酉时，福满楼。
赵文忠以及一众乡绅同僚也早已离去，酒楼不似午时那般热闹。
忙碌一天的赵玄卓拖着疲惫的身躯坐在一楼的椅子上。
赵玄卓端起赵思明递过来的凉白开一饮而尽，疲惫的身躯有了些许好转。
将茶杯递给赵思明，赵玄卓看着赵思明说道：“明叔，今日收入如何？”
赵思明一听顿时乐的见不着牙，喜滋滋的答道：“少爷，今日酒楼收入五十二两银子，抛去食材的开支，共收入三十八两。另外，少爷的‘醉仙人’赚的十二两，共计五十两。”
赵玄卓听罢点点头，这也是在意料之中。自己父亲带来的人全是在县中有头有脸的人物，不差钱。对于自己酿造的烈酒赵玄卓也是相当有信心，四十五度的酒水对市面上的酒完全是降维打击。
正考虑要不要将白酒单独成立酿酒工坊，赵玄卓想想还是摇摇头作罢。现在粮食可是金贵，许多百姓都还是一日两餐稀粥。自己若大张旗鼓的收购粮食用来酿酒，不管对赵府还是对自己的便宜老爹都不理智。
想罢，赵玄卓起身双手背靠，看着面前站着的小二，跑堂以及厨子。
这里面除了厨子是赵府过来的，其他人都是从大街上招来的。所以赵玄卓觉得有必要把话说清楚。
赵玄卓朝众人拱拱手说道：“今日开业，人客众多，想必各位身心已然疲惫，诸位辛苦。”
“诸位还不了解赵某，不过没关系，往后时日还长。想必诸位也知道自己一个月的薪水比外面的伙计高出四成，诸位若诚心做事，赵某定不辜负诸位。若赵某发现有人偷奸耍滑，一经发现立刻遣出福满楼。都听清楚了吗？”
众人拍着胸脯保证说道：“听清楚了，请东家放心。”
众人当然知道自己这份做工可是来之不易，许多人可是眼馋的很。而且还听说面前的东家可是县令家中人，那背景可是不得了。除非自己脑子秀逗了才会做出那偷奸耍滑的腌臜事。
赵玄卓环视众人，这些人大多是农家的孩子，本心不坏。随即颔首说道：“嗯，赵某自然相信诸位。今日开业，每个人稍后下工离去之时都可找掌柜的领一份赏钱。跑堂和小二每人三百文，大厨五百文。”
赵玄卓说完，这可把众人惊的不行，众人顿时叽叽喳喳的交谈着。
“诶，这东家别看言辞严厉，可还真是体恤我们这些下人哩。”一名小二手捂着嘴朝旁边的人窃窃私语道。
赵玄卓看着众人笑笑不说话，朝着赵思明交代几句就回家而去。
县令府
到家后的赵玄卓看着正堂的父母大人坐在上首有说有笑，不知道说着什么。
赵玄卓上前见礼：“父母大人，孩儿回来了。”
拉回思绪的赵父和老夫人看着赵玄卓满眼欣喜，老夫人开口道：“卓儿回来了，想必累坏了吧，用过晚饭没有？”
“劳母亲关心，孩儿已在福满楼用过晚饭。”
随后赵玄卓将今日酒楼的收成简单的汇报了一下，惊得两人呆若木鸡。
赵玄卓说完，便径直走到赵父身旁，附耳轻声说了今日雅间之事。
赵父惊得胡子打颤，对着赵玄卓说道：“这里人多眼杂，随我去书房。”
赵玄卓点点头，随后跟随父亲去往书房。
看着父子二人窃窃私语，一旁的老夫人疑从心起，不过也不打算掺和进去。
赵玄卓关紧书房房门，快步走到赵父面前坐下。
“听你所言，这长公主见了那诗，是为你而来。不过你何时会制盐的？”赵父对于什么诗词不感兴趣，只是没想到自己这好大儿啥时候会制盐的手段了？
赵玄卓继续隐瞒道：“爹。你忘记落水那天了?孩儿的本事还不仅于此。”
赵玄卓打算先给赵父一个预防针，免得后面自己又做出了惊天动地的玩意不好解释。
赵父明白过来，想起了那日卓儿说的话，这才回过神来。凑近赵玄卓，神情紧张的问道：“此事可还有其他人知道？”
赵玄卓摇摇头表示没有。
赵父放心下来，朝着赵玄卓说道：“如此也好，你把这个秘方交上去，也好比你一个人做担惊受怕的强，好歹也能得些赏赐不是。想当年，你爹打蛮子那时候，军中缺盐缺的厉害，在战场上连刀都拿不住。”
“爹，你想岔了，孩儿可不是无缘无故交上去的。孩儿可是要跟陛下合作的，陛下七我三，再不济我也要占两成的。”赵玄卓说完还不忘给赵父竖起两根手指。
这天底下哪有无私的人，谁不为自己着想。你一个所谓的赏赐就想夺走我手里的聚宝盆，真当我傻了不成。赵玄卓无语的想着。
赵父气的手指直打哆嗦，指着赵玄卓说道：“你又失心疯了不成，敢在皇帝碗里刨食？难道陛下还能亏待你哩？”
赵玄卓可没有自己这老爹的