第45章 河鲜面(2 / 2)

把手指粗细的小鱼处理干净后,放入油锅里煎得两面金黄,再将虾和蛤蜊倒入。

加入葱姜蒜、盐、酱油等调料,以及少量酒去腥。

炒出香味后再将先前煎过的小鱼重新放进去。

最后加入足够的水,水开后放入面条。

一时间厨房里除了氤氲的水汽,空气中还洋溢着河鲜独特的鲜味。

河鲜足够新鲜,再加上调料丰富,河鲜中的腥味被鲜味彻底掩盖。

当水开翻滚时,就可以出锅了。

盛在碗里的面汤,呈现好看的奶黄色。

里面是满满的面条。

上方整整齐齐的放着河虾、蛤蜊、几条煎得金黄的小鱼。

属于河鲜独特的香味,像有灵魂一样,不停的勾引着端着面碗的人。

邓十二端着面碗,被这美味的味道深深吸引。

夹起一个蛤蜊,蛤蜊的壳此时打开一百八十度,里面的嫩肉像进贡的珍宝。

他将蛤蜊送进嘴中,牙齿微动,就将肉从壳上剥离下来。

蛤蜊的肉质细嫩弹牙。

虾肉紧密细嫩,还带着微微回甘。

小鱼煎得酥脆,连鱼刺都能嚼碎了咽下肚。

一海碗河鲜面,连面带汤,全都被大家解决了。

吃完甚至觉得只吃了个七分饱。

邓三仑摸着自己暖呼呼的肚子,感觉嘴里还残留着河鲜的鲜味。

来到星际这么多年,果然还是实打实的粮食吃下肚后,才能让人有真切的饱腹感。

营养剂什么的再高级,营养再全面,可惜在饱腹感方面,还真不能比。

“十三,你这手艺,都能去开店了。”

“去去去。开店多累啊,就当个爱好,做给自己和自家人吃就行!”

“对对对,还是我媳妇聪明,是我考虑不周了。”

众人吃完坐在沙发上消食,邓昆仑一时嘴快,想着他家十三这手艺要是出去开店,他肯定天天带兄弟过去捧场。

秦楼月毫不客气的一巴掌呼他身上,这老小子,撺掇她儿子出去开店,是想累死她儿子吗?

被自家媳妇一提醒,邓昆仑连忙改口。

最新小说: 鉴宝天眼:开局捡漏帝王绿 难产三日,陆总把我儿子送给白月光 猛龙出狱 我能复制技能,但可能会变癫 恶毒女配不想上位 重生92,这破厂长我不做了 我死后,成了疯批反派的白月光 下乡遇兵王,军官快到碗里来! 黑锦鲤三岁半,被豪门美强惨团宠了 我就想卖点玩具,真的不是导演啊