小枫过去的时候,阿志仔干活还没回来,跛英在厨房门口刷蒸笼。
“英婶,我姑让我来拿猪肉。”
跛英的反应有些迟钝,好一会儿才抬头,露出笑容,“是小枫呀,你等等,我进去拿。”
猪肉很新鲜,别看跛英有时不太灵光,但买东西可仔细得很,从不会吃亏。
将猪肉塞给了小枫,跛英又从数了八毛钱给他,“喏,还剩下八毛,别丢了。”
“谢谢英婶。”
跛英笑眯眯地看着他。
小枫和旁人的话很少,谢过之后就匆匆离开。
等他再次回到家里厨房,姜悄悄已经把他拿出来的绿豆和大米淘洗一遍,正在放水准备洗第二遍。
“妹妹,都说了我来洗。”
“只是洗个绿豆而已啦!”
洗完绿豆,姜悄悄开始洗菜椒。
小枫阻止无果也就放弃,准备煮绿豆粥。
高压锅在煤饼炉子上工作的时候,小枫也没休息,查看了下猪肉的成色后开始切,“带了点肥,切片好吃。”
煤饼炉子已经被占用,所以准备好青椒炒肉等素材后,小枫又开始忙着烧灶。
土灶靠着墙,灶台上贴的暗红色的砖,灶身向外的一面则贴了画着“五谷丰登”图案的白色磁砖。
姜悄悄曾经的小时候见过的那些土灶,都是黄土原色,而且都连着房间的土炕。
南方这种单独的土灶还是第一次在现实中看到,所以她蹲在了哥哥旁边,盯着他怎么起火。
小枫从灶台上的香炉后摸出一盒火柴,又从角落抓了一把松针叶。
干燥的松针叶遇火则燃,小枫动作娴熟地把它们往灶眼里塞,火势迅速蔓延到了里面放好的那堆松针叶。
小枫挑了几根细一点的木头放在了火堆上面,才关上灶门站起来。
哥哥走开后,姜悄悄顺势坐在了小板凳上。
灶上的大铁锅已经开始冒烟,小枫吩咐妹妹看火,着手倒油。
“把灶门打开,用火钳把木头推开点,让火小些。”
小枫自己干活游刃有余,指挥起人来也有模有样。
南北土灶的使用方法异曲同工,姜悄悄的执行力又不错,很快就找回了熟悉感,跟着哥哥的命令随时调整火势。
除了青椒炒肉外,小枫还炒了茄子。
最后准备收火的时候,他把那块被橘猫咬的马糕切薄几片,贴在锅底煎了一遍。
橘猫留下牙印的那部分,最后的归宿是潲水桶。
炒完菜后,煤饼炉子上的高压锅正好响了会儿,小枫便将底部的通风孔半掩起来,“小火再煮一会儿,绿豆就会烂一些。”
姜悄悄再次为自家大哥对家务活的这种驾轻就熟的样子惊叹。
她曾经那个不着调的亲爹,只想靠着那张好脸混吃等死,生活技能没一样能拿得出手,都三十八岁了,碗都洗不好。
而她所认识的男生中,绝大多数都是家里宠惯出来的“只要会读书就行”的大少爷。
小枫真的太棒了!
姜悄悄赞赏地看着在努力刷大铁锅的傻大哥。
不,她以后不会再说他傻了。
小枫不仅有一张好脸,而且还厉害着呢。
“妹妹,你去看看姑姑回来了没。”
姜悄悄应了一声,轻快地出了厨房,并没有看到小姑的身影。
于是,她便越过柴房继续走,快走到马路上时,便看到熟悉的身影出现在不远处。
姜悄悄看了看四周,本想着如果没人就喊一下,结果又看到了阿志仔家那个旱厕蹲位里露出的半个脑袋。
是英婶。
姜悄悄默默地转回头,掩下尴尬,只朝着小姑的方向挥了挥手。
挑着桶的姜善静也看到了她,没有空着的手,便将手上的锄头把举高挥了挥,算是回应她。
姜悄悄踌躇了会儿,还是向着小姑跑了过去,“小姑!”
姜善静在看到她时就加快了脚步,见她跑来赶紧道,“哎,慢点慢点。”
姜悄悄伸手去接她手里的锄头,“小姑,我帮你拿吧。”
姜善静避开她的动作,“行啦,你这小胳膊还是留着写字吧,别看这个锄头小,份量可不轻。”
“好吧。”
姜善静没有把水桶放回杂物间,而是放到了菜地旁,锄头也一并放下。
把裤脚又拉高了点,姜善静边往井边走边问侄女,“你哥煮好饭了吗?”
“我出来的时候,高压锅已经转小火了。菜都炒好了,就等小姑你了。”
“煮的绿豆粥吗?”
姜善静一边打水洗手脚,一边和侄女闲聊。
“嗯,是绿豆粥。”
“有没有多放水呢?炒了几个菜