这土豆片可是有讲究的。
先把一整颗土豆削皮切成长方形,然后,垫上筷子,一面正切,一面斜刀切。
串上签子,直接放五成热的油中炸,炸至金黄酥脆捞出,撒上辣椒面,孜然粉,芝麻,就完事儿了。
看着似宝塔的土豆片,顾楠什么话都说不出了,直接对着刘文梅比了个大拇指。
那边顾建军的虾球也做好了,刘文梅想了一下,油捞出一些泡好的粉丝,缠绕在剥好的虾上,放入油锅中炸一下,也打包起来,交给顾楠说道,“姐,等姥爷吃完,你也问问他,最喜欢吃什么!”
顾楠点头,捞一个虾球出来,放进嘴里,接过刘文梅递过来的东西,拿过顾建军的车钥匙就跑了。
刘文梅这边,把剩下的东西都收拾一下,看着炸虾球,说道,“可以专门开一个炸串摊位。
荤的、素的都能炸!”
“嗯,行,这个可以有!”朱大田这会儿肚子也吃撑了,但还是很期待刘文梅下一个要做什么。
不过,炸串确实可以,不管是炸虾球,还是炸鱿鱼、炸土豆,这些都好吃!
单独开一个炸串摊位肯定成。
最后刘文梅几人暂定晚上做炸串、烤串、铁板烧、章鱼小丸子,另外,炸大鱿鱼费时间,专门开一个门店儿,一共五个店儿。
决定好之后,刘文梅看看其他的东西,开始考虑白天的吃食。
那边顾楠带着东西到了大院之后,钱通看着几饭盒的东西,二
话不说,直接带上的东西去了领导那里。
还别说,他们去的时候,领导确实没有睡,还在处理公务,顾楠看着领导有些疲惫的脸,顿时肃然起敬。
领导看他们进来,长出一口气,再吸气时忽然闻到一股子香味儿,立马来了精神。
“老钱,你们这个时候带了什么好东西?”
“哈哈,孩子们做的吃食,我想着领导你这个时候肯定没有睡,就带过来给你尝尝。”钱通看到领导的动作,笑着带着顾楠走到了茶几边上。
顾楠立马把东西放桌上,一个个打开笑着说道,“小吃街不是要开了吗?我们家正好在那条街上有几个铺子,我爷说让把铺子交给弟妹,让她挣外汇!
今天晚上我们就是想确定一下,那些铺面要卖什么!”
顾楠这一说,领导和钱通对视一眼都笑了。
原本顾楠不打开包裹,只隐隐约约一股子香味儿,这包裹里的饭盒一打开,香气瞬间充斥了这个房间。
“哈哈哈,好好好,小梅这手艺好得很!说起来,我也好长时间没有吃过她做的好吃的了!”
领导从位置上过来,在钱通身边坐下,深深吸了一口气,看到这些东西,眼神发亮。
钱通在看到这些饭盒里的东西时,有些后悔了,不满的看向顾楠说道,“小梅这也太小气了,每种只给我们拿了两个,我可是晚饭都没有吃,就等着她给我送吃食呢!这点儿东西还不够我们塞牙缝呢
!”
“姥爷,弟妹说了,要注意饮食,按说晚上八点之后就不应该再吃东西了,今天是弟妹破例了,如果不是我给你说好话,每种只有一个!
咱别等了,这些东西,就是趁热吃才好吃,快来尝尝这些真的都特别好吃!
尤其是这章鱼小丸子、烤肠、炸大鱿鱼、卤煮、烤串……”
“哈哈,你这丫头,干脆说全都好吃得了!”领导和钱通看顾楠把所有好吃的都指了一遍顿时笑了起来。
“我这不是分不出那些不好吃吗?
我不说假话,而且这章鱼小丸子和炸大鱿鱼、炸土豆塔是弟妹想到的新吃食,你们指定没有停过名字的!”
顾楠被两人一下也不恼,笑着又把这三样说了一遍。
“嗯,就是太少了,如果小梅每一样都能弄的又这炸大鱿鱼这么多就好了。”钱通说完,又看向领导说道,“领导,小梅给你的酒拿出来就个菜呗!”
“你这老钱,小梅可是你外孙媳妇儿,你上我这儿来淘酒喝算个什么事儿?”领导的眼神正在桌上这些东西上逡巡,正准备点评一下卖相,一听钱通讨酒的话,立马绷紧脸皮,完全不想往外拿东西。
他们两个的酒都是从刘文梅那里拿的。
刘文梅也都给他们定了量,他今天拿出来,钱通这酒篓子多喝一杯,他以后就少喝一杯,这酒他本就不够喝,听到钱通这话,可想而知会生气。
“领导,咱今天这不是有好菜了嘛
!就差酒了,大不了你下次去我那里,我给你喝我的!”
不说要事儿的时候,钱通在领导面前还是很活套的。
领导沉默半天,看看桌上的好东西,立马抬手说道,“成成成,这次就依你。”
领导这话说完,就有人拿了酒和酒杯过来。
顾楠见怪不怪,