,就交给我吧。”
“我也想学着做。到时候你和龙儿有了宝宝,我也好下厨报个汤,或者炒个菜给你们吃。”
黄蓉心里还是蛮开心的:“行。你就尝试一下吧。小心别烫到了。今日就我们两个人,你随便怎么炒。”
“好。等我做好了,你尝尝。顺便给我提点建议。”
“只要你做的菜,我都爱吃。”
苏阳笑着转身去了厨房,先把饭放去蒸,随后拿了一个拳头大小的土豆,准备做一道酸辣土豆丝。
苏阳也是一个喜欢做饭的人,能做到七八道拿手菜,但没有黄蓉做的齐全。
黄蓉只要吃过,见过的菜,都能做出来,而且做的不会比原来的差。
苏阳做的是常见的一些菜,例如这一道酸辣土豆丝,绝对做的好吃。先把土豆切成细片,接着切成均匀的细丝,先用冷水洗一下,把其中的淀粉洗掉,等锅里的水烧开,把土豆丝倒入开水,过几十秒,水重新烧开,立刻捞起来用凉水冲一遍,沥干水备用。
切一点新鲜的五肉,放锅里爆炒,等把油炸出来,把葱姜蒜、小米椒倒入锅里爆炒,放入适当的调料,最后放入土豆丝和配料调匀。