“当然吃的下了!”
江德华一脸喜意。
这个月,她们酒店的死对头不知道从哪弄了一只极品帝王蟹,放大厅水箱里展示,准备当招牌菜。
而她们酒店一直没能找到合适的海鲜来当主打。
这条野生的老虎斑正好满足酒店的需求。
十斤的老虎斑看起来就唬人,只要把它放到大厅,来吃饭的客人一眼就能看到,恰巧他们酒店平时卖的最多的就是老虎斑,这宣传效果立马不就达到了嘛!
“你在这等一下,我去把老板叫来。”
江德华兴冲冲地回了酒店。
没多久,她就带了几个人过来。
江北估摸着那个走在最前面,穿着凉拖鞋,挺个大肚子的胖子就是老板。
这打扮还挺有个性。
果然和他想的一样,这个胖子一过来就往三蹦子后车厢那跑。
等他看到水箱里那条十斤的老虎斑后,直接嘶了一声:“还真是十斤的老虎斑!”
他们酒店也有老虎斑,但大多都是一两斤的,超过五斤的都不多,现在猛的看到一条十斤的,立马就被吸引住了。
这一条放大厅还真能唬人。
买下它,这个月酒店的招牌算是有了。
李老板很满意的点了点头,又问了句:“这是野生的吧?”
“当然了,您是行家,是不是野生的一眼就能看出来,再说了,我姑姑一直承蒙老板你的关照,咱也不能拿养殖的来充数。”
这话一出,李老板立马就很受用。
别管他是不是行家,这话听着就舒服。
还别说,这李老板还真是行家。
他这酒店也开七八年了,经手的海鲜不知道有多少,对于老虎斑的判别他也有自己的经验在。
首先就是外观上,野生的老虎斑颜色相对较浅,身上还微微泛黄,而养殖的老虎斑整体都是深灰色。
而且野生的老虎斑因为要捕食和逃避天敌,运动量要大很多,所以它的背鳍、尾鳍等相对较短,活力也更好。
李老板仔细观察了一番后,更加满意了,这果然是一条纯野生的老虎斑,还很精神。
他的手才伸进水里,老虎斑就猛的来了个摆尾,水花溅的到处都是。
“嗯,不错。”
“这老虎斑我们要了,小兄弟开个价吧!”
李老板很爽快的开口。
“你看70一斤怎么样?”
江北把价格稍稍往上加了加。
这么大一条的野生老虎斑不多见,往往只有深海才有。
不过深海里的老虎斑一旦出了水,就因为压力的问题死了,远没有这种鲜活的吃着好。
再加上姑姑江德华刚刚透露的信息,江北估计这个价格问题不大。
果然。
李老板稍稍犹豫,随后还是痛快的点了点头:“行。”
“小刘、小王,你俩先把老虎斑抬到大厅。”
随后他又招呼江北一声:“咱们去里面称一下。”
“李老板先等等,别的货还要吗?”
江北拦下李老板,笑着问了一句。
“你还有好东西?”李老板有些诧异。
“当然有!”
江北笑眯眯的打开了一个袋子,把里面的青蟹和黄油蟹拿了出来。
“青蟹啊,个头和品相都不错,行,这个我也要了!”
李老板很痛快的点点头。
这四只青蟹的个头看着还不错,虽没细看,不过应该也是野生的,收下来肯定不会亏。
“李老板要么你再仔细看看?”
仔细看看?
这青蟹有什么好看的?
不过见江北笑的一脸神秘,李老板突然想到了什么,立马就来了兴致。
拿起几只捆好的青蟹,李老板挨个仔细看了起来。
很快他的双眼就瞪大了。
“这...这是黄油蟹?!”
李老板的声音一下子就升高了不少。
江德华在一旁也是一脸震惊的看着江北,她不知道江北还藏了这么一个好东西。
“李老板好眼力!”
江北在旁边竖起了大拇指。
见江北点头确认,李老板仔细看了起来,这越看越激动。
“这还是只极品的黄油蟹!”
“这么大一只!”
“这膏油都要溢出来了吧!”
李老板不断惊呼。
“兄弟,这黄油蟹多少钱?我要了!”
李老板一脸的激动。
这野生的黄油蟹可是可遇不可求的,是真正的有价无市。
用它来当招牌菜,比那条老虎斑更吸引人