小厨子见状连忙回到自己工位上去。
薛沁竹炒好肉后，在锅中加入清水炖煮，在炖煮的同时，又将春笋和千张焯水处理好。
锅中肉炖煮约半个时辰，便加入春笋和千张，再炖煮一刻钟，最后撒上葱花即可出锅。
开锅以后，汤白汁浓，香气四溢，让人食指大动。
薛沁竹将腌笃鲜装入大瓷盆中，又拿了二十个小碗，让小帮厨帮忙一起端出去。
小帮厨只有十二三岁的样子，闻着菜香止不住地咽口水，道：“姐姐，你做的菜也太香了吧，感觉很美味呢。”
薛沁竹笑道：“一会儿给你留一碗尝尝。”
小帮厨听了眼睛发光，道：“好呀！谢谢姐姐！”
看他一脸期待的样子，薛沁竹心情也好了起来。
他们搬了一张桌子放到街边，然后把瓷盆和小碗都放在桌上，薛沁竹把腌笃鲜盛到小碗里面，然后让小帮厨帮忙吆喝。
小帮厨性子活泼，一点不怯场，按照薛沁竹的交代，大声吆喝起来：“都过来瞧一瞧、看一看了！鲜美的腌笃鲜免费喝了！不收钱，免费赠送了！”
路人一听不要钱的东西，都围了过来，很快就把桌子围住了。
薛沁竹拿起一碗腌笃鲜，向他们展示，道：“诸位，这道炖菜叫做腌笃鲜，是用火腿、排骨、春笋等制作而成，味道鲜美，荤素搭配，富含营养。冬天喝一碗，还能滋补暖胃。现在免费赠送，大家都来尝一尝吧。”
围观的路人好奇地向她碗里张望，小声讨论道：“看上去不错，但是不要钱的东西总觉得没好货。”
“就是，便宜没好货，好货不便宜，谁知道她是不是要坑我们？”
“不会是有毒吧？”
......
薛沁竹见他们疑虑重重，不愿意尝试，就让小帮厨先吃一碗。
小帮厨一边吃一边直夸好吃，很快就连汤带肉都吃干净了。
薛沁竹把空碗展示给众人，大声道：“诸位，你们放心，这道菜是我刚刚亲自做的，绝对没有任何问题。这次让大家免费试吃，也是想听听大家对菜的意见。”
路人们见状有些动摇，但仍旧没人愿意上前来。
薛沁竹有些着急，她本以为古代人生活水平低，平时吃不着什么肉，免费试吃，应该会很多人来吃，没想到他们这么不信任自己。
就在她不知道接下来怎么办时，一个书生打扮的男子忽然站了出来。
他一袭白衣，长相清秀，眼睛明亮而温柔，脸上挂着浅笑，温声道：“姑娘，不知能不能给我一碗尝尝。”
薛沁竹连忙点头，道：“当然可以。”
她端起一碗腌笃鲜，又拿起一双筷子，双手递给他。
书生接过来，斯斯文文地夹起一块火腿，放入口中，细细品味。
咽下火腿后，他道：“这块肉极鲜美，嚼起来口感很有韧劲，很是独特的滋味，我今生第一次尝到这样的美食。”
薛沁竹笑着说：“那是火腿，是用猪腿腌制而成的。”
书生点头道：“原来如此，怪不得色泽比普通猪肉更红艳几份。”
他又尝了一块春笋，道：“这春笋脆爽，又吸收了火腿的鲜味，鲜嫩无比。”
听着他的评价，围观众人都忍不住咽口水，眼睛直盯着他的碗里，恨不得立即吃上一碗。
书生一口口把碗中的菜吃干净，又把汤都喝了，这才放下碗，对薛沁竹拱手道：“多谢姑娘款待，这腌笃鲜不愧这一个‘鲜’字，笋鲜、排骨鲜、火腿鲜，三者之鲜融合在一起，鲜香交融，汤中更融合了食材的精华，每一口都顺滑鲜甜，果真是绝顶的美味。”
从他开始吃，薛沁竹脸上的笑意就没停过，自己做出来的菜能获得食客的认可，而且食客还能这么细致的品评菜肴，是对做菜人最大的尊重。
系统也适时道：【恭喜宿主，获得一个食客的称赞。】
她对书生福身道：“多谢公子品评。”
这时围观众人再也忍不住，纷纷挤上前来，伸长了手，道：“姑娘，给我一碗吧，我也想尝尝。”
“给我一碗！给我一碗！”
“你别挤我，是我先来的！”
就连香远楼中的食客都跑了出来，向薛沁竹讨要腌笃鲜，直把掌柜看的目瞪口呆。
薛沁竹对他们道：“你们先排好队，一个个来领。”
她把小碗依次发给众人，但排队的人太多，她发完那二十份就没了。
领到腌笃鲜的人都跑到一边去品尝，边吃边啧啧称赞，吃完了恨不得把碗底都舔几遍。
薛沁竹脑海中的系统也在不断响起提示声：【恭喜宿主，又获得了一个食客的称赞。】
很快十个食客的称赞就达到了，任务完成，她终于可以放下心来。
而没领到腌笃鲜的