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边城的溏心大苹果(2 / 3)

一扫而光了。

“明日也叫府里腌了盐水萝卜带来,啧,这冷硬的玉米面馒头也忒难吃!”

再对着那张贱兮兮的脸,

食难下咽!

秦芳芷对着如月提来的早膳,一言难尽地砸了咂舌。

如月说,是早起将军特意叫厨房做的,量大味鲜的鲜虾汤面,听李爷爷嘴里的连环珠和脸上骄傲喜庆的神情便知道,将军是极爱的,这不,早上进了两大碗才走呢!

对了,还用提盒捎了一碗去军营,走时吩咐了晚间还得用鲜虾粥哩!

“他有病吧,这儿的食单这么匮乏吗?!”

“主儿,慎言!”如月吓白了一张脸,赶忙的上前捂嘴。

但转念又想,夫人是嫡出的永宁公主,纵是口无遮拦,也没什么要忌讳的。

如月是秦芳芷嫁进忠勇侯府后,府上大嬷嬷指过来的丫鬟,秦芳芷带了令月和酣月陪嫁,还有一个从宫里头一齐去了侯府的秦嬷嬷,只是秦嬷嬷年纪大了,使不得舟车劳顿,便留在了金陵打理嫁妆,整治调教三房的奴才们。

忠勇侯府也分了两个丫鬟,应着令月和酣月的名字,唤如月和荷月。

这次跟来平城的,一个令月一个如月,令月没什么心眼子,爱絮叨却是照顾人的一把好手,生活起居无微不至。

如月机灵,耳清目明,凡事一点即通,如今将军府上下三十余口人,打点得妥妥帖帖。

“如月,你告诉我实话,锅里还有多少鲜虾面?”秦芳芷擒了她的手,笑得勉强。

“回主儿的话,李爷爷新下了一大锅呢,奴婢方才过去,锅里咕嘟咕嘟,好不热闹!”

“我靠!!!你做主,将这锅面给府里众人分了,还有这碗,你拿去吃!令月!帮我梳头,我要去厨房!”

“主儿?”如月心中虽疑,但看到秦芳芷黑了的半张点,终归缄口。

三进院里的大厨房,此时终于得了喘歇,方才如月来过,传了夫人的意思,道这些日子大伙儿辛苦,便将这味鲜色美的鲜虾面分了,补补油水。

又问昨儿个晚间夫人吩咐泡上的红豆何在?

李嘴的干儿子李小嘴忙从面碗里抬起头来,抹了把嘴上的汤汁,从厨房西面的三层木架上端下一口沉甸甸的大盆,掀了上面覆着的一层白布。

泡了一夜的红豆涨得圆鼓鼓的,个个饱满又好看,用手轻轻一搓,外头薄薄的一层皮就和豆子脱离开去。

“行,倒锅里头加水煮吧,夫人吩咐了,先大火不停搅拌,等煮得浓稠了,便改小火熬,定要时时用筷子搅,碾成绵密的豆沙才行。”

“如月姑娘尽管放心,都交给小的。”

李嘴上外头买糖心苹果去了,李小嘴在厨房掌事,听了如月的吩咐,忙不迭应下。

方才院子后门听有小贩嘹亮的叫喊:

“又大又甜的溏心苹果哩!皮薄核小!嘎嘎松脆!卖糖心苹果喽!”

李嘴一听,想到那光亮细腻的果皮,泛着淡淡蜂蜜黄的果肉,一口咬下去,嘎嘣一声,沁甜的果肉都带着风沙的野性,便忍不住了,掏出一把铜钱来就出了门。

也只有这大西北才能有如此口感松脆,细腻无沙,入口甜香四溢,果香浓郁的大红苹果。这可是天赐的宝贝。

西北平城干旱少雨温差大,前两天确实漫天飞雪,但瞧着今日便又艳阳高照起来,全年光照长,最是适合这溏心苹果的恣意生长。

平城的老百姓都知道一句话:霜降已过,溏心已成。

是吃溏心苹果的时候了。

但今年的霜降边城在纷飞的硝烟里度过,卖果子的小贩,做吃食的小摊都窝在家里不敢出来。

可现在好了,平城大捷,今日来了叫卖溏心苹果的,过不了几日这街头巷尾的吆喝声就都要回来了。

“哎哟!!托了将军的福,今年也能吃上溏心苹果哩!”

秦芳芷到了厨房里头绑了襻膊,亲自动手揉面的时候,见李嘴用半旧的大麻袋拖着,装了满满一大袋表皮光亮细腻红彤彤的大苹果进来,忙有进厨房帮工的小厮眼力见十足地上前接过。

大厨房最不缺的就是醒好的面团,日日白面馒头,人都给吃发了。

再看向李嘴怀里。

那袋子里除了苹果,还有一小袋深红泛光,肉质肥厚的西梅干,一小袋个头尖尖绿得透亮的葡萄干。

嘿,有零嘴了,秦芳芷长眉一挑,揉面的手更有劲道。

李嘴却是吓破了胆:“乖乖龙地咚,这小祖宗怎么还上灶了呀,这要是磕着碰着烫着,他十个脑袋都不够砍的。”

咚咚咚,李嘴仿佛已经听到自己人头落地的铿锵声,哎哟喂,想到此,脖子居然一抽一抽的生疼。

“夫人,怎消得您亲自下厨呀!快放下,我来我来!小嘴!你个不长眼的狗东西,也不拦着点,仔细我扒了你的皮!”

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