“二婶,我听说你们那里口水虾最好吃,你会不会做?”
刘文梅问话时两眼放光,宋晓菊不自觉挺了挺胸,一急口音都带出来了,“那还港啥子撒?吭、吭,当然会做。”
“好,二婶,我看厨房有虾,你就做口水虾。”刘文梅吸流一下口水,马上说道。
宋晓菊点头,马上进了厨房。
王丁香看宋晓菊进了厨房,连忙问道,“小梅,你帮婶子想想我要做什么!”
刘文梅就等着她问呢,笑着问道,“三婶,葫芦头你会做吧?”
“会是会,不过那都是上不了台面的东西,咱们过年做这个不好吧!”听到葫芦头,王丁香先是眼睛一亮,但是想到做葫芦头用的有猪肚、猪肠,怕上不了排面,眼里的光又暗淡下来。
“什么上不了台面?只要好吃就行,前些年饿不死都是好的,可不能说这样的话!”方小米虽然不知道葫芦头是用什么做的,但是既然刘文梅说出来了,那就是能吃的,只要是能吃的东西,那就能上得了台面,要知道现在还有好多地方的人吃不上饭呢!
“好好好,我这就去做,这个菜我最拿手了!”听了方小米的话,王丁香眼神亮了,不纠结了,袖子往上一撸就进了厨房。
好在过年,东西准备的齐全,王丁香和宋晓菊都找到了自己做菜用的材料。
看着两个妯娌上了手,钱淑芬拉了拉刘文梅的袖子,小声说道,“媳妇儿,你看看你两个婶子都做上了,我怎么办啊?”
方小米看钱淑芬这样,绷不住笑了,她就知道这个儿媳妇儿对做饭这方面没辙,看看稳不住了吧!
“哈哈哈,淑芬,亏你还是做婆婆的呢,问题问道儿媳妇儿头上了,你羞不羞?”
“妈,你刚才说的可是咱们每人都要做一个菜的,你这会儿笑我,等一会儿你可别找小梅出主意。”钱淑芬对刘文梅开口,原本没什么感觉,但是被方小米这么一说,顿时恼羞成怒,转头怼了婆婆一句。
钱淑芬这话一出口,方小米顿时笑不出来了,她怎么就忘了,自己也是顾家女人中的一员了,想想自己的‘厨艺’,眼神马上转向了刘文梅。
看到方小米的表情变化,刘文梅笑了,“妈,奶,你们别急,我保证你们晚上谁也不用洗碗!”
没一会儿功夫,钱淑芬和方小米都笑着进了厨房。
刘文梅给两人安排的都是好做的,钱淑芬的蒸甜米,只用把糯米洗干净,放进碗里,放上糖、花生、红枣、葡萄干、红豆,放进蒸锅就成了。
方小米的更简单,这两天方小米时不时在厨房捣鼓糖葫芦,也算是会做了,刘文梅就给她安排了一个拔丝地瓜,只用把红薯削皮,煮一下,然后熬糖浆,翻炒一下就成了。
这两个菜如果不翻车,不说大人,就说孩子们,那都是上桌秒没的菜!
晚上不到6点钟,年夜饭都已经做好了,晚上晚会是8点半开始,所以,今年年夜饭提前了。
顾家的女人们把自己做的菜端上桌,都有些忐忑的看着,生怕一不小心自己垫了底,今天这阵势,如果洗碗,没有个把钟头是洗不完的!到时候想要看晚会那是不可能的!
酒菜上桌之后,顾建军打眼一看就看出了那盘梅菜扣肉是刘文梅做的。
等顾存海和方小米一动筷子,顾建军就夹了一筷子,放进了嘴里,他已经好长时间没有吃刘文梅做的菜了,就这样的菜,他能连吃三四碗都不带停的。
刘文梅则把筷子伸向了两个婶子做的家乡菜上,口水虾,色泽红润,尝一口辣鲜香,让刘文梅忍不住又夹了一筷子。
葫芦头更不用说,猪大肠和猪肚作为主要原料,配上鸡肉、海参、鱿鱼等海货,肉嫩汤鲜、肥而不腻。
王嫂做的香煎带鱼更不用说。
一顿饭下来,刘文梅直接吃撑了。
看了看还在干饭的其他人,让刘文梅再次感叹自己的肚子太不能装货了!这一桌都是好东西啊!自己竟然只能尝一口,看着其他人大口吃肉,大口喝酒的样子,刘文梅默默泪奔中。
想再吃一口美食,奈何肚子没地方装,唉,刘文梅默默放下了自己的筷子。
一顿饭终于结束,看看桌上几个空空如也的盘子,方小米笑了,“今天咱们算是打成了平局,今天晚上明堂、明谨、明勤洗碗。”
“好好好。”方小米话音刚落,王丁香就高兴的叫了起来。
引来顾明勤一个白眼,不就是不用洗碗嘛,用得着这么高兴!
“对对对,妈,你们辛苦了,我们洗碗是应该的。”方小米之前说的比赛,顾明堂早听到了,原本已经做好了和媳妇儿一起洗碗的打算了,没想到媳妇儿做的菜是最先被吃完了,媳妇儿不用洗碗,换他洗也不错!
顾明勤和顾明谨听了顾明堂的话,也不再挣扎,苦着一张脸跟着顾明堂开始收拾桌子。
“大伯娘,你们比赛了,