弯腰划水的鱼。
雁过夹起一片鱼肉送进嘴中。
鳜鱼皮厚,所以邓三仑把鱼皮去除了,入口的全是满满的、鲜嫩鱼肉。
白白嫩嫩的鱼肉片成薄薄的薄片,鱼肉吸收了菌菇精华,满口浓郁鲜甜。
邓三仑在焯水的时候加入菌菇的目的是提鲜,现在山珍和水鲜的味道交汇,一起在舌尖相聚,让人们的味觉迎来前所未有的体会。
一旁还放着辣酱,将薄薄的鱼片裹满辣酱,紧实复有弹性的鱼肉沾染上辣酱的气息,就像古代的大家闺秀,不再学习女工,反而练起了武功。
虽然反差感很大,但是谁说就一定要墨守成规呢?
辣酱的味道并没有压制住鱼片自身的鲜味,反而让鱼肉的鲜味能加鲜明。
雁过就着这盘翡翠鳜鱼,连着吃了大半碗米饭。
邓十二看他吃得停不下来,也尝试着吃了一口。
鱼肉入口,他的眼睛立刻亮了起来,不愧是他家十三,这厨艺真是太棒了!
邓三仑嫌麻烦,所以只做了两菜一汤,不过他做的份量很大,盛菜的碗用的是他这里最大号的。
虽然说做菜应该比人数多一道,但是他们都是一家人,自家人吃饭计较那么多干嘛?
饭菜好吃才是关键对不对?
邓三仑把菜端上桌之后,自己也坐下了,相处这么长时间了,对于这几人的爱好他也了如指掌。
五人坐在一张饭桌上,期间没有半点说话声。
废话,美食在前,不专心吃东西,反而浪费时间去聊天,是不是傻?
雁过和况属平时属于话少,和别人有距离感的人。
但是在邓十三做的美食面前,也纷纷拜倒。
一顿晚饭下肚,五人个个吃得肚子滚圆。