高本栋站在旁边指挥两个社员先把生米炒熟,然后把生米投到碾槽中进行碾碎,生碾碎后铺散开进行降温。
高本栋试了试温度,又指挥两个社员收拢碎粒生拿去蒸。
面对李铭的好奇,高本栋讲解了一下增加出油的技巧,上汽要均匀,蒸到一捻能见油,就可取出来制坯。为了保持温度,制坯还得快一些。
高本栋带着人制坯装坯,十分快速且平整,装的垛立得正且直。
在压榨槽里,生饼被挤压了大概1个小时,高本栋又把生饼翻一面,再进行挤压了1个小时,直至生饼的油被完全挤压出来。
这一步也是榨油里最累人的一步。高本栋三人铆足劲,利用撞槌晃动起的惯性撞击木楔,把撞槌一遍一遍地撞向楔子,接着一次次加木楔。
李铭也尝试了几下,让高本栋三人感觉到了什么叫力气大。
经过这2个小时压榨后,生里的油几乎被榨尽。
高本栋乐呵呵的问道:“这油香不香?”
“贼香。”李铭竖起大拇指。
高本栋介绍道:“这油现在就拿去炒菜,会起一些沫,不是油有问题,你放上半个月后就不会了。”
“没您指点,我还真不懂呢。”
李铭没带油罐来,他就把油先存放在向阳这边,陶瓷的油罐子,挺能装的。
塑料桶的普及还得70年代后,现在还是陶瓷的油罐比较普遍,粮店、副食品店一般是大铁皮油桶。
趁着时间还早,李铭带了一小罐油先赶回城里。因为他晚上还要巡逻,向阳的人也不好留他吃晚饭。
回小四合院吃了个晚饭,李铭骑车到轧钢厂汇合了罗巡、李方胜才去交道口治安所。
“张所长好,今天又是轮到您值班呀。”李铭问候道。
罗巡、李方胜两人也跟张所长问好。
张所长笑着一一回应。
“老牛去培训了,我们就得多分担点工作了。”
李铭递了根烟给张所长,“对了。张所长,我正想找您帮个忙呢。”
“哦?是有什么事情吗?”
李铭详细说道:“是这样的。您也知道我同时还是轧钢厂的采购员,我们采购科一群人最近在学车练车。现在教我的是运输科的劳模崔师傅,因为我本来就会开车,他说我都可以出师了。我就想跟您打听一下,这驾驶证怎么办理?”
罗巡、李方胜有点羡慕,采购三科的待遇真的好。
张所长猜测道:“你肯定没打算办学习、实习的证。现在正式的驾驶证,有职业的、非职业的两种,你应该是想办非职业的吧?”
“啥是非职业?”虽然一听就明白,李铭觉得还是多问一句更好。
“讲白了,运输科,运输公司里的司机就是职业的,偶尔开车的就是非职业的。”
“那我是非职业的。”
张所长笑道:“说实话,伱想办职业的,我还没办法呢。非职业的,这点面子我还是有的。你把照片给我就行,其他的我来安排。”
60年,交通部公布的《机动车管理办法》,将机动车分为大型汽车、小型汽车、二轮机动车、三轮机动车、拖拉机五种车辆。将机动车驾驶员分为职业、非职业、实习职业、学习四种驾驶证。
“张所长,这可真是太谢谢您了。”李铭递出了一张照片,斜挎包就是他的百宝箱。
张所长收下照片,“这就一点小事。你来治安巡逻队帮我们所立功好几次,我还没感谢你呢。你是要开什么车?”
李铭问道:“这里头还有什么区别吗?”
“驾照后面有一页是准驾车型,需要给你定型。”
“载重2吨的小货车。”
“那给你弄个准驾大型货车。”
李铭对此有些纳闷,问道:“这大型货车的标准是?”
“载重量2吨与2吨以上的各种汽车就是大型汽车,又分大型客车、大型货车。”
“搞得这么详细?”
张所长抽着烟说道:“只有9个格子,还不够用呢,比如电车司机,就得找一栏加盖修改章改成电车来用。”
“当时设计的时候就没想到多印制一页么?”
“这就不晓得了。活人不能被尿给憋死了,都会变通。等你拿到驾驶证的时候就知道了。”
时间差不多了,一行人按着老规矩出发去巡逻。
交道口这片又是一个平静的夜晚。
678三个月已经过去,京城从9月开始,一个月就没有3天下雨天。
李铭骑车载着鸡蛋筐下乡,微风徐徐,甚是舒爽。
他不小心忘记了陈科长说的暂时不收东风公社的东西。
半路上,鸡蛋筐里多了一大袋牧草种子,一大袋生种子。
在向阳的大队部门口,李铭问候