刘文梅自己也吃了一颗,抬手看看时间,又看看剩下的草莓,让大家忙,她又拿一篮子草莓出去,开始忙活其他的了。
要说草莓的一百种吃法,刘文梅不知道,但九十九种她还是知道的。
立马出门在院子里用精神力包裹住周围轻手轻脚拿材料垒了几个烤箱,顾建军出来就看到小媳妇儿又在和泥巴,赶快来帮忙,笑着说道,“媳妇儿,这事儿你给我说一声就行,不用你亲自动手。”
“嗯嗯,建军哥你最厉害,来给你个好吃的!”刘文梅把刚刚弄的冻干草莓拿出来塞进顾建军嘴里。
顾建军不自觉咬一口,只感觉“咔嚓”一声,酥的掉渣的感觉,顿时有些诧异,不敢相信自己吃到的真的是草莓。
刘文梅看他没有拒绝,里面拿出剩下的巧克力,把几颗冻干草莓放进去裹上巧克力之后,拿出来,停上几分钟,重复几遍,又给顾建军喂了一颗,笑着问道,“味道怎么样?”
“嗯,这个好吃些,就是有些苦了,再甜一些就更好了!”
顾建军吃完,等着小媳妇儿继续投喂,没想到他媳妇儿又去捣鼓东西去了。
顾建军摇摇头,笑了一下,加快手上码砖的速度。
这边,刘文梅一听顾建军说有些苦,自己也吃了一颗,感觉满嘴苦涩,才想起,她用的是黑巧克力,可不就是苦嘛!
刚刚做雪糕的时候,只是轻轻裹了一层,草莓大,没有什么感觉,
但这冻干草莓,不但个头缩了一圈,她为了还原末世前吃过的冻干草莓的样子,裹了三四层巧克力,吃在嘴里除了苦,差点儿就尝不出草莓味儿了。
拿出几颗大白兔奶糖放在巧克力碗里继续融化,尝尝味道差不多了,才又裹了几颗,这次完美了,简直和末世前吃过的味道一模一样。
“媳妇儿,你做烤炉就是要做这样的草莓?”顾建军一口气吃了个过瘾,最后甜甜嘴唇问道。
“不是,这个用烤炉做不到,我准备把一部分草莓做成草莓干,红枣核桃糖你还记得吧!就做成类似那样的,或者不用麦芽糖,用巧克力和奶糖。”
说话间,刘文梅脑子里已经闪现过很多草莓的吃法。
吸溜一下口水,等不及烤箱,就地坐下来闭上眼睛,意识沉入脑海中就开始动手了。
拿出草莓苗,催发出需要的草莓,切成丁,直接抽出水分,把巧克力和奶糖融化,用精神力在空间里塑造出一个模具,把融化后的巧克力奶糖溶液倒进磨具中加适量的坚果碎和草莓丁,冷却。
趁着巧克力成型的功夫,刘文梅又想起了草莓最经典吃法。
拿出鸡蛋打入碗中,加白糖,放少许油,加牛奶、面粉,搅拌好后,在盆地刷油,倒入盆中,放入烤箱里。
打发奶油备用。
刘文梅从没有在空间做过蛋糕,但是蛋糕是她末世前每年过生日最期盼的东西了。
把草莓切成两半,备用
。
等烤箱里的面包胚做好,切割成想要的形状,再切成片。
开始往面包胚里加料,先铺上薄薄一层奶油,放上一层切好的草莓,刷一层奶油,再加上一层面包胚……
一共做三层之后,再把面包整体均匀涂上奶油,最上面再摆上草莓和其他水果点缀。
看着熟悉的造型,刘文梅猛然睁开眼睛,这是她最后一次过生日,爸妈给她买回来的蛋糕。
没想到过了这么长时间她已经差不多忘了父母的脸了,这蛋糕的造型她还能清楚的记得。
看顾建军看过来,刘文梅勉强笑了一下,拿出一颗刚做好的巧克力,放进顾建军嘴里。
顾建军看一眼刘文梅微微泛红的眼,点点头,“好吃,媳妇儿,你这是怎么了?”
“没事儿就是想起了一些事儿,我做了更好吃的东西,有空拿出来给你吃!”刘文梅摇摇头,也拿出一颗巧克力,继续问道,“建军哥,这巧克力味道怎么样?”
“不错,比黑巧克力好吃,咱们就做这个吧!”这里不是问话的好地方,顾建军担忧的看一眼小媳妇儿没有多问。
等清晨,刘文梅已经做出不少加了草莓丁的巧克力,得到大家的一致好评之后,趁罗九年他们没有起来,连带着昨天晚上做的雪媚娘一起,给朱大田他们送去了。
且不说后面朱大田怎么销售,谢国强那边的草莓苗是万万不能耽误了。
白天,这边罗九年他们有刘家姊妹
帮着熬药,顾建军和刘文梅带着刘文军和剩下的学员就去蘑菇种植基地,准备盖玻璃房。
刘文梅和顾建军原本还想着请专业的人过来看看,没想到他们还是小瞧了刘文军的本事,虽然他只跟着叶青梧学了一两年时间,但他是真的厉害,到了地方,拿工具一量,在本子上粗粗一算,就算出了具体用料。
在大家打地基的功夫,就已经把玻璃房的造型给画