忙碌的春日(2 / 2)

就再好不过了。

春天除了猎野鸭大雁还有各种新鲜的野菜可以实用,众多野菜之中周禾最喜欢的是荠菜和曲曲菜。

这两种菜的吃法很不相同。荠菜一般是剁碎了做馅,包包子或者蒸饺子都好吃,曲曲菜洗净了直接蘸酱就很美味,配上刚出锅的热馒头或者饼子,周禾一次就能吃掉很多。

不过陆允洲好像不太能分辨这些菜,好几次都弄错了,周禾只好将他赶去查看之前下到水里的鱼笼如何了。开玩笑,野菜可不是乱吃的,一个不小心食物中毒就麻烦了。

当周禾摘足了满满一篮子野菜的时候,陆允洲也收获满满的回来了。

鱼笼是三天前下到水里的,这笼子做的十分简单,用三根木条分别做三个圆圈,套进一个圆筒形状的渔网中,平放在地上时是一个平平的圆,投入水中后,渔网和木条被水托起来,就变成一个圆柱。

中间两层圆圈之间留着一个洞口,网底放上一块石头或是瓦片,就能把网笼固定在河底,圆柱的顶部系着绳子,栓在岸边的草木上。

笼子里放的食物碎屑会将小鱼小虾吸引过来,它们饱餐一顿以后就发现这里好像还不错,于是就将这里当做它们栖身的地方了。其他的鱼看到了,也认为这是个安全的所在,游进来分享,而陆允洲则在这时将其一网打尽。

这次收获的主要是猫鱼和小河虾,这都不是受人欢迎的种类,猫鱼难收拾做起来又费油,小河虾倒是清水煮了就好吃,可偏偏个头还没长成,让人有种美中不足之憾。

周禾却极爱这两样食材,她前世闲了就喜欢吃着小辣鱼喝着啤酒窝在沙发中追剧,现在沙发啤酒都没有了,追剧更是想都不要想,但是小辣鱼还是可以试着做一些来吃的嘛!

周禾摆着指头算着家里的调料,辣椒有,花椒麻椒也有,桂皮香叶酱油和糖也都是新买的,虽然不一定有后世吃的那般正宗想来味道也不会差。

想到这儿周禾不禁吞了吞口水,真想快点吃到啊!

两人一起来到溪边,将整装着荠菜的竹篮子浸在溪水里,流动的溪水可以将菜叶上的泥土和虫卵一并冲走。

周禾俯下身开始收拾猫鱼和小虾子,猫鱼最难收拾,需要一条条的去掉头部,再将其肚里的内脏挤出来,看着不多的一堆猫鱼,周禾足足收拾了半个时辰才算完事。

周禾收拾鱼的时候陆允洲就去看他们之前晒在岸边的那些木头,之前被河水泡的肿胀的木头,经太阳一晒体积明显缩小了许多。陆允洲将它们挨着个的翻了个面,让原来与地面接触的木头朝上,这样木头可以干的更快些,也会收缩的更均匀。

还有些木头晒干后出现了很大的裂缝,这样的木材是不适合建房子的,陆允洲就用斧子将他们劈成一段段的木柴,以备冬日取暖使用。

劈柴也是他跟周禾现学的,先是用斧头在木头上劈个缝隙,然后在这个缝隙里塞上一个楔子,再将楔子慢慢的往里钉,木头就顺着纹理裂开了,比直接用斧头将整段木头劈开要省力气。

陆允洲将劈好的木柴捆成一捆背在身上,到河边去找周禾两人一起下山。周禾此时也将鱼和野菜都洗好了,两人一路说笑着往山下走。

此时节已近暮春,靠近山脚的位置有许多村人在此捡柴挖菜,两人一路和众人打着招呼一路往家里走。

陆允洲其实有点奇怪,这山里物产也算是丰盛,怎么村里人却很少进去呢?周禾告诉他,你别以为这山看着平平静静的就很安全,早两年可是不太平呢,不但有野猪有狼甚至还有熊。

咱们活动的地方都是我父亲凭多年经验寻出来的,后面又经过狩猎所以才没大的野兽。因为野兽也都是有自己固定地盘的,他们已经默认咱们活动的地方是我们的地盘了,若是不熟悉的人走进深山那就难说了。

即便如我父亲那样经年的老猎户,今春也......

说到这儿周禾难过的低下了头,周猎户实在是个好父亲,自己现在还享受着周猎户带来的种种便利,这样一个人却死的那样凄惨,实在是让人难过!

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