可不是我知情不报,前些天你自己跑出去了,谁能告诉你?”

她一噎,“……你这话说的,像我多不讲理似的。”

月知行摊了摊手,难道不是?

九思前几天就听月知行说许悠然又出逃了,好奇她去了哪儿。

许悠然兴致勃勃地讲了自己在临元镇遇到的事情,只不过没说年一的事。许母嘱咐过她这事暂不可外扬。

“你还好意思说?每天就知道到处瞎跑,做些让家里人担心的事情,可别把九思带坏了。”

许有为在门外就听见她的声音,进来便说了这话。

“许有为,你给我出去!这里不欢迎你。”许悠然正说到兴头被他打了岔,气得要拽他出去,他这说的什么话,自己动手分明是量力而行。

他也不理,坐到了沈与之的旁边,“九思做东家的都还没发话呢。”

“好了好了,悠然,你接着讲,我们在听。”九思把她拉了回来,又让一万给三人上了茶。

许悠然心里气不过,照着许有为的背上就是一下,也不管他转过头来的表情,拉着九思坐到了对面的长桌,离安宁弹琵琶的屏风最近的那一张。

安宁刚弹完一首《梅花引》,和温酒也坐到了这桌。

许悠然性子活泼,也不怯生,绘声绘色地讲述自己之前出逃遇到的各种事情。

她深谙说书唱戏的个中要领,抑扬顿挫,跌宕起伏,才能吸引人。

店里除了九思这一桌,还有四桌人。其中三桌都饶有兴致地听许悠然讲她的奇遇,还有一桌,便是许有为三人,见怪不怪地聊着他们自己的事。

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