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“好说,三十两黄金,我们这就干。”

“一言为定。”

你听说过,人肉包子吧。

来人是个年轻的富贵子弟,他请的是一桌亲朋好友,这顿饭看着不起眼,实则味美至极,有人问他用的是什么山珍野味,这位郎君只是冷冷一笑,俯身低声回答……欲知后事如何,且听下回分解!

“说书的瞎子,听书的傻子,哼。”端懒喝着茶水,垂眸看了看楼下一帮叫好的食客,讥讽的低声说道,身侧的小尸楼上楼下跑,忙完这边,忙那边,不错,刚开张就有人来往,不算太亏本的买卖将就着做下去吧。

“端娘,这两天生意好得很啊……”一身藕荷色薄纱齐胸衫裙的王娘子在楼下就阴阳怪气的调侃,见端娘也不闹,起身与她逢场作戏。

“哪里哪里,姐姐的生意才叫红火,城里城外谁人不知要买衣裳就得去王娘子那,多金贵的料子包他满意。”端懒脸上的笑像是制作好的面具,面对这幅场景也只会表达出温和的善意,让人看了有些迷糊,不知道是做工太好,还是真心实意。

“得了,你这张嘴只会说好听的,我今日还有事,戏是看不成了,料子今晚我派人送你这来。”王娘子有些愧疚的笑笑,扯过端懒的手,好声好气的说,一改刚才阴阳讽刺之语。

“没事,这点小事还劳烦姐姐来一趟,正好我们这从淮南进了些许好食,你尝个鲜,我好知道这东西,到底合不合适卖,劳烦姐姐了。”说罢便将已经做好的食盒塞进王娘子手里,食盒里头带着买绸缎的银子,当啷作响。

王娘子眼珠一转,推脱一下,便拗不过,寒暄告辞。

端懒目送她走,笑从脸上掉下来,褶子都没了,绷着一张脸皮,长长的吐出一口气,转身上楼,眼神自始至终都没有放在楼下的任何一个人身上。

“吩咐过了,今日就做好。”小尸笑笑点点头,掌勺的刘饭熟练的剁着馅料,香料,八角,大料磨碎,姜汁,葱末去腥,搅打上劲,肉糜顺着有劲的胳膊,手腕,上下摔打,不多时就如同浆糊似的粘在手上,可见得刘饭得心应手。

“青山楼的玉包子可是一好味,今日我请你!”常客才知道,七天有一回这道菜,肥而不腻,皮薄馅大,齿甘乘肥,透光的包子皮能看见肥肉相近的肉馅,微微泛红,吃进嘴的第一味是甜,越往后越能吃出来肉香,特有的菜料与齿间纠缠,其味无穷,妙不可言,若是就着蘸料吃,更是鲜味明显,筋道却不难嚼,火候掌握得刚刚好,就是份量不够多,一份还不够正常女子一餐的食量,也就两三个,倒是有不少食客颇有说道,上菜的小二也只是说物以稀为贵,索性一传十十传百,青山楼用的都是名贵食材这消息,也传遍了城中。

“剩的不多,材料也耗费的差不多了。”身旁切墩的师傅用手肘怼了一下刘饭,刘饭也不恼,只是点点头,回头将手里菜刀擦干净。

“剩下的叫小尸来。”话音未落,小尸就在门口等着了,打量了几个人之后,伸手把装破烂的布麻袋接过来,瞥了一眼那个切墩的,然后转身离开。

账房是一间极为考究的小房间,踏进门前,就能看见屋子里养着不少的植物,有的爬在桌椅板凳上,有的攀比着长得尤其高大,还有的蔫了吧唧的苟活在烂泥盆里。

端懒在账房边啃着果子,边趴在紫檀竹样门柜上,斜眼看着,身侧衣着杏黄蝶花锦服的姑娘打算盘,葱白似的手指头打的噼里啪啦的,让她有点昏昏欲睡。这姑娘姓鲁,是个算账的好手,哪怕酒楼里丢了一根菜,都能挖地三尺找出来,写到账簿里头,端懒有事没事的喜欢看她算账,然后小姑娘一脸严肃的跟自己说,亏了多少,赚了多少。

“明天去城东南那家买肉,对面那家真坑人!”鲁姑娘嘟囔着,伸手将一个果掰开两半,递给旁边走神儿的端懒,她今日穿了一身的黑芦纹蜀锦夹袄,随意的套了件遮脚面的裙子,衣料摸起来滑溜溜的,整个身子压在桌子上,手里玩着新买的画眉,那东西叫起来真好听,侧着的脸圆圆的,像是一颗梨子。

“听你的。”眯着眼睛点点头,她的声音沙哑,眼眶微红,似乎是没怎么睡好。

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