鸿文书院 > 武侠修真 > 美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症 > 第44章 一口三味,酸辣土豆丝!

第44章 一口三味,酸辣土豆丝!(1 / 2)

“常姐,你不会怀的是龙凤胎吧!”

常嬅一听噗嗤一笑。

“你可别吓我,我想要女孩。”

“男孩养不起,我可没钱给他买房子结婚。”

“要是龙凤胎,你看我身上有啥值钱零件,帮我拿去卖了吧。”

琳娜听闻一脸黑线。

可看到刚才常嬅偷偷摸摸拿辣条的样子有些好奇。

“常姐,你干嘛把辣条藏在柜子里啊?”

常嬅无奈的叹了口气。

“哎,我吃不下东西,胃里没食物。”

“我老公就不让我吃太酸和太辣的东西,我也知道这样很伤胃。”

“可是有什么办法呢,我吃啥吐啥,而且又爱吃酸辣零食。”

琳娜突然眼睛一亮,想起刚才林国栋的电话。

“常姐!你记不记的我刚跟你说的那位很厉害的爷爷。”

“我跟你说,他做饭真的超级好吃。”

“把我20多年不吃肉的毛病都治好了。”

“等明天他做饭了,我给你买一些,你试着尝尝。”

常嬅一听也是眉头紧皱。

“把你20多年不吃肉的毛病都治好了?”

“尊嘟假嘟。”

......

夜色渐深,林国栋已经骑着三轮车回到家中。

洗漱完毕看着镜中的自己,随着越来越年轻。

他赫然发现,现世的老头儿林国栋。

居然跟前世的自己长得有几分相似。

不禁更加好奇重返20岁时的样子。

打开手机,今日纯利近5000元。

平日他也没什么开销。

摆了几天摊儿,手机余额已经有两万多元。

期待着明天系统又会给出什么样的食材,在思考中眼皮越来越沉。

......

次日一早,林国栋被系统提示声音吵醒。

【叮,系统提示。】

【发放今日食材。】

【土豆、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】

【售价,20元一份。】

林国栋一脑门儿的黑线。

“系统,你是越来越敷衍了?”

“以前还给点肉,今天你就给我个土豆?!”

可听到系统没有回应。

林国栋无奈盘坐在地上,打开了海尔电冰箱。

里面塞满了深褐色的土豆。

拿出一个在手里仿佛抛篮球样颠了颠。

林国栋从外形看不出手中土豆的特点。

因为土豆分为面土豆和脆土豆。

面土豆更适合用于炖菜,脆土豆则适合炒菜。

林国栋用刀削下一块放在嘴里。

“嘎吱...”

一声脆响传来,口中先是感到一阵脆爽口感。

随后是土豆浓郁的香气。

“这土豆不做个酸辣土豆丝,岂不是浪费。”

林国栋将土豆拿出,全部洗净削皮。

撇了一眼看到厨房里放着自动切菜机,只要把土豆卡在上面。

不停的上下摩擦,就像刨羊肉片的机器一样。

就能切成大小均匀的细条。

林国栋摇了摇头。

“做个饭都让你们变成工业化生产了。”

“这种工具刨出来的土豆丝,由于土豆是圆的。”

“中间鼓起厚的地方你要用更大的力气,切出来的菜受力不均匀怎么会好吃。”

林国栋拿起一把菜刀,用碗底将刀锋磨快。

将去皮的土豆切成薄厚均匀的片状,在将土豆片交替摆放。

左手按住土豆片,右手持刀翻转一个刀花。

“哒哒哒哒哒哒....”

一瞬间一根根粗细相同的土豆丝被整齐的码在案板上。

林国栋双手一撮,土豆丝居然如开模生产的乐高积木一样。

整整齐齐被垒了起来,这哪是人类的切墩技艺。

简直就像电脑数控机器的作品。

之所以林国栋对每一根土豆丝的要求如此之高,说起来还有一个小故事。

前世林国栋为了训练徒弟切墩技艺,用火柴棍做为参考。

所有切好的土豆丝必须和火柴棍粗细相同。

如此严苛的要求引得学徒怨声载道。

觉得他是在刻意刁难。

可用同样的手法分别烹制了自己的土豆丝,以及林国栋切的土豆丝。

味道居然相差很大,这就是林国栋做酸辣土豆丝的第一个诀窍。

这道菜炒制时间本就不长,如果长短粗细不同。

最新小说: 江辰唐楚楚 我,幕后黑手 万古帝尊 半岛:白月光走后,我杀疯了! 重回1981小山村 第一次做人 被死对头饲养后 秋燥 经常死老公的都知道 空中孤岛[末世]