半价销售,带去的食材很快全部卖光。
没买到的工人很是惋惜,围着摊子半天不肯离去。
二丫忍不住翻了个白眼,早干嘛去了。
徐招娣推了她一把,撵她去打包东西,安慰道,“大叔,我们明天还会来的。”
众人满脸懊恼,“明天就是两块了。”他们一个月工资才四五百,还是在不缺勤的情况下,可吃不起这么贵的面条。
那怎么办呢。
大丫苦笑,她也变不出食材来啊。
胖丫眼珠子一转,转身去小推车里把没卖完的酱菜拿了出来。
徐招娣立刻反应过来,“让你们白排了这么久的队,这点儿东西不成敬意,大家拿去晚上下酒吃。”
工人们惊喜的望着摆出来的各式酱菜,不好意思的挠挠头,“这怎么行?”
胖丫嘿嘿一笑,上前给众人分发,“我妈做的酱菜也是天下第一好吃,你们尝尝嘛。酸黄瓜,黄豆酱,红油酸豆角,芥菜丝,花生米,叔叔伯伯们一人一包,不要抢哦。好吃的话,回头多多照顾我们生意。”
众人被她的童言童语逗的哈哈直乐,“占你们便宜了,叔回去好好给你们的面摊子宣传宣传。”他们工程队四五百人呢,今天只来了不到一半人。
胖丫和大姐相视一笑。
*
到家时月亮已经老高。
顾不上吃饭,大家急忙清点今天的账目。
“西红柿鸡蛋面卖出38碗,炸酱面42碗,香菇鸡腿面27碗......”三丫报数,徐招娣记账。
“一共卖出去多少,大姐快让我看看。”胖丫脚踩凳子,趴在徐招娣的肩膀上。
“你识字吗?小文盲凑什么热闹。”二丫翻了个白眼,上前扶住凳子。臭丫头,也不怕掉下来。
“你才文盲,你去年语文倒数第八数学倒数第三。”胖丫大声反驳。
哼,她才不是文盲呢,她认识的字都超过一百个啦,数字能数到200呢。
“大姐,你怎么什么都跟小妹说。”二丫气恼道。
两姐妹吵吵闹闹,大丫在三丫的帮助下终于盘点清今日的账目。
“今天一共卖出去135碗,进账135元整。”
哇。
胖丫忍不住瞪大了眼睛,“以后可以天天买雪糕吗?”
“就知道吃。”二丫吐槽完妹妹,转身讨好的看着徐招娣,“大姐,我的发夹都旧的看不出颜色了。”
135元呢,花不完,可花不完。
徐招娣无奈的看着俩妹妹,一个就知道吃,一个就知道臭美。
“买买买,回头就买。”
“你就宠她们吧,这135元可不是净利润。”三丫提醒道。
徐招娣转身摸了摸三妹的头,“回头给你买书。”
三丫:......
至于成本嘛......
眼下正是盛夏,园子里的瓜果蔬菜吃不完,乡亲们很乐意把吃不完的低价卖给她们。
尤其知道大房刚从徐家脱离,对她们母女充满同情。
不少乡亲让她们去自家菜园子里随便摘,不要钱。但是大丫坚决拒绝了这份好意,执意要付钱。
傻丫头哦,乡亲们感叹。
“西红柿豆角香菇等蔬菜成本大概9元,猪肉12斤60元,面粉60斤30元,油盐酱醋算1元吧,净挣35。”三丫很快算出了结果。
35元?
“那一个月咱们不得挣个千八百的。”二丫吞了吞口水。
徐招娣摇头,“第一天开张,不少人都是图新鲜,以后不一定能卖出去这么多。”
“咱们也不会再卖一块钱啊。”胖丫望着满桌子的钞票似乎看到包子油条豆腐脑冲她砸来。
徐招娣有几分担忧,“明天真卖2元一碗?”
“要不咱们把猪肉和鸡蛋的分量减半,油和面也少放点儿?继续卖一块。”一份打卤面要用掉一两肉,二两面,半斤菜。
二丫想想就心疼。
胖丫大声驳斥,“叔叔伯伯们都是干苦力活的,减半不够吃,下午要饿肚子。”
吃饱吃好大家才会开心,才会时刻惦记着她们的面条。
就算没办法天天来消费,隔三差五吃一顿大家还是吃得起的。
“工地四五百人呢,就算每天只卖出去100碗,咱们也有的挣。如果降价,来吃面人的或许多点儿,但咱们累死累活却多挣不了几个钱。入秋后蔬菜要涨价,咱们成本也会增加,2元真不贵。”
胖丫掰着手指头算道,“过段时间大姐二姐三姐要开学,到时候就只有我给妈妈打下手啦,忙不过来。”
你,打下手?
徐招娣好笑的摇摇头,“小妹说的对,就按2元来吧,妈妈也能轻松点儿