肠放在案板上，切成片状
“大家尝尝，看符不符合你们的口味？”
赵管事率先拿起筷子夹了一片，放入口中仔细品尝，这种咸香细腻的口感，让他一下子爱上了香肠。
“东家，这个香肠真好吃，能多做些吗？”
“可以，我来调配肉馅，剩下的交给大家了。等过年的时候就可以一起吃了。”
今年庄子上养的猪不多，林婉意打算全部宰了给大家过年，明年可以多养一些猪，等过年的时候做香肠来卖。
食堂的众人都被香肠的咸香折服，手脚麻利的准备起要用的大肠，和配料。
林婉意不准备做太多，庄子上目前有2500人，需要做出200斤的香肠即可。
除了香肠，还有烤羊排，羊肉汤，羊肉饺子，炸肉丸，酸菜排骨粉条汤。
今天是腊月25，还有两天就是农历小年，林婉意准备在庄子上举办一个新年聚会，和大家一起庆祝这个团聚的日子。
交代赵管事将要用的食材准备好，天气寒冷也不害怕会放坏，大家看着案板上堆着的肉都干劲十足。
东家可是交代过，这些肉都是后天一起在小广场上吃的，比他们自己过年吃的还要好的多。
林婉意和他们签订的合约是半年的，虽然明年三月才到期，不过这半年的庄子生活让大家对这里很有归属感。
几乎所有人都想一直在庄子上干活，还想把自家的亲戚拉过来，这种既可以挣钱，食宿又好的庄子，给皇帝干活也就这样了吧。
林婉意还不知道来年庄子上还会增加人手，正在季夫子处请教问题。
她不是言而无信的人，季夫子帮她和王大人联系，让她顺利的把这批灾民转移到庄子上，了却了心中的担忧。
外面的雪花纷纷扬扬的飘落在树梢，屋檐，石凳上，给大地铺上一层银装。
不堪重负的摇椅上铺上一层厚厚的棉垫，旁边的小火炉正在煮着红茶，林婉意和季夫子围坐在火炉周围。
季夫子吃着烤的焦香的红薯，看到林婉意正拿着登记好的名册，一脸沉思。
他不禁好奇的问道，“徒弟，你在看什么？要不要为师来给你讲解一番？”
林婉意将手中的名册递给季夫子，“这是灾民的登记薄，有300多户阳城的灾民来我们庄子，据说后面还有灾民要过来。”
“你是在为后面来的灾民担心吗？”
林婉意点点头，其实灾民在原地最好救助，只要官府开仓放粮，组织灾民重建家园，既可以解决灾民的食宿，又为来年的农活做好准备。
可以阳州的太守是个蠢人，一心只想弹压下来，让自己的政绩好看，至于千万灾民的死活根本不被他放在眼里。
这样草菅人命的贪官，就因为在朝中有靠山，阳州雪灾的情况甚至都反应不到朝廷上。
林婉意第一次觉得自己想要在云城过安心日子是一种奢望，她的良心做不到看到这么多人命白白死去。
“其实庄子上粮食是够的，不行还可以去城里买，主要是担心我们这边插手之后，阳州太守会记恨我。”
季夫子惊讶的说道，“你救的了500人，救得了1000人，可是你一个女子就算把家财耗尽也救不下受苦的天下百姓。”
“可是就这样看着他们冻死，我做不到。”
种花家是一方有难，八方支援。每次只要有灾害，他们都是拼尽全力来保障大家的生命安全。
可是在这个封建的朝代，接收灾民还要被人在朝廷弹劾。
前世的种种都已经是过去时，林婉意知道每一个人都是有血有肉的真人，她做不到袖手旁观。
“我虽然救不了天下百姓，可是在我能力范围之内，我想多救一些人，就当是为自己和后代积德。”
季夫子认真的看了林婉意片刻，“若是你真的要救，那不如去阳州，把粮食运过去，对外就说是山里隐居的。”
现在大皇子和二皇子斗得厉害，王大人所在的国公府早就是大皇子的眼中钉，现在更是不能落下把柄。
第一批灾民是处于同情救下，阳州的太守就算上奏也是他的错，后面若要救助，还是私下用别的身份更好。
季夫子的话给林婉意提供了一个思路，庄子不远处后世山林，上次带着找红薯和土豆的时候，发现有一条小路可以穿过大山，去往阳州。
灾民吃不饱穿不暖，走的是官道，若是从小路过去，一天就可以到达阳州地界。