侯东林迫不及待的第一个冲了进来。
他准备找出问题狠狠痛批江寒一通。
结果让他失望了!
房间内收拾的干干净净,桌椅摆放的整整齐齐!
一副窗明几净的样子!
根本挑不出半点毛病。
所有美颜公司的领导皆是看的眼前一亮,显然大家都没想到江寒竟然将这个弃之不用的餐厅都收拾的这般干净!
他们不知道的是,江寒在接手员工食堂后,发动所有人将整个食堂全部清扫了一遍。
每个死角都没落下,这里当然也不例外。
侯东林看着眼前的这一切,嘴巴张了张半句话都没说出来,显然挑剔如他,也找不出什么问题。
“江寒,很不错啊,连这个不用的餐厅你都收拾的这么干净,足见你做事的认真劲,确实值得表扬!”
唐婉再次夸赞道。
“领导过奖了,我还需不断进步!”
江寒谦虚一句。
侯东林再次听到唐婉夸赞江寒的话语,心里醋味翻涌,这段时间他可都没得到女神的如此夸赞呢!
竟然让江寒得到了这么大的荣耀。
“江寒,安排你的人上菜吧,我们看看你给咱们的员工同事都做的什么饭?”
侯东林用出了最后的招数。
他不相信一个职工食堂江寒能找来水平多么高的厨师。
只要饭菜做的不是非常出众,那他就有的说了!
江寒一一问了下这些人的选择,然后出去安排上菜。
很快饭菜便上了一桌。
有蘑菇青菜、酸辣土豆丝、炝莲菜、麻辣豆腐、鱼香肉丝,芹菜炒肉、宫保鸡丁、大盘鸡、水煮肉片。
菜品摆了一大桌。
众人一看这菜,竟然色香味俱全,只是看一下便让人食欲大开,恨不能立刻大快朵颐起来!
一个个看着眼前可口的菜品皆是不由咽起了口水。
连准备挑刺的侯东林都看得嘴巴不停蠕动。
这些菜都是马玉楼和秦兵做的,江寒也没想到他挖到宝了,这两人厨艺不错,做出的饭菜质量上乘。
一般饭店的厨师没有他们俩这水平。
“看着挺不错的!”
唐婉看着眼前的饭菜也是眼睛一亮。
侯东林生怕唐婉又去表扬江寒,赶紧问道:“江寒,你这些饭菜该不会是特供给领导的饭菜吧,下面的人恐怕吃得要差的多吧,我们今天是来调查来的,不仅要吃领导们的饭菜,更要检验下底层员工的饭菜,赶紧将这些都给我撤下去,上你们给最底层员工做的饭!休想糊弄我们!”
随着侯东林的话音落下,现场的氛围立刻变得紧张起来。
众人纷纷将目光投向江寒,因为以前杨彪管理食堂的时候就是这么做的,分普通员工餐和领导餐,他们认为侯东林的提法百分之九十是对的!
众目睽睽之下江寒没有半分紧张,他呵呵一笑。
“不好意思,我管理的食堂没有阶层划分,更不会分什么员工餐和领导餐,我们做的菜品面向所有人开放,大家都一视同仁,想吃什么菜就买什么菜!”
“我们将饭菜分了三等,普通餐、中等餐和高档餐,价格会有区别,根据自身经济条件大家可以自由去选择这些菜!”
“别玩那些骗人的把戏,恐怕你们将普通餐的种类弄得最少吧,这样就会倒逼着大家去买贵的饭菜,从而达到你们谋利的目的!”
侯东林微微一笑开口道。
他自以为抓住了江寒的把柄,针对市场营销他看了很多书,江寒这种小把戏他一眼就能看穿。
“不好意思侯部长恐怕让你失望了 ,恰恰相反,我们普通餐种类和数量最多,其次是中等餐,高档餐至今我们才只推出了两款!这样做就是为了让普通员工真正能吃的起饭!”
江寒怼道。
侯东林脸色一僵,他没想到江寒这小子竟然还真替底层员工考虑。
“江寒,你这饭菜看起来确实做得不错,不过这样的饭菜价格不会低吧,咱们员工可都是普通收入水平,你这样的饭菜定价应该不便宜,他们能吃得起吗?你可别把大家都逼的跑到外面吃饭去了,那就违背了唐总设立这个食堂的初衷了!”
侯东林灵机一动,又说道。
“普通菜也就五六块一份,一般不超过8块,比如蘑菇青菜、酸辣土豆丝、炝莲菜这三个都是5元,麻辣豆腐6元、鱼香肉丝7元,中等菜一般不超过50,比如芹菜炒肉9元、宫保鸡丁9元、大盘鸡25、水煮肉片30。”
江寒指着桌上的这些菜说道。
听了江寒的介绍,众人看看桌上这些菜品,纷纷点头,显然他们觉得江寒开的这个价已经相当实惠了!
外面同样这种菜,远没有江寒摆