煮,直至沸腾的煮茶法。
接着是由陆羽经过总结而创造的煎茶法,具体操作为在略微沸腾时放入盐,再次沸腾时放入茶末。
第三种,点茶法。首先要将饼茶碾成细末,并用茶罗过筛。其次是煎水,准备好茶末和沸水后,先用热水温烫茶盏,然后将茶末放入盏中,先倒入少量沸水调成膏油状,一边用茶筅慢慢地搅动茶膏,当茶汤表面泛起泡沫时茶则为完成。
最后是源于唐代的庵茶法,将散茶放在茶盏中,用沸水冲泡。较之宋朝的点茶法和唐朝的煎饮法,撮泡更便利。
叶琳的动作流畅,赏心悦目,如翩翩起舞的蝴蝶在它所挚爱的花园中打转。
烁烁金光累加于身,有如扶桑初日,无限风光。
视频播放完,方时序才意犹未尽地回过神。
在不懂行的人眼里,这不过是一段普通的泡茶展示,但懂行的人一眼就能看出来,此人功底之深,对茶爱之深切。
方时序将手机交还给蒋文,又细细翻阅了其他简历,确定无误后说道:“我没意见,就今晚公示吧。”
蒋文点头答应,顺带着把叶琳的简历抽出来丢到方时序怀中,立马转身就跑。
简历飘飘然落到腿上,方时序知道蒋文什么心思,但人早已跑得无影无踪,他只得无奈叹气。
看着叶琳的一寸照,不禁回忆起见到陆羽时的情景……
*
夜晚,叶琳紧张地刷新电脑页面,见到公示名单上有她的名字时,没忍住高兴地蹦了起来。
这下子,奖金、传承度都有了,一箭双雕!
她快速点进邀请函,加入微信群聊。
群名就叫“茶文化交流录”,群里有十个人,除了八名录取讲师外,剩下两个人是方时序和蒋文。
怪不得这小群的名字那么官方,指定是方时序这个扑克脸取的。
不过吐槽归吐槽,讨好归讨好。
叶琳点进群成员列表,主动添加方时序的好友。
方时序的头像是全黑的,这倒是蛮令人意外,她以为像方时序这样的人,怎么着也是张帅气写真艺术照吧。
突然,“叮”的一声。
叶琳看着“您已成功添加方时序,现在可以开始聊天了”这则消息,揉了揉眼睛。
居然秒过?
她试探性地发言:【方教授好】
方时序:【嗯】
叶琳:……真行,一上来就把天聊死。
没想到过了一会儿,方时序继续回复:【你怎么做到的?】
应该说的是和陆羽交流这件事吧?
叶琳早就想好了胡诌的理由,手指翻飞,立刻把答案发了过去:【这是茶山派继承人的专属能力,按规定是不能透露的,不过事急从权嘛】
方时序:【嗯,不过录取你是因为你本身的实力够格。】
叶琳:【谢谢方教授,不敢当不敢当】
语气看上去平静,实际上,屏幕前的叶琳早就兴奋地上蹿下跳了。
[宿主,您就是很厉害,之前应该自信点,相信自己的能力。]
[害,我就是喜欢做两手准备嘛!]
叶琳逐渐在松软的大床上沉沉睡去。
茶文化交流录的培训将从下周开始,她已经向学校提交申请,不日便收拾行李,前往华州中心大厦。
*
华州,中心大厦
“八名成员到齐了,那就由我介绍一下直播课的规定。”蒋文一改从前的嬉笑,正经严肃地站在八人面前。
八名成员坐在小型会议室里,皆认真地抬头看着蒋文。
会议桌的最后坐着方时序。
“我简要说明一下培训内容。内容分为以下十个方面:茶叶基础知识,茶具的认识,茶文化的历史,茶道礼仪,冲泡技巧,品茶技巧,茶叶与健康,茶叶的文学和艺术价值,茶道的修养,茶文化的文化与精神传承。之后我们将进行综合考核,最后八进五,取前五位录取。”
蒋文贴心附上一句:“本次活动方教授也会参与授课。”
也就是说,有一个人可能会和方时序组队?
这让大家更加摩拳擦掌。
和方时序一起直播必然有更大的热度,在传承度上必然收获更大,叶琳想不出拒绝的理由。
“本次直播课两人为一个单位,就按照公示名单上的顺序组队开始讲课,一节课为时三小时,一人一个半小时,中途不得离场,本次项目获得国家批准,属于A级项目,望大家认真对待。”
“如果八个人考核都不过会怎么样?”有人提问。
这确实是个好问题。
方时序清清冷冷的声音从背后传来:“全部退出,重选。”
众人转身看向冷脸的方时序,不禁心底泛起一阵寒颤,方教授