试吃的烤玉米都送完了，不然一定要让您尝尝，这玉米糯得很呢！啊，不知您喜不喜欢吃甜的，我还用玉米做了爆玉米花，我看试吃时大家还都挺喜欢的。”
“对了，这是用玉米须泡的茶，您不嫌弃便用来解渴吧。”许芙年想到她带的一杯原是要自己喝的玉米须茶还没动过，赶紧拿出来想要递给魏管事。
魏管事呵呵一笑，捻了捻胡须，接过许芙年的茶，看着许芙年车里的玉米，意味深长道：“许姑娘，这玉米在你手上倒是能有许多种用处。”
魏管事喝了一口玉米须茶，依旧是一副笑呵呵的模样：“这玉米剩得也不多了，许姑娘，镖局正需要买些口粮，你带上这车玉米跟我来吧。正好我也有事要拜托你。”
许芙年见推辞不过，又想到上次收土豆的事，便不多费口舌，乖乖赶着牛车和魏管事一起到了镖局。
她举头看向那已经不能再熟的牌匾，暗叹：这镖局可不该叫什么“武虎镖局”，对自己而言，这里真该叫“送财观音庙”才是。
不过许芙年心中多少还是有些忐忑，虽说除了第一回的悬赏稍显蹊跷，第二回的土豆和这一回的玉米好歹也算是她一分耕耘……一十分收获来的。
她心底总有种“无功不受禄”的隐忧在——这等好事，怎么就偏偏全落在她身上了？
看着魏管事叫来人把这些玉米称了分量后搬了下去，收下了与市价相当的钱，许芙年的心才略一松。
坐在同一张椅子上，依旧是喝着龙井，许芙年静静地坐在一边，等着听魏管事要拜托给她的事情。
“许姑娘，再过一段时日就是八月十五，那一日不知你有空没有？”
八月十五正是中秋佳节，也是许芙年的农历生辰。
但可惜，许芙年想团圆的家人却并不在身边：“有空的，不知那日魏管事您要找我做什么？”
“是这样，许姑娘，那一日镖局的厨子要回老家，我想请你来帮忙为镖局做一顿饭。”魏管事露出了怀念的神色，“老朽想起那时候吃到的焖洋芋，便十分盼望你能答应啊。”他一顿：“当然，许姑娘，报酬必会令你满意，采买食材的花销也都算在镖局的账上。”
许芙年对自己的厨艺还没自信到觉得她胜任为那么多人做饭的任务，但禁不住魏管事一再劝说，又告诉她镖局的人会来给她当下手，还在暗里告诉她报酬比她那日的悬赏金只会多不会少，便应下了这一顿饭。
她在集市上买了些大米和糯米，接着便赶牛车回到庄子上，先把牛车还给了陈仲，接着回到自己的小屋，吃过饭，便用兔毛笔沾着上次剩下的“墨汁”一边琢磨中秋那日的菜色，一边记录下来。
这顿饭既要考虑中秋那段时间的时令菜，又要考虑到县城里哪些能买到哪些没有。许芙年想了一晚上，也只勉强想了个大概出来，她便干脆将这事暂放在一边，想着到中秋的前几周再考虑。
毕竟接下来她还有许多事要忙。
许芙年将晒好的芝麻杆用棒子打出了里面一粒粒白花花的芝麻，洗干净，放在锅里炒熟了，然后用研磨杵将芝麻研磨成芝麻酱，放在缸里静置。
紧接着，她一刻也不停地在已经碾碎的糯米加入自己之前摘来晒干的辣蓼草、茯苓和甘草，开始搅拌，同时加入适量的水，直到粘稠度适宜的时候，用手搓成大小适中的酒曲团子，放在阴凉干燥的地方等着发酵。
这之后趁着还有些时间，许芙年又剥了些玉米粒去晒，而把原本晒着的玉米粒拿去研磨成粉。
忙完这一切，许芙年才把磨完的玉米粉取出一部分来，打算做自己的晚饭。
她和了面，把野菜和菌菇剁碎了，又加了些已经浮上来的芝麻油调香，拌了馅，做成了菜包。
许芙年本是想着要送些菜包给陈家叔侄俩吃，但等她上锅蒸完时间已是不早，她便想着第二天再去也不迟。
等她第二天送菜包到陈家去的时候，看见陈仲正在地里收菜，便顺势要搭把手。
许芙年才突然惊觉：在这里住了一个月，她却从没认真关注过陈家的地和作物长势。这不看还好，一看却是叫人吓了一跳——
这陈家田地的土壤都不需要她用专业知识仔细辨别，就看她脚下这一小块地，只消从那土壤表层浮的这白色粉末，就能得出结论：这是一块盐碱化极重的土地。
而她之前竟会因为担心自己田地和小屋的事，没有发现陈家这片地的作物十分稀疏。恐怕这正是因为盐碱地导致的结果。
许芙年一时之间分析不出这块地盐碱化如此之重的缘由，却不忍心看着这块地就这样荒废下去。
她找到陈仲，和他细细谈过自己想要帮他改良这盐碱地的想法，最后决定先用这片田间盐碱化最严重无法耕种的一小块地来做试验。
而许芙年正好要等酒曲发酵，她便利用这期间的空余时间来这试验田，挖沟为渠用井水灌注，又堆土以备耕种。
做完