吊炉烧饼(2 / 3)

稳的木门前。

她伸长脖子透过门缝,看到一个灰色包裹。

温莒捏着食指,用指尖轻轻蹭一下门框,堪堪打开了一条门缝,再用干枝一般的手臂抖着手把包裹捞了进来。

小心翼翼地打开。

是一包白面粉,和一壶水。

什么菜都没有!

不过,一个冷宫废后竟然还能有白面吃,难道皇帝还有点心?送菜的人也没有贪?

温莒仔细试了试,没有毒,之后才拿进屋子。

这个空荡得像是无人区的危房,只能从木头燃烧后的灰堆看得出有人在这住了不短时间。

人工磨出来的青灰色扭曲石板上整整齐齐摆着用树叶编成的调料罐,没有任何可以自我伤害的东西——

也就是,没有任何做饭工具!

……

温莒抬起调料罐在半空中晃了晃,还好,还有用剩的调料残渣。

胃已经饿得抽着疼,原身之前吃进胃里的草都能被消化了,可想而知胃已经独守空房了多久。

作为一个北方人,在极度饥饿的时候,她的嘴巴和身体都最馋那口外焦里嫩的吊炉烧饼。

要是有点卤牛肉......那真是人间美味。

豫东的吊炉烧饼最传统的做法就是用土堆成的火炉烤,才会有独有的香味。

幸好,这里有最原始的土锅炉。

温莒对于美食从来都不会敷衍,她的本命技能就是能将吃过的每一道菜还原出原作者的味道,一千个人做出的饭菜她就能还原出一千种味道。

她曾去过很多很多地方,遇见过很多人,品尝过很多美食——慢慢地,她成为了每一道菜。

后来开始做美食主播后,她便开发出了自己的卖点——周游世界,还原每一道家乡味地道美食。

短短一年,19岁的她就成为最火的主播。

而她向来以神秘著称,粉丝和同行想打卡她的美食,也都只能靠偶遇。

但她的视频也都是靠和粉丝偶遇,做粉丝随机点的菜制作的。

偶遇到她,点了菜的粉丝到网上泪雨婆娑,“三年了,终于又吃到了妈妈的味道”。

她回应“我记得陈阿姨是位特别厉害的厨师,我只学到点皮毛。”

粉丝回:“真好,世界上不止我一个人记得她,谢谢您。”

众网友一同叠楼:“我去!陈记小炒!我小时候也去陈阿姨的店吃过饭,很好吃很好吃,想了好多年这下终于想起来是哪家店了!谢博主!抱抱楼主,我也记得陈阿姨,我们都是陈阿姨的孩子。”

……

她美其名曰来无影去无踪,其实只是居无定所罢了。

从小就是孤儿的她吃百家饭长大,而后又辗转于各孤儿院求生,她品食物的能力炉火纯青。

有人说她是天才,还让她参加电视节目,对她夸夸其词。

其实没人知道她这项本领是小时候捡东西吃时以防中毒锻炼出来的。

后来进了孤儿院,这项技能也丢不下。

温莒还有个技能,就是学东西快,看一遍就会,都不用老师讲解她都能悟出其中巧妙原理并消化成自己的。

比如,她之前在孤儿院的时候跟妈妈学了快速发面方法,十分钟就能完成。

正好,在古代用上了。

在准备工作里,她先从树叶编的碗缝里抠出来点猪油残渣,倒点像是糖的残渣,又磕出来点盐渣,还找到一点泛着酸味的白色结团物,她推测可以起到助发酵作用,便也加了进去。

最后她用手做称,抓取面粉倒进破角的瓷碗里,温莒记得这哥破角是原主第一次自己动手做饭时摔坏的。

小姑娘蹲在锅炉边哭了很久,哭到头发都被火烧了。

温莒烧柴在锅里烧了一碗温水,边加水边搅拌面粉,待面粉被搅成絮状后,下手揉面。

揉的时间越久,熟后的烧饼才更香,更筋道。

她又用另一个碗盖在装面团的碗上面,为面团提供温暖的环境让它更快速地发酵。

尽管此刻温莒的胃已经等不了发面的时间,但是她可以用这点时间空隙多收拾点掉落的干树枝作柴火。

不多会儿,面团就变大了,冒出了大大小小的泡,发酵成功。

温莒将面团拿到疙疙瘩瘩的石板上又揉了揉面,将面团里的气排出去,而后在面团里又加点从调料碗里刮出来的油、盐等做酱。

温莒饿得眼冒金星,好在她熟能生巧,手脚麻利地将面团摁出了形状,贴在炉内壁开烤。

火柴噼里啪啦地响,金红色的火光烤得温莒身体越来越暖,她的身体恍惚间越靠越近,甚至想钻进火炉里。

手上传来的灼烧感刺醒了温莒的神经。

她立马将手从火中弹了出来,看一眼已经泛白的指尖,也不觉着多

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