出来了:“还好你买的是小瓶,要是买的大瓶,我今天估计就得交代在这了。”
“哪至于。”
这么一会儿的功夫,炉子上的水壶也开了。
梁月把手里的可乐倒进方才洗好的方形塑料杯中,复又将开水壶中的热水倒进热水瓶里,只留有底部剩余热水加了化开的白凉粉,这才放置在火上继续烧煮。
本就是开水的水再次沸腾的速度很快,梁月拿了塑料质地的凉水壶把水装进去,一边洗水壶,一边让秦时把勾兑好的白凉粉端出去。
夏天除了热,还有一点不好的就是温度降低速度慢。
梁月趁着火候把先前蒸好的米饭倒进锅里做成蛋炒饭,那边秦时摸着凉水壶的外壁还觉得有些烫手。
“先前往壶里倒的白凉粉的量我有多放,为的就是凝固饮料。”梁月手脚麻利的将凉水壶中的水冲入放了可乐的塑料杯底,示意秦时按着这个水量去冲AD钙奶。
梁月买了十个方形慕斯杯,这会儿清一色在杯底垫了两根叠起来的筷子,倾斜着立在桌上,而杯底有的黑有的白,黑色的是可乐,白色的是AD钙。
两盘蛋炒饭,红的是胡萝卜,黄的是鸡蛋,弥漫着股子甜香气息将沾着油光的米粒包裹其中,看起来格外有食欲。
梁月把勺子放在盘边:“尝尝看吧,凑活吃点儿,不然我晚一会儿还得再烧一块儿新煤球做饭。”
秦时显得有些手足无措,但还是伸手接了过去。
夏天的饭简单,尤其是晚上,随便对付一下便过去了。
而吃饭这么一会儿的时间,杯子底部的钙奶和可乐也已经凝结成冻。
将钙奶按着反方向倒进可乐的杯中,两者并不相融,反而境界分明的在杯底重合到一处。
梁月将凉水壶中剩下的开水混着雪碧一同倒入杯中,将整个方杯填满。
直到这时,她才拿了一根牙签,挑了一点蓝色色素加入其中,搅动着颜色在杯中逐渐散开。
其实食材染色这种事,最适合用的就是蝶豆花,但因为千禧年信息的不流畅,地区与地区之间有着极大的地域性,连麻椒这种东西,都是后来风靡之后才从川省渐渐流向全国,而蝶豆花的普遍推广比之麻椒都还要靠后。
她去食化店问能不能进货的时候,老板娘直截了当的告诉她,没听过有这种东西……这才是她买了一盘可食用色素的根本原因。
而到了这会儿,梁月把色素染进杯子里,秦时这才看明白她想做的到底是什么:“你这是,水底?”
“对,如果有模具的话,还可以在钙奶的上面加一些星星、珊瑚之类的点缀,能让人更快的看出来。”
但很可惜,千禧年的时髦想要从海岸城市传到内陆城市,往往需要经历半年以上乃至更长的信息传递,她后世知道的那点子东西,在当下根本没地儿去买。
“见过标本嘛,”秦时的脑子转的很快,“我们完全可以把一些能吃的花塞进去,比如说玫瑰花,洛神花,菊花桂花……”
梁月一怔,而后很快反应过来,大脑中第一个出现的就是水信玄饼。
梁月再一次想要敲开秦时的脑壳,看看他脑子的构造了。
她从后世回来,对于一些网购工具的使用几乎成为了本能,而一旦失去了那些模具,她的思维也跟着受到了局限。
譬如说如何把冰凉粉做的更好看,更精致,她有想过做成猫爪形的果冻体,也有想过做成兔子形状的Q弹体……没有模具,没有可爱的造型之后,她就致力于如何利用颜色,将冰凉粉做的更吸引人。
……她完全忘记了,这种东西最为简便的做法。
梁月想了想,找了一个碗倒入勾兑好的凉粉液,又进厨房将案板边上遗留的胡萝卜头洗干净拿出来,头朝下往碗里那么一放。
三十分钟后,倒扣在盘子中的半圆体晶莹剔透,内里一枚胡萝卜头,头上青青葱葱,带着点绿意,显得格外可爱。