吴三妹的工作场地在厨房里。
一般被叫做“后厨。”
这是在路上周胜男和陈小凤告诉她的。但是具体在厨房哪个部门还得等主管给她分配。
而她们两个则是酒店的前台和大堂的服务员。吴三妹一下子接受了太多的新词语,脑子有些记得过来。
周胜男解了几遍,她也没分清她们俩到底哪个是前台,哪个是服务员。
“反正大家以后都是一个地方工作的同事,时间长了,就记得了。”陈小凤最后总结道。
吴三妹赶紧点头,心里十分的抱歉,感觉自己太笨了。
进到酒店里边,首先就是要去大堂签到。
主管林立就在大堂。
林立穿一身笔挺黑色衣服——吴三妹后来知道这样的衣服叫做“西装”,是酒店主管必须要穿的工作服,手里拿着点名的本子和笔,站在大堂和厨房的连接处,看着酒店的员工进来签到。
吴三妹走到林立的前面,和刚想问自己应该去哪里。
林立瞟了她一眼,抬手就叫过来一个带着眼镜的小伙子:“这个大姐……”
他转头过来看着吴三妹:“你叫做……?”
“哦哦,吴三妹。”
吴三妹从来没有像今天这样感觉到自己名字的重要性。
“这个吴大姐是厨房新来洗菜间的,你给她发一套服装,领她到洗菜间去。”林立把话讲完后,就在点名册上给吴三妹登记好。
吴三妹自然看不懂林立写的是什么,但是她感觉认识字的人都好厉害。刷刷几笔,就把事情记清楚了,不像她们,得在脑子里使劲的记着才行。
戴眼镜的小伙子做事情很麻利,主管刚刚讲完话,他马上就喊着吴三妹和他去领服装。
“我叫林宇,你以后在厨房有哪些不懂的地方可以找我。”林宇咧嘴一笑,与林主管十分相似。
领服装的地方在酒店的二楼,是一个空间很小的房间,一走进去,感觉像是进去一个密不通风的盒子里一般,乌漆嘛黑,伸手不见五指。
林宇打开灯,吴三妹就看见这个房间确实是一个密不通风的盒子装,连个窗户都没有。里面什么都没有,只有一只大铁箱子。箱子破破烂烂的,半开着。
林宇伸手进去翻东西,大半个身子都快倾斜进去了。
良久,林宇翻出来一团白色的东西,装在透明的袋子里。
吴三妹接过来拿在手上,袋子哗啦哗啦的响个不停。
“你就在这里换上,试试看行不行。”林宇说完,就带上门出去了。
吴三妹打开来看,是一件白色大褂一样的衣服,有着几颗明黄色的扣子。
可能在箱子里装着的时候,被压在下面,揉成了一团。
吴三妹看看也没什么好换的,直接就把大褂穿在了自己原来衣服的外面。
一边系扣子,一边打开门。
林宇就在门外面站着。
“还可以,大小也行。那就这件了啊?”
林宇满面笑容,十分高兴。
“好。”
“走,我带你去你工作的地方。”
林宇在前面,吴三妹跟在后面。
“厨房有两个,但是职能不一样。一楼主要是管理鸡鸭鱼等活物的管理和宰杀处理,二楼就是专管洗菜调味这些事情的。洗杯子盘子这些也在二楼。”林宇一边走,一边介绍,“你工作的地方就在这里。”
二楼的厨房是半开放的,外面装着一大块几乎是整面墙的玻璃,隔断了二楼的走道和厨房。
三四个调味切肉的厨师正在玻璃墙里面忙碌着。
吴三妹很奇怪这些人是怎么进去。
就看见林宇走到旁边一个角落,伸手轻轻一推,就出现了一道隐藏的小门,仅容一人通过。
林宇一闪就进去了,吴三妹赶紧跟上。
里面是一条同样狭窄的小道,小道的尽头出现了亮光。
里面还有人在讲话,听声音是一个声音很尖细的女人,她正高声谈论着什么。
“哎呀,姐姐们,说胡声音小点,楼下就是客人们吃饭的地方。让人家听见了,多不好。”林宇人进去了,话也进去了。
“好嘛好嘛。”尖细的声音依然没有小下去的意思。
“你们不是天天讲要个人来吗?今天给你们领一个来。你们好好相处啊。”
林宇似乎不放心,又交代一遍:“好好讲话,好好相处。”
说着就闪身到一边,示意吴三妹进来。
吴三妹正在发愣,心里七上八下乱想一通。
“进来呀。”林宇又喊了一声。
吴三妹听见了,就赶紧过来。
随着林宇的一声喊,门两边出现了三个人头,上面是六只眼睛,齐齐的望过来。