第123章，
双抢时节到了，人手不够用，邓紫光将全部人马分成四队，自己和萧隆等人各自带人手上山，除了巡视周界，就帮助军中子弟家做农事，遇见有纠纷地，就地叫乡长里长出来排解。随邓紫光一同进山的，还有湖南宣慰司劝农使的人，邓紫光没有让他们自行下乡，而是亲自带他们下到各乡去巡视，以免被不良自媒体带了节奏。
双抢时节农事繁忙，各地争水事渐多，甚重是连年讼争积累，邓紫光认为到了不得不处理了时候，便与都尉萧隆等人深入地头调解，案情复杂的，就让主薄李洪带着历史档案到村中调解。
劝农使是从北地南下之人，惊奇为何湘人多讼争。邓紫光解释到这其实是经济好了之后，利益冲突会尤显突出，于是逐渐培养出第三方公平的要求。对农使无法理这种情况，于是跟随邓紫光深入各村调查。
劝农使以矛盾最尖锐的青麻寨为范例，向宣慰司报告，其文详实有料，声情并茂：
“青麻寨本是流民安置点，种姓繁多，邻里间生疏淡漠。有唐姓家族，有积财，兄弟多，势大，繁事都占利于人先，乡民多受欺凌。”
“岁陵招抚使邓紫光在里长的陪同下查看水情，见有一堤坝拦水于洲上，其水尽守洲而下，出于山谷，导致下洲缺水。”
“邓紫光让各方说清诉求，村民不敢多言。里正说唐姓是交粮大户，花钱和人力修坝渠灌溉。”
“邓紫光问唐家有多少亩地?”
“唐家的大兄连忙道我家有五百一十九亩四分，上洲地全是我家的。”
“邓紫光问里长，下洲有多少地？共计多少户人家耕种？”
“里长：一千二百亩。二十三户耕种。”
“邓紫光：唐家兄弟几人？”
“里长：唐家祖孙三代共十七口男丁。”
“邓紫光笑：果然是交粮大户。”
“听邓紫光这么一说，里长和唐家大兄对视一眼，隐藏笑意。邓紫光问主薄：查查唐家占地多少，户藉人口多少。”
“主薄翻看田册答：唐家在册丁口十人，占地五百五十亩。”
“邓紫光问唐家大兄：刚才里长说你家有男丁十七口，有田五百二十亩。我问你，老实回话，是这田册登记有误，还是里正撒谎？”
“邓紫光一习话让里正目瞪口呆，唐家大兄头上冒汗，二人吱唔不敢言语。邓紫光向都尉道：都尉说说你们调查的情况。”
“都尉：唐家数年前持吏短长要胁，以浮客占藉，多分土地，雇人耕种。今里长与唐家狼狈为奸，分得唐家三十亩土地。”
“里长与唐家大兄顿时低头筛糠，汗如雨下。”
“邓紫光道：除了欺骗官府，你们还鱼肉百姓。你们将骗来的田地租与人高价，遇灾情时乘人之危，强纳佃户家女儿为妾抵扣田租。官府规定无功名男子四十无后方可纳妾，尔等目无王法，兄弟四人均已纳妾。”
“唐家兄弟有人欲行离开，被乡兵立即捕拿。邓紫光喝道：跪下！”
“邓紫光：唐家兄弟以欺骗手段强占山林、田地，依律收回多占部分，分给原佃租户。唐家强纳民妇，去留听原家，留者陪原家三十六贯，去者给民妇六十贯。唐家兄弟三人，每人罚傜役三十，到招抚司听候差遣。里正贪占三十亩地，打十三棍，收回土地二十亩作公田，用于修水渠、道路、围堰占用土地的补偿。收回土地十亩作下任里正职田。收回其任里正所得职田三十，并给下任里正。许青麻寨另选贤能者为里正，协助本司处理本次公田分配及重修水利。”
“以上案情及处理张榜公布于本司三十六堡、寨，和集市，以儆效尤。”
处理了青麻寨水利纠纷，寨中乡民十分欢欣，晚上邓紫光与劝农使接见各位长者，乡人招待以山中野货。看见村民磨米粉，蒸煮米粉的过程，劝农使对农民家自己生产的米粉产生了浓厚的兴趣。
之前劝农使在岁陵的圩场参观，对圩上的普通百姓围着米粉摊子更是十分不解。邓紫光请他吃了这南方食物后令他赞不绝口，大都没见这种食物，于是他把米粉这种用大米做的食物作为他考察岁陵农业状况的对象。
岁林处蓝山深处，原是土著鱼猎游耕之地，近二百年来才逐渐有人沿河溪而上定居于此。全境多是以农为业的农户人家，鲜有地主之家。其地力甚厚，民众重农，故而平凡农民家有了余粮。
米粉首先是城民开始享用，后由于铁钻普及，有了石磨，这种本是富家才有的工具流传到民间。随着圩场的开办，由石磨生产出来的米粉和豆腐流传到了乡间，迅速得到了山民的认可。
有人说米粉是秦军南下带来的美食，这个可能性不大，汉代石磨是高端大气上档次表现，汉代冥器造像就是证据。但它的普及离不开铁钻和石磨、铁锅的推广。
铁锅使用主要是促进米粉商业化，有了轻便的铁锅，才能让小贩能挑着担子粉去远方售卖。