香味去火性，满足文人雅士的风雅情趣。选用的花有多种，比如菊花，桂花，金银花，取三为数量多之意。
此酒以浓烈甘醇为著，一举吸引了市场的注意，又在札剌台和李木触的推广下打开了知名度。
其还有第三条扎剌台没与人明说，第三条是因为札剌台喜欢热闹，当初来南昌，三个人同醉，以三花作纪念。
康家嫂子找赵缥说话：你跟在主公身边，主公又喜欢我家姑娘，常常带她在身边，你看能不能找主公说说，让主公收了二姑娘?
赵缥瞪她一眼道：你真不知道高低？我家主公不仅限探花郎，更是领军上万的中郎将，战功无数，贵不可言，二姑娘能给他丫环都是命好。你什么时候见过这么好命的丫环？知足吧。莫克想那不切实际的。我们不过是水上人的命，如今跟着主公日子过得怎么样，你还不清楚？想做侍妾这事，以后莫提，自讨没趣事小，被打法走了又克哪凯落脚？
康家嫂子想自己姑娘几个月来吃香喝鲜，每月也有几两银子回来，自己又能管着二个门面，经营制衣和文房用品店，这样的日子多过一日都是赚到一日，能过长久才是福气。想到这只好讪讪而退。
邓紫光要调集二万两银子，他听说行中书将一部分公田、兵站等府产转卖，邓紫光想拿下吴城站和武阳渡，还有武阳水到清江之间湖边千亩漫滩地。
文才谕道目前还忙不过来，怎么能四处开花？况且你带了三万两银子过来，我一直想早日给你挣回带走。静江府那边穷得多，更需要钱呢。
邓紫光：你说这些迟早可以挣回，可这回买下渡口、兵站和漫滩地是机不可失。他们这回处理了多处产业，我选中了较这三块地方。此番要是不抓住机会，以后不再有了。
文才谕：你想要两万两银子？目前只有八千多两银子呢，加上你带来没用完的，合计约一万五千两。
邓紫光：行，差五千，需要多久能补上？
文才谕：二、三个月就成了。
邓紫光：那就欠它三个月，三个月后交割田屋时再补齐给它。
三伏天一过，天气转凉，王颜明与小双乘船来。邓紫光心中大喜，立即让王颜明接手除南昌始安酒家外的酒庄、武阳渡等地。王颜明道合着是等我回来做饭的。
邓紫光：这么多好料子，不见厨师到，饿着肚子干瞪眼。你回了，当然是等你来烧菜呢。
王颜明清点江西始安商行的家当，不由吃了一惊，这不到一年时间居然添置了近十万两银子的家当，虽然都是不动产，却都是可以有产殖的。邓紫光道目前这些产殖并没有完全恢复生产，需要你搭起班子，分解作战目标，制定作战计划，下达作战任务。
王颜明：主公是等了蛮多天了，心中一定打过谱子。我是棋手，主公才是大脑。我这就安排下去选拔大小掌柜，按主公刚才的要求把作战队伍拉出，一仗一仗的打下来。
经文才谕安排，在处暑日分别派出了各队伍奔赴自己的战位，定约定十五天后是白露，所有掌柜带去抗浪酒庄汇报自己的目标、谋划，与及承诺。
夜里邓紫光看静江府和下蓝山来信，康二丫头打水进来给小双和邓紫光洗漱。小双看出邓紫光与二姑娘有亲昵，便装着不知道。待过生活时故意弄出些声音，宣示自己的领地。出乎小双意科邓紫光现在变得有点不认识了，不仅血气方刚，游刃有余，甚至早课也勤力不辍。
乘着邓紫光出去处理事情的时间，小双对康家二姑娘道：谢谢你照顾我家官人，你是愿意跟我去静江府还是留在这？
康家二姑娘被康嫂和赵缥教训过，不让她缠着邓紫光。既然邓紫光不会纳妾，她也不甘心做个婢女。当小双以主人的姿态问她时，她毫不迟疑地说自己愿意留在江西。
邓紫光分别去拜访李木触和札剌台，奉上分红，告诉他们以后是文才谕负责了。
李木触听出邓紫光要回去了，问什么时候回来看看。邓紫光道过一年后才过来一趟了。
李木触叹息道：人生不如意者十有八酒，朋友没有一辈子相守的。
邓紫光安慰他说一年也不是很久，你若想我，可写信一封给我，此去广西走水路也不过十五二十天，走山路也只需要十二天。我要有空就过来。
札剌台问邓紫光：你想没想过去大都？吏部发文要调地方官去，江西被重点照顾，需要五品官员二名。
邓紫光苦笑：你看我这些事业未成，走不开呢。
札剌台：也是，一个五品官员年俸也不过一百多两，加上炭敬、岁赐，总共也不过三百两，比不上这山外琼楼呢。
邓紫光带着小双登上自己的座船，札剌台与李木触带一众酒友送行，文才谕感叹道有主公在江西座镇，诸事顺利。
邓紫光：我只是充充门面，关键还是你们努力。有困难你就找他们帮忙，尽量不要诉诸武力和讼狱，赢了也是输。
邓紫光到达抗浪山酒庄，先期到达