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锅里倒油,油温七成热的时候,把花生倒进去。
刺啦~一声,油炸花生的香味飘出,唐辛夷抽了抽鼻子,对下饭酱更期待了。
唐半夏挥舞着锅铲,心无旁骛,待花生炸到蜕皮,她捞出来放到一边,然后把肉丁下锅,炸到肉变成白色,在炸葱末和姜末,最后是干辣椒末和辣椒籽。
辣椒一下油锅,呛鼻的辣味传出,待炸到辣椒变色,唐半夏把肉丁下入锅里,然后是花生粒,蘑菇丁,葱末和姜末,搅拌记下,再倒入黄豆酱,开大火翻炒。
直炒到油色红亮,她才停了手,舀起一点尝了尝,宣布:“成了。”
然后被亲爱的姐姐挤开,“我尝尝。”
用筷子蘸取了一点,唐辛夷放到嘴里,抿了抿,眼睛霎时亮了,又香又辣,吃了还想吃。
紧跟着她拿了个勺子,唐半夏默默的递上了快馒头。
唐辛夷给了她一个懂事的眼神,也不怕烫,就着锅边一口馒头一口酱,吃的香极了。
等锅里的酱凉了下来,唐半夏淘换出几个罐头瓶子,把一整锅酱分瓶装了进去:“姐,都是你们的,回去慢慢吃。”
唐半夏笑的促狭,以前怎么没发现,她姐还是个吃货呢。
唐辛夷横了她一眼,一点都没不好意思,不过到底是让出了灶台C位。
接下来,唐半夏又用牛肉炒了一大锅的牛肉酱,又炒了一锅的蘑菇酱,把家里的罐头瓶子都用光了,才作罢停手。
至于午饭,唐半夏烙的薄饼,炒了个土豆丝,白面饼刷上刚出锅的肉酱,卷上土豆丝,热腾腾的吃一口,整个胃都熨帖起来。
就算好吃,唐半夏吃了两个就停手了,她是医生,深知饭要八分饱才健康。
唐辛夷就没那么多顾虑了,她直接炫了五张饼,才矜持的停了下来,不过心里还寻思着回家也这么吃。
至于温沐白,他一口气干掉了十张饼,要不是唐半夏阻止,他还能吃。
唐半夏嗔了他一眼:“你胃不要了。”
温沐白乖乖的笑笑,恋恋不舍的看了眼碗里的肉酱,这次的肉酱,吃着比以往的都要好吃呢。
那当然,唐半夏可是大手笔用油炸过的,跟以前那些能比吗?
吃饱喝足后,话也带到了,唐辛夷下午还得上班,就提出了告辞...
她前脚刚走,后脚唐半夏就被人找上了门....