韭菜盒子(1 / 2)

近来七妞养成了个好习惯,每天晚上睡前都得在自家院子里那点地里种些瓷瓶里的种子,第二天如同开盲盒一般收菜。

今早起来,七妞便收获了一大堆韭菜和芹菜,她把蔬菜都收起来,一部分用于今天的伙食,一部分准备拿来做点什么卖钱。

家里真的是穷的什么也不剩了,所幸有系统送的米面粮油和她之前捡到的玲珑瓶,每天都能种出些菜来,尚能简单维持温饱。

七妞看了看原主家里用于存钱的陶罐中的十一文钱,想起小宁给的存钱罐里还有一百五十文银两,悲伤的叹了口气。

从穿越至今,爹就偶尔能回来几次,基本都要在田里做工,身子各处都痛得不行,本想着让爹赶紧辞了长工,但这边长工是按照年例发放银两,提前辞工那些富户是不会给钱的,所幸只剩下半个月便到发放年例的五月,顾饶便安慰娘俩自己就当是锻炼身体了。

一早起来编竹筐的娘亲,看着满面愁容的七妞,问:“宝贝,中午吃什么饭?”

章若妍是不会做饭的,以前就属她最忙,经常在医院加班,唐琪琪没学会做饭之前都是唐木饶做的,不是很好吃,导致唐琪琪只好学着自己做饭,到后来只要是唐琪琪在家,就基本是她做饭了。

“今天收的菜是韭菜和芹菜,就和个面做个韭菜盒子吃吧。”七妞想了想。

“成啊!宝贝女儿的韭菜盒子做的最好吃了!”章氏夸赞道。

二喜割完草回家,给家里唯一的鸡喂草料,听到章氏的话早已见怪不怪了,便对七妞道:“喏,刚刚捡的鸡蛋,两个。”

七妞想了想,家里就这么一个小鸡崽,一天就只能下一个蛋,昨天没吃今天才有两个蛋,实在是不够霍霍的,便问小宁要了存钱罐掏出了五十文钱。

问:“二哥,你晓不晓得老母鸡咋卖的?”

“三十文一只。”

七妞便把陶罐里的十一文钱,一同递给二哥:“二哥,麻烦你去买两只鸡回来,咱们需要每天吃鸡蛋补充营养。”

“这是那天你卖菜赚的钱吗?”二喜问,又看向章氏,“不知道爹他同不同意。”

章氏点点头,知道女儿一向是个有主见的:“不用管你爹,以后什么事听你妹妹的就行。”

得了娘亲的允许,二喜去镇子上买鸡,章氏叫住二喜,准备把这几天做好的竹筐拿上去卖了,顺便看看有没有医馆可以应聘一下,总是在家做这些可赚不到什么钱,积分迟迟没法上涨,可不是什么办法。

七妞便留下来自己做韭菜盒子,收拾好食材,便开始动工了,三个鸡蛋有点少,不够吃的,不过先凑活着用。

七妞先和了点面,把面揉成光滑的面团后,尚需要醒面二十分钟。等待的过程用来炒鸡蛋和切韭菜,打了三个鸡蛋,问小宁要了一瓶白醋,加了一点去腥。下锅后加适量盐翻炒。

七妞看着这么一大口铁锅只打了两个小鸡蛋,心里叹息,在前世可是鸡蛋自由的,如今竟也会为了几个鸡蛋发愁。做好放进小碗里,把洗干净的韭菜切成小段,浇上油搅拌均匀,所幸韭菜的分量够足。

面差不多醒好了,却到处也找不到擀面杖。

“小宁?有没有擀面杖?”七妞弱弱地问。

小宁并没有回复,七妞叹了口气,看来小宁也不是个百宝箱,便去隔壁婶子家叩了叩门:“请问刘婶子在吗?”

印象里隔壁刘婶子是个不咸不淡的人,甚至有些清高,很少像其他人家那般八卦,掺和村子里的事,也不知道会不会帮忙。

不一会儿,刘婶子打开了门,面无表情地问道:“有事?”

七妞咧嘴笑了笑,问道:“刘婶子好,不知您家有没有擀面杖哇,想借来一用。”

“有,不借。”说罢刘婶子便要关上门。

“别呀婶子,我在做韭菜盒子,急用,做好了给您尝尝。”果不其然,七妞猜到了刘婶子会这样,她挡住了院门,恳求道。

“韭菜盒子?”刘婶子脚步顿了顿,问道。

“对呀,韭菜盒子,可好吃了,就是鸡蛋有点少,一会做好了给婶子送几个来。”七妞嘿嘿一笑,“对啦婶子,你家有没有多的鸡蛋,有的话我想买几个,可以的话三个两文钱吧。”

刘婶子本来心说谁不知道现在家里穷的就靠鸡下的蛋补充点营养,却没想到七妞竟舍得花两文钱买三个鸡蛋,队刘婶子来说还是蛮划算的,毕竟攒了钱可以换些他们很缺的米面回来。

“你等下。”刘婶子便转头进了屋子里,不一会儿,拿着一根擀面杖和六个鸡蛋出来。

“我家全部的鸡蛋。”刘婶子其实留了两个,想着给自家男人和儿子吃的。

“四文钱,婶子您收好。”七妞拿出提前准备好揣在袖子里的钱,道,“婶子,谢谢啦。”

回到家又重新多炒了三个鸡蛋一起加进馅料里搅和搅和,七妞看着一大盆馅料,开心极了,虽然花了六

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