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第一章 明月几时有(1)(2 / 2)

的旁支,十年前老侯爷回乡祭祖,追忆往事,说起他祖父曾经救过老侯爷,又得知他家人口多,日子难过,便把看宅子的活计安排给他,每月一百文辛苦费,还能在大宅子里住,族里眼红的人不少,但碍于是老侯爷发话,没人敢抢。

郑老五祖上入赘二里外山前村郑家,家里小辈都在山前村住着,只有他们老两口在这里看宅子。

“这个村子全是佟氏的族人,”林珑问,“还是也有外姓在?”

林珑看出佟氏族长对她的表面热络,内里冷落,她被送到这里来,处境在他们看来跟流放犯也没什么区别。

是以,她得先了解清楚村子里的情况,再做打算。

佟家村是佟家起势后才改的名,现在村里住的大多是佟氏族人,还有宋、张两个外姓宗族,村里正是佟氏族长的儿子。

因着佟氏氏族在京城有显赫的侯府做靠山,村里大多数的土地都被佟氏族人占了,宋、张两姓占有的土地少,以打猎或外出打工谋生。

林珑拨着腕上的玉镯,“村里人的日子应该都过得不错?”

郑婆子回话,“在佟家村住的人,就没有几个吃不饱穿不暖的,隔三差五买肉吃。”

听出她话里的酸气,福宝接话问:“那你们村呢?”

“我们村没出过大官,都是以前逃荒过来的,就靠地里出息填饱肚子。”郑老五羞愧又感恩,“我们家也是这些年靠老侯爷的善心才过得像样起来。”

待问得差不多,族长媳妇过来请林珑去用饭,林珑拒绝了。

族长媳妇又让孙子送了两只母鸡和一些刚从地里拔出来的菜,晚饭是郑婆子做的,没什么油水的两道炒青菜和郑婆子自己做的一碟子腌菜。

末世资源匮乏,林珑纵有厨神异能也难大展身手,经常给基地做大锅饭就是滴一滴油,加水炖菜帮子,这两盘没半点油花的青菜,让她生出几分熟悉感。

次日,林珑没让福宝伺候,福宝去厨房准备早食,到了才发现厨房里油缸、盐缸都空了,也难怪昨晚的饭食连半点油花都没有。

早饭后,福宝把厨房的情况说了一遍,林珑让她拿银子去采买,“我列个单子,照着单子买。”

福宝接过单子,盘算着:“姑娘,银子不多了,昨晚我数过只剩八两多。”

“等会儿你跟郑婆子一起去镇上,”林珑指了指梳妆台,“把那些簪子耳环都拿去当了,顺便打听点消息回来。”

福宝出门后,林珑在房里修炼,厨神异能等级越高越能强化自己的体能。

不知过了多久,福宝敲门回话,林珑收势,体内那个代表实力的气团毫无凝实感。

林珑挫败,揉了揉小腹,应了声,“进来。”方才下榻走到桌子旁,倒了杯茶水。

茶色清浅,是最劣质的茶,林珑也不嫌弃,这在末世可是难得的好东西。

“姑娘,首饰当了一百五十两,”因着是金子才有这个价格,“单子上的东西全都买回来了。”

趁着林珑核对东西的空隙,福宝把打听来的消息一一说了。

什么员外纳妾,书斋掌柜被狗咬了,林珑听过就算了,直到福宝说起一个东西,她才起了兴趣:“苦酒?”

末世之前,林珑出生酿醋世家,她自小就显露出味觉上的天赋,童年是泡在醋厂长大的,大学毕业那年,她推进醋厂改革显有成效,不到两年,她就成了香醋非遗传承人。

苦酒是香醋的别称,她熟读醋文化史,对这个时代镇江已有香醋并不意外,甚至还很高兴。

福宝窃笑:“是啊,奴婢远远就闻见了,闻着酸酸甜甜的。郑婆子说,卖苦酒是她们村里的人,全镇就他们家酿的苦酒好吃,奴婢沽了一壶,就放在厨房呢。”

主仆俩去了厨房,林珑看到备齐调料的厨房,当即决定:“今儿我下厨。”

当非遗传承人的时候,林珑不仅研究醋,也研究怎么把醋普及开来。为此,林珑学会了不少美食,醋溜肉段和凉拌黄瓜是她最喜欢的两道菜,既能品出香醋的酸甜,又不妨碍主菜的特点。

醋溜肉段最关键的一步就是炸,先把淀粉调成很稠的浆,再把切好的里脊肉块裹上浓稠的粉浆,油烧到七成热的时候,转中小火炸,如此反复下锅炸三次,肉便炸好了。

高温与肉脂碰撞出的诱人香气,势如破竹,冲出院墙,飘去百米远。

此时,正是村里各家用午食的时候,闻着浓郁的肉香味,再看自己手里的菜食,心情不禁羡慕起来。

馋嘴的小孩探到消息,跑回家里嚷嚷:“香味是从侯府宅子传出来的。”

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