“不觉间，除夕将至呐。”
将盏中温茶一饮而尽，李钦思绪万千。
大庆亦有“除夕”、“过年”这一说法，同样会燃放烟花爆竹。
就如惠阳城这等经济昌盛，民生安乐的城市来说，每年正月初一，便会由衙门主持一场盛大的祈福仪式，仪式上，亦会有璀璨的烟花绽放天际，以此祈愿来年红红火火，万家灿烂。
这时，林妙妙飘然走来，手中拿着一件厚实长袍，细心地伺候着李钦披上，轻声问道。
“公子，是否需要购置些年货？”
“自然，此乃辞旧迎新之时，可得好生对待。”
李钦微微点头，神情中透露出些许期待。
杨柳街上，年味儿愈浓，街坊邻居皆是喜笑颜开，踩着杌凳，忙着在自家门楣及院墙上刷着糯米糊糊制成的浆糊，张贴着寓意吉祥的春联和福字。
不时还有穿着新衣裳、拿着糖葫芦，神气洋洋的小孩穿街过巷，嬉笑打闹，喜庆至极。
众人瞧见李钦出门，不由神色一亮，皆是神色期待地朝他打着招呼，盼着其能说几句祝福之语。
李钦甚至隐约听见有人低声念叨“若得仙人祝福眷，红火一年好运连……”。
对此，李钦无奈着摇头一笑，也不扫兴，朝大伙儿拱手，祝愿道。
“愿诸位阖家幸福，安康吉祥。”
闻言，杨柳街街坊们皆是欢呼雀跃、手舞足蹈，口中连连道谢：“谢仙人赐福！”
瞧见众人如此，李钦亦不禁心生欢喜，嘴角微微上扬。
坊市之中早已热火朝天，人头攒动，热闹非凡。
街边商铺全然挂上绘有福字的大红灯笼，贴上满是喜庆的喝彩年画，就连叫卖声都予以创新，带上新年祝愿。
路上行客亦是笑脸相迎，互道安康。
李钦挤进熙熙攘攘的行人中，饶有兴致地游逛四周商铺。
约莫半个时辰过去，他手中已然拎着几个牛皮纸袋，皆是城中名声远扬的花糕米饼、果脯蜜饯等零嘴儿。
自那日他于陉安县中一品那流云糕后，便喜欢上了这些闲时小吃。
而后，又去往醉仙楼，同掌柜订了几坛楼中招牌美酒与百斤猪肉。
李钦闲时便常来这醉仙楼小酌，掌柜自然早已与其熟络，当下便安排小二用板车送往赵家大院，且附赠了不少香料——这年头猪肉膻味可重着哩，于此，百姓大多便会用香料处理一遍，再加以烹食。
掌柜虽疑惑李钦身为独居之人，为何采购如此多的肉食，但知晓言多必失的他并未多言。
而李钦订购如此多的肉食，自然是为了——熏制腊肉。
腊肉乃是李钦老家的风味美食。
每逢过年，家中便会宰杀年猪，而后将其中的五花肉、后腿肉以盐、花椒等香料腌制数日，之后便辅以果木或香木熏烤，持续熏烤半月至一月便可制成，口味极佳。
自那日守云道长与其言说元龙山中有清风木此等极品木柴时，他便生出了这想法。
身随意动，李钦刚一归家，便与林妙妙一同将采买的年货放入庖房，而后便寻刘管事借了几个伙计，一同前往元龙山打清风木柴。
众人知晓此行是为李钦办事，且其出手阔绰，自然手脚麻利，不过半日，便往赵家大院中运去了数十斤木柴，堆如小山。
之后，李钦又从阿宝家借来几个大盆，与林妙妙一同将猪肉尽皆腌制、熏烤……
半月后，赵家大院中。
轩轩与阿宝蹲在地上，手持木炭，在青石板上认真地涂涂画画，尽管二人的手掌和脸蛋皆被弄得乌漆麻黑，但却乐在其中。
而李钦则站在院墙旁，拉起一根竹竿，用麻绳将一块块腌制完成的腊肉悬挂起来晾晒，随着微风吹过，腊肉散发出诱人的香气，令人垂涎欲滴。
“公子，这腊肉瞧着极似江湖人士行走时携带的肉干，但其香味却别具一格，好生奇特。”
林妙妙好奇地凑近一闻，面带讶异地说道。
北方人制腊肉多以风干法，鲜有以烟熏法腌制腊肉的习俗，林妙妙今个儿着实开了眼。
闻着那股肉香味与草木味杂糅着的独特香气，李钦亦是感叹。
“如此才是年味儿呀。”
前世幼时，每至年关，村寨上空总是弥漫着腊肉的香味，令人馋的流口水。
李钦犹记得那会儿淘气，总是同村中几个小孩偷偷从各自家中割下一些肉，抓走一只鸡，而后结伴一同去往山上河边野炊。
以土垒灶，凭山泉水闷饭，那滋味可再也寻不回啦。
虽前尘已如烟，但李钦仍不免感怀。
而后，李钦忽的又想到萧临与王林，已数月未曾与二人联系，也不知二人这年过的如何。
……
大庆王都。