大火煮一两分钟则可，鱼丸鲜嫩入口更弹，最后加盐、白糖，淀粉勾芡收汁。
色泽红白、鲜美香滑的番茄鱼丸就出锅了！
一上桌，酸酸甜甜的鱼香味揪住所有人的鼻子。
鱼丸煮好后涨大了一些，圆鼓鼓的储满了汁水，泡在浓白的番茄鱼汤中。用筷子夹起来颤巍巍的，裹着热气儿弹动。
一口咬下去，肉泥雪白嫩滑，Q糯软弹，番茄的酸甜味融在鱼滑中，回味悠长，和鲜美鱼汤一起盈满唇舌。
刘老板送的这条鱼格外新鲜，鲜片的鱼肉还加了鸡蛋清，做出来的鱼丸格外弹嫩香滑。
“这是洋柿子？”江亭钰尝了一口鱼丸，被酸酸甜甜的味道惊艳到。
纵使他吃过各种酒楼食铺，也不曾见过有人将洋柿子做成此等美味。
不愧是姐姐。
小狗子在心中狠狠上分。
原先面目可憎的一条鱼，似乎也稍微情有可原了一些。
“洋柿子做法可多了，下回给你们炒蛋吃。”纪潇笑着道。
番茄yyds！
什么番茄牛腩，番茄鸡翅，茄汁大虾，光是拌白糖当零嘴都是一番美味。
*
如果说西市是小有轰动，呈麟书院那就是直接炸锅。
极为少见的人山人海，学子们一传十十传百，都来瞄纪家的掌柜娘子，围观“郎君变娘子”的奇景。
王向挤进人群，见了食铺中粉袖白裙、眉间着花钿的少女，惊得张大了嘴，被陈彦担忧地托住下颌，小心给他闭上。
“难怪，难怪我一见‘他’就心头直跳，这不能怪螺蛳粉啊……螺蛳粉是无辜的……”他抱住林笑，哽咽一番，被对方嫌恶心三两下推开。
“现在我能理解了。”
人太多，挤不上去，林笑远远围观了一阵，摇头嗟叹，似乎一场巨大的阴谋尘埃落定。
“难怪那纪小玉这般护着他‘哥’，原是妹子，是水灵灵的、超级会做菜的妹子！你们懂吗！”他指向王向，又指向自己，最后指向陈彦，“这是防着我们仨呢。”
“那臭小子……”王向气得咬牙，“我说他天天跟护食的一样，原来是怕我的魅力，万一成了他姐夫那多尴尬！”
这话林笑都听笑了，不由捋了一捋头发。
要说魅力担当，合该是他来。
等人少些了，三人气势汹汹奔进铺子。
“排队！”江亭钰系着方巾布围裙，刚端出去几份臭豆腐和水果捞，折返回来见了三人，一声呵斥。
三个瞬间哑火，打道回府。
“死心眼子。”
“不够兄弟。”
“小家子气！”
江亭钰扫一眼那边冲天的怨气，长腿一跨继续揽客送餐。
姐姐定的规矩，天王老子来了都得遵守。
好容易排到了，粉袖白裙的少女盈盈笑着看过来时，俩能说会道的不由都红了脸，磕磕巴巴一个字吐不出来了。
陈彦本就怕羞，这下是眼睛都没敢抬，攥着书袋的手指快抠开皮。
另两个也太阳打西边出来一般的害起羞来，偷偷拿眼睛瞄她时，脸涨得跟红彤彤的番茄一个样。
“潇哥……潇姐姐，”王向低着眼，脚尖在地上拧着，高大身躯略显娇羞地微微扭动，“你、你真好看，不仅手艺好，人也好。”
“潇姐姐！”林笑快被他的样子恶心出隔夜饭，抬起头，露出一张红艳艳的脸庞，语速飞快脖子根也红得飞快，“我年方18，家中排行老二，平日孝顺父母，兄姊和睦，没什么不良嗜好，优点是年轻有钱活力无限，不知可入得姐姐眼否？”
“闭嘴吧，”江亭钰实在听不下去了，走到纪潇身边，挡住这几道灼灼的视线，“爱买买，不买滚，后面排长队呢。”
“死小子你懂不懂肥水不流外人田……！”
“这么大的事居然瞒我们到今天！”
二人咬牙切齿跟他眼神交战，终究在后面顾客不满的议论声里讪讪闭嘴。
陈彦微红着脸上前，要了水果捞和辣卤鸭脖，如往常一样各点三份。
纪潇笑着将装好辣卤鸭脖的油纸包递出，目光与三人对上，都有些不好意思起来。
“实在抱歉，不是故意隐瞒贵客。”她压低了声儿，眼神歉疚，“今日不收三位银子了，权当赔罪。”
王向三人是她开摊最初一路支持过来的老顾客，平日又与小玉交好，日日在这坐镇的，她确实有一些内疚。
没曾想三人一听这话，惊得连连摆手。
“潇姐姐说的什么话！姐姐经营食铺已是辛苦，怎能怪在姐姐头上！”
“潇姐姐做事自有道理，我们感同身受，特别能理解！”
“对！要怪也是怪小玉那浑小子，嘴巴可严实了，滴水不漏的