也厉害,她是觉得,母亲讲的学比李先生讲的更好懂。
李先生上课她还得想一会儿,但母亲不一样,就说一遍,她稍稍一琢磨就懂了。
戚安宜学得快,姜瑾华教得也顺心。
半个时辰很快就过去,姜瑾华没看时辰,还是素秋进来说两人说了太长时辰的话,该口渴了,端了茶进来,姜瑾华才停。
就这样还多上了一刻钟的课呢。
天还没黑,但太阳已经西沉。
晚饭姜瑾华就在舒宜轩用的,从大厨房端来的粥和菜。
戚安宜明显没有中午吃得多,把饭碗里的粥吃完就不吃了,菜都没动几口,让姜瑾华有些想念戚安东。
戚安东吃得多,戚安宜吃得就多,现在没人比着,菜都不带动的。
姜瑾华想着明日中午,让丫鬟接人的时候顺便把戚安东带过来,就当吃饭的时候看吃播了,只添双碗筷,算起来不亏。
但是,第二日中午丫鬟寒玉回来的时候说道:“大少爷没过来,说是得回二房吃。”
寒玉是戚安宜身边伺候的,从她出生一直照顾到现在,也是原身看着她得用才放到女儿身边的。
寒玉机灵稳妥,姜瑾华来之后没想过要换。
寒玉道:“奴婢瞧着,大少爷好像想过来的,可是不知道为什么拒绝了。”
说来也奇怪,今日寒玉去接戚安宜回来,按照姜瑾华的吩咐问戚安东,要不要来大房吃饭。
戚安东先生眼里放光,然后就跟吹蜡烛似的,光慢慢就灭了,接着摇了摇头,说:“不了,我得回去吃。”
姜瑾华疑惑道:“得回去?”
难不成是李瑶不让他过来。
她让戚安东过来是为了陪安宜,也不是为了别的,况且一直以来对过继的事原身都没松过口,李瑶应该不是怕她惦记二房的孩子。
那是因为什么。
姜瑾华一时想不通,索性不想了,“咱们吃。”
她发现只要菜做得好吃,戚安宜吃得都多一些。
今日中午是水煮鱼和红烧肉,菜做的是鱼香肉丝和地三鲜。
在后世水煮鱼和鱼香肉丝属于川菜,地三鲜是东北菜,这个时代车马都慢,除非有钱有权的人,否则很难吃到别的地方的特色菜。
孙氏半辈子养成的口味一时难改,吃盛京菜全是因为想当盛京人。而原身孝顺万事依着婆婆来,所以大厨房两个厨子一个偏向祝阳一个偏向盛京。
这几道菜除了红烧肉,戚安宜都没吃过。
小碗晶莹剔透的碧粳米饭,一勺鱼香肉丝一勺地三鲜,再来剃好鱼刺的水煮鱼,这样三样菜拌着吃戚安宜就吃了小半碗饭。
真好吃。
水煮鱼太辣,戚安宜吃不了太多,但姜瑾华喜欢,一来鱼新鲜,新鲜食材做的菜,味道上一般不会太差。
而厨娘虽然没做过这菜,但刀工极好,鱼片薄就不说了,片片都一样。姜瑾华觉得这样的鱼肉不好煮,时间短了生时间长了容易散,但这道菜入口滑爽,麻香辣扑鼻,里面的豆芽和豆片丝也入味,几道菜中姜瑾华最喜欢的就是这道。
戚安宜不能吃太多辣的,姜瑾华就吃了一白玉盘的水煮鱼。
当然鱼香肉丝和地三鲜也好吃,相比之下,肥而不腻的红烧肉反倒显得中规中矩了。
戚安宜觉得,这几天吃的好吃的,比从前好多日子加起来吃的都多。
每日最高兴的事儿就是下课回来,不知道有什么菜,但知道菜肯定跟昨儿的不一样。
一进母亲院子就能闻到香味儿,心里就跟吃饱了似的高兴极了。
下午戚安宜还要上围棋课,因为中午吃得饱,睡醒之后精神饱满。
一下午都精神得很。
相比之下,其他院子的饭菜就显得寡淡了。
大厨房每日做的菜样虽多,可几年下来也吃够了,陈晓慧中午跟着孙氏用的饭,米饭六菜一汤,可选其中几样给孩子们吃。
数着有炖鸡、红烧肉、清炖排骨、黄瓜炒肉、青瓜炒肉,还有一道凉拌黄瓜。
汤是炖了一个多时辰的老鸭汤。
其实这菜算是极为不错的,毕竟几年前戚家的饭桌上大半年也见不到肉,孙氏觉得能日日吃肉就很好了。
而陈晓慧家中虽有些银钱,可也不是顿顿大鱼大肉的。
按理说陈晓慧该知足,只是昨儿晚上,戚安南跟她说,安东去大房吃了。
戚安南昨日没去,晚上一块儿玩的时候听戚安东说了半天中午吃的饭,吃得还挺好,都是些没见过的吃食。
不知道都是些什么山珍海味。
听戚安东说的天上有地上无的,戚安南是馋的,再加上府里的菜吃够了。
陈晓慧偶尔会让丫鬟去外面买些烧鸡卤味回来,给儿子解馋,但开个小厨房做不到,也没那个