如今算上陆琅寄回的银钱,云娘手里头还剩了近两百两银子。这么多银子,在这县城足够买上一座两进的院子了。云娘有心想买个自己的房子,但又不知陆琅如何打算,只得暂且搁置不提。
既不买房子,云娘便想买铺子了。如今寻味茶铺哪里都好,就是店面太小。里间只能摆上五张桌子,约摸坐上十来个人,再多就不能够了。巧儿不止一次说过:“若是将这茶铺再扩大一倍,每月盈利就可以翻一番。”
扩大经营有两个法子,一个是拓宽原有的铺面,一个则是开分铺。开分铺需要增加人手。云娘目前并没有合适的看店人选,因而最经济稳当的法子便是将茶铺拓宽。
寻味左邻一间糖油铺子,铺子主人是一对老夫妇。云娘曾找牙人去试探,询问是否有意愿出售铺子,但那对老夫妇却一直不肯松口。谁知,不过半月,那糖油铺子却突然关了门。
一连三日,那铺子都没有人来开张,巧儿觉得蹊跷,便让春芝晚间告诉了云娘。云娘心中疑惑,遂找人打听了一番。这一打听才知道,原是那铺子主人病了,病的是那老爷子。
云娘打听到了老夫妇的住处,亲自带了糕点果子前去探望。原来那对老夫妇竟无儿无女,平时就靠着这间铺子过活,虽然挣得不多,也勉强够用。如今老头子病了,老妇人正发愁。
“您也别着急,眼下最要紧的是照顾好老爷子。您若是愿意,可将铺子出售或者出租于我,我都按高出市价一成的价钱付给您!”云娘语气诚恳道。
那老妇人做不了主:“他现在睡着了,我晚些时候问问老头子罢。”接着又嘀咕:“去年我就说不要开铺子了,也挣不了几个钱,他就是不听。说什么’一天到晚待家里头,骨头都硬了’。现在看他还怎么逞能!”
又寒暄几句,云娘便起身告辞。
第二日,云娘又带着冬青去探望老夫妇俩。这回得了准话,老爷子只愿意出租,不愿卖。
“那是祖产,说什么也不能卖的。出租倒可以。你也不用可怜我们,我那铺子我知道,一个月一两银子,尽够我们两个老东西用了。”老爷子面无表情道。
“说什么混话呢!”老妇人对云娘歉然道:“他就这性子,你甭理他!”
云娘摇头表示无妨。
虽然老爷子说不必特意给高价,云娘到底另外添了三两银子,每年十五两银子,一年一租。
如此,铺子的事儿便解决了。
接下来,就是紧锣密鼓地装修、布置。云娘将两间铺子打通,原来的糖油铺子里摆上了十来张长条桌,同样在墙上挂上了花鸟图。原先茶铺的里间则改成了雅室,用一张大型雕花围屏将其一分为二,里头则各摆了一张圆桌并六把椅子。
夏日将至,天气渐热。悦园的生意渐渐冷清下来;而茶铺的生意倒是更好了:寻味茶铺早早推出了冰饮。
红豆冰沙、绿豆冰沙、牛乳冰沙、抹茶冰沙,再配以新鲜的水果丁、果酱、圆子等,入口软绵,凉爽无比。除了冰沙,糕点果子也推出了冰糕系列。绿豆冰糕、龟苓膏、牛乳奶冻、水果奶冻、冰丝蜜饼等等,只听名儿便觉得清凉不已。
到了六月,云娘又在茶铺里供了冰,将冰块放至铜做的镂花冰鉴内,铺子里瞬间凉爽无比,门口则用厚棉布拦着,那冷气便不易跑出去了。
人人都道,寻味茶铺如今比如意楼都不差什么了,而且价格还更便宜。
于是更多的茶客涌向寻味,如意楼的生意越发冷清。
这让如意楼的金老爷子知道了,抖着山羊胡气道:“上回你们说对付那寻味,结果呢,还要我来擦屁股。现在怎么样?嗯?人家更来劲了!你们说怎么办?”
金大公子上回吃了鳖,站在一旁,不敢言语。
金二公子轻蔑道:“不过是女流之辈,又不是什么豪门大户,大哥怎地还怕她?”转而对金老爷子道:“父亲放心,这回我定叫她关门大吉!”
要说这金二公子确实比他大哥聪明些。
夏季茶铺里最不能缺的就是冰块。云娘因家里没有冰窖,每每用冰只得现买现送。金二公子知道了,仗着财大气粗,竟命人将城里两家冰铺的冰全买了!
此前云娘与城里冰铺有约定,每日辰时送一桶冰来茶铺。这日左等右等都没送来,云娘便叫春芝去问。
没多久春芝满脸愤怒地回来了。
“不光是咱们定的那家冰铺,官营的那家也说没了,一块冰都没了!我便问是谁买走的,那伙计竟支支吾吾不肯说。”
巧儿听了道:“这不明摆着,眼红咱们生意好呗!又暗地里使阴招。呸!”
巧儿自打那次以后,如今脸面不像之前那么薄了,说起话来也一针见血。
“娘子,咱们如今怎么办呐?”
云娘一下子也想不出好办法,马上就开张了,没有冰什么都做不了。
“冬青,你先跟我去悦园借冰!”