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基本的猜测有了，还需要后续的验证。
“这年头开店确实忙啊。”张桑桑又问道，“不过我听这儿只有您一个人招呼，怎么不多招几个店员？”
“本来就不赚钱，再招人不就亏了？”那大姐哼了一声，熟练地跟客人抱怨道，“也就我家那口子的一个兄弟仁义愿意来这儿帮忙，累死累活才拿四五千工资。”
这么说来，这说的就是冷库里切肉卷的店员了，后厨的所有事儿都由这一个人干完。而这大姐虽然说那个店员是她丈夫的“兄弟”，却用的是“一个兄弟”这样的描述，意味着这个“兄弟”并非亲缘上的同胞兄弟，而大概是朋友一类。朋友伙同妻子谋杀丈夫，这种故事并不罕见，尤其是在这个丈夫在家吃白饭，让妻子过不下去了的时候。
只是倘若真是这样，那老板娘的反应就有些奇怪了。对于和另一个男人合伙谋害丈夫的杀人凶手来说，从心理上讲会愿意让来店里吃饭的陌生人都知道家里夫妻不和、自己还跟另一个男人一起工作的事儿么？
杨蔓萌没有搭茬儿，只是又给自己倒了一杯茉莉花茶。
过了一会儿，麻酱烧饼跟着一盘羊散丹和一盘涮羊肉上来了。杨蔓萌咬了一口烧饼，这着实跟“刚烤好的”，一咬就知道是放了好久之后复炸的。羊散丹的质量也很普通，只能说怪不得这小店不赚钱。
涮羊肉她没敢吃。虽然对于唯物主义者而言人肉也不过是脂肪蛋白质，但这玩意儿放到面前，多少也觉得膈应。
张桑桑轻声说：“来，给我尝尝这肉。”
杨蔓萌倒了麻酱，用筷子在盘里搅合了搅合，夹了一筷子到张桑桑的盘里。而这位有视力障碍的前辈只是摸索着夹起一片儿，装作尝了一口，而后说：“这肉的味儿不太正啊。”
杨蔓萌立刻叫来大姐：“老板！您这肉味儿不太对啊，是新鲜的吗？”
“当然是新鲜的，怎么就不对了？”大姐有点儿不情愿地走过来，拿了她的筷子在涮肉盘里翻了翻，“这不好好的么，也没碎呀。”
“不碎是不碎，但尝起来可不像羊肉呢。”张桑桑语气温和，但是说的内容却很尖锐，“您知道现在市面上用鸭肉加了粘合剂冒充羊肉，一样煮了不碎。”
“哎呦，您是来找茬儿的吗？”大姐立刻提高了音量，“我们这都小本生意，您怎么着，是想当打假斗士，假一赔十？”
“嗐，您别急嘛。”杨蔓萌连忙说，“我们也没叫您赔啊，就是告诉您进货的货源可能有问题罢了。要是您买的是好肉，人家给的却是假冒伪劣产品，那您不也是受害者嘛。”
一个开店的老板还要让客人这么“安慰”，属实是有点儿小仙女了。
不过她这么一说，那位大姐也嘀咕道：“也是——别说，还真有这个可能哟！这批肉是我家那口子上义堡买的，别又是那个蠢东西为了贪小便宜给人家骗了……”
她说着就又风风火火地去后厨了。
杨蔓萌感觉不太对劲，这老板不像是合谋杀夫的样子，甚至看这反应是完全不知道自己家的食材里混了人肉。难道她真的对于这等犯罪行为不知情？
然而无论这前台的老板是否知情，这家店里用了人肉是确凿的事实。至于犯罪的是一个人还是两个人，对于杨蔓萌和张桑桑来说并无区别。
那位大姐去后厨不一会儿就回来了，还带了另外一个男人。这男人看起来三十来岁，穿着围裙戴着帽子和手套，应该就是这店里唯一的员工。之前处理人肉的，显然也是这个人。
他看到找茬的食客是两个女人，似乎是松了口气儿，便跟着老板走过来，用筷子夹起肉装模作样地闻了闻，而后语气相当温柔地对那位大姐说：“嫂子，这肉是有点儿不对，闻着像是合成的。生的时候看着还行，熟了就出怪味儿了。怕是志哥买错了吧。”
“果然是那个蠢货。”老板大姐立刻骂了一句，有点儿不情愿地给杨蔓萌这桌赔笑道，“对不住您两位，这羊肉就都给您退了，行吧？”
张桑桑点了点头，杨蔓萌答应道：“行。”又补充了一句，“您这散丹也煮老了。”
“散丹绝对没问题！”老板反射性地辩解道，“散丹怎么可能造假嘛？”
“唉唉，我只是说煮老了而已。”杨蔓萌不禁觉得有些好笑——也亏的是她，在这个时候还能笑得出来。
“哦，那……那我们以后肯定改正。”那大姐有些脸红地撂下一句，就转身去前台了，“我给您把羊肉退了去。”
那个男店员跟在她后面，在她打小票的时候拿出来一只削好的雪梨：“嫂子，也别太忙了，吃点儿水果吧。”
那位大姐接过梨咬了一口，还抱怨地问道：“奇志那懒货什么时候回来？去个婚礼都特么去了仨礼拜了，就是搁南半球也该办完了吧？”
男店员明明还有牛百叶和炸酱面没做完，此时却也不忙着回后厨，反而和和气气地对那大姐劝道