日子过得飞快,转眼间就到了过年的时候,很多人忙活一整年,就盼着能在过年这段时间和家人团聚。跟往年一样,林念佳今年也不准备回家过年,毕竟过年加班的薪资是平时的几倍。
火锅店的安排就不一样了,只营业到年二十七。许执宇知道过年对店里的员工来说是非常宝贵的时刻,一般都会留够时间给他们返乡。
“年二十七就不营业了啊,”林念佳拿手撑着下巴,有点发愁,“那后面几天都不知道该吃什么好了。”
“你今年不回去?”
“不了,我妈喜欢过年时出去旅游,我一般利用其它的假期回家小住一段时间。”
许执宇翻了翻日历,“年二十八就关店了,不过我要等到年二十九才回去。所以这几天你如果想来的话还可以过来吃饭。”
林念佳一口应下。
临近过年,原本热闹的餐饮街也静了下来。有的早餐店提前一星期就已经拉上了卷帘门,原本在火锅店开早餐铺的阿姨也早早收拾东西回家了。
这天是年二十八,林念佳跟往常一样来到火锅店吃晚饭。火锅店的卷帘门落了一半,林念佳弯腰走进去,灯只开了一半,后厨的门开着,传来一阵阵声响。
许执宇听见门口的动静,扭头果然看见林念佳进来,“差不多可以吃了,帮忙将这几碟菜端出去吧。”
林念佳乐于帮忙,洗干净手将菜端出去。以前店里即使客人少,来来往往的服务生也不会少,但今天店里只有两人,还的确有点不习惯。
“这么多菜呀,”林念佳见许执宇还在忙活,“两个人哪里吃得完。”
“正好将店里留不了的菜都炒了,而且今天不用去早市,我睡得比较晚,还没吃饭。”
林念佳一开始还没明白,吃到一半才终于意识到许执宇说自己还没吃饭是什么意思了,意思是他完全可以将一桌子菜都解决干净。
许执宇吃得很快,一筷子菜,一大口饭,林念佳坐在对面单是看着他吃饭都觉得自己胃口大了不少。只是林念佳习惯吃得慢,每一口都细嚼慢咽,两人倒是差不多时间放下筷子。
林念佳看着桌上扫荡一空的碟子,还在惊叹,许执宇就利索地站起来准备收拾了,她也忙站起来帮手。
“厨房还炖着一锅羊肉,一会儿你带回家吧。热一下就能吃,下个面条也没问题。”
林念佳正将残羹冷炙倒往一个大碗里,再将空碟子叠起来,听着也愣了一下。
“店里的羊肉解冻了不好留,还是全部煮了好。”许执宇怕对方感到压力,“这样也算是帮我忙了,不浪费。”
林念佳眼睛弯了弯,“那这忙是帮定了。”
五六个碟子垒在一起,还是有重量的,但许执宇端起来也轻轻松松,“那正好我还包了几碟饺子,你也一起拿去。”
餐厅里配了洗碗机,但是容量大,洗几个碟子反倒不合适了,许执宇站在水槽边准备洗碗。
“我来吧,你都做了一桌子饭了。”林念佳挽起衣袖跃跃欲试。
“店里的碗碟比较重,我来洗,你帮我冲水吧。”
许执宇沾湿海绵,挤上洗洁精,将一个个碗碟涂上泡沫,抬手递给林念佳冲洗。一个个白瓷碗分量的确不轻,林念佳有时候需要将碟子抵在水池边才能勉强冲洗完。洗完了全部碗筷,手腕都酸了。
许执宇将最后一个碗递给林念佳,低头冲洗掉手上的泡沫。突然觉得两人在厨房里配合默契的感觉真不错,忍不住扭头看看旁人。
林念佳正将最后一个碗放进晾晒架上,长叹一口气,“终于搞定啦,感觉比家里洗碗累多了。”
“家里”这个词让许执宇内心一动,他低声笑笑,“我把饺子装一下,再等羊肉凉一点之后就可以装起来了。”
冰箱里刚刚拿出来的饺子还冒着冷气,一个个造型端正,大小一致,跟外面卖的水饺差不多。已经冻结实了,也不怕压,直接装进饭盒里,叠了满满三层。羊肉稍微凉了一下也装进了保温桶里,满满当当地盛了两大盒。
林念佳看着桌上已经打包好的一大袋吃食,感觉这已经够她一个人吃好几天了。
今天的晚饭吃得比较早,两人决定一道在外面走走消消食,正好打包的东西也多,许执宇就一并拎着送林念佳回去。
“你是明天一早的车吗?”
“对,明天早点出发,希望能避开高峰。”
林念佳呼出一口雾气,看着空荡荡的街头一时失语。
“煮饺子的时候记得冷水下锅,可以放点盐,这样饺子不容易破。”
“做蒸饺也没问题,更简单。”
“羊肉吃多少热多少,这样放得久。”
“汤汁也可以捞出来煮面,放点青菜什么的,煮点挂面也行。”
“到时候忘了也可以在微信上问我,都很简单的。”
林念佳听得