腌着的梅花肉,也是一样的酱褐色,但多了一种纯纯的肉香。
三个水盆里的红豆、绿豆和白糯米,也都吸饱了水分,比原来干燥的样子大了一半不止。
现在烤箱里的蛋黄还没有好,项翛年决定先把甜粽子包起来。
拿两片软韧可以折叠的粽叶,在手心弯成一个三角兜,放一层白净的糯米,撒一把绿豆进去,稍微搅搅匀,塞一颗无核的蜜枣进去,再撒上糯米和绿豆,然后三两下用绿色的棉线绑成一个小巧立体的四角粽。
“哇,年年酱,刚才的是什么?!怎么绕了两圈就包出来了!”
“哇,好厉害,我眼睛看到了,但是为什么感觉脑子里跟不上?”
看着项翛年手上迅速的动作,旁观的埴之冢光邦和须王环,发出了一惊一乍的感叹。
已经对突然出现的几人不会感到惊吓的项翛年,手上包绿豆蜜枣粽的动作,非常稳。
包好手里的粽子,项翛年依旧是给渐渐聚过来的几人,一人发了一片粽叶,给了一小把糯米,让他们包着玩去。
绿豆蜜枣粽包完以后,项翛年从冰箱里拿出红豆沙,拿出粉红色的丝线,把红豆和豆沙包成同款造型的小巧四角粽。
等甜口的粽子包完,烤箱里的蛋黄也被烤好了,表面微微发干但没有裂纹,项翛年用锅铲一个个小心地撬了下来,装了一盆。
直起腰,项翛年往众人的方向扫了一眼,男公.关部的几人还在和自己手里只放了白糖糯米的粽子斗争。
项翛年笑了笑,突然有种自家倒霉孩子,乖巧懂事的欣慰感,就好比她看到不时耍到飞毛的果果和顺顺,一起趴在走廊,乖乖晒太阳的样子。
要开始包咸口粽了。
依旧是两片粽叶,一个稍大一点的三角兜,往里面铺上一层褐色的糯米,加一块大小正合适的梅花肉,再加一颗蛋黄,再铺上一层糯米,用明黄色的棉线包起来。
包完有蛋黄的,接下来只包纯肉馅的粽子,因为客人中也有不喜欢吃蛋黄的,稍微少包一点,只让她们感受到肉的纯香。
其实项翛年也喜欢只有肉的粽子,然后,给纯肉粽绑上了最纯正的大红色棉线。
手脚麻利地包完,材料还有剩,项翛年思索了一会儿,临时用油炒了一点梅干菜,撒进剩下的肉中,搅拌均匀,又包了一点梅干菜肉粽,用黑色棉线绑的。
至此,明天要卖的粽子,已经全部准备好了。
就是还得上锅煮个两个小时,甜口的一锅,咸口的一锅,好在这里要什么样的厨具都有,轻轻松松就装下了两大锅的粽子。
不过,项翛年还是稍微的,为这件教室的煤气费用,担心了一下。
如果知道项翛年的腹诽,财大气粗的凤镜夜一定会表示:没关系,放心用。
后面包的咸口粽子,比之前的甜口粽子,都要大上一圈,这种极具个人偏好的分配方式,不由得引起众人的侧目。
“是我的错觉吗,怎么感觉后面包了肉的粽子比前面的绿豆粽子要大?”
常陆院光随手拎起一个绑着大红色棉线的粽子,问道。
对此,项翛年表示:
“啊,因为我们那边吃咸口粽子的比较多,当做早餐或是正餐的都有,所以一不小心就按照那边的习惯,往大的包了……嗯,对,就是这样。”
如果说这话的时候,项翛年的眼神不往旁边飘的话,还是很有说服力的。
嘛,有肉吃,还能大口吃,对于这个年纪的男生来说,正好。
于是他们也就不在纠结粽子大小的问题,就是有一点:
“年年酱,快救救我,为什么这个粽子怎么都包不起来!”
“我的也包不起来!”
“我的也……”
“……”
除了手巧的铦之冢崇和春绯以外,所有人的粽子都“歪瓜裂枣”,不是这里漏,就是那里破,好好的粽叶,在他们的手里,已经快被弄得破破烂烂了。
“好了好了,你们别弄了,我来包吧。”
项翛年接过就近的埴之冢光邦手中的粽子,想了想,像哄孩子一样,把粽子包成了一个四四方方的四方粽。
“哇!”
埴之冢·好哄小孩·光邦,双手虔诚地接过这精致的四方粽,双眼亮晶晶,举得高高的,就像得到了一个珍贵的玩具。
“真好——”
其他人看到埴之冢光邦手里不一样造型的粽子,流露出艳羡的眼神,然后把期待的目光,投到了项翛年的身上。
项翛年:“……”
还能怎么办,项翛年只能分别给他们剩下的人包了各式各样的粽子,比如宝塔粽、牛角粽、马蹄粽、三角粽、蝴蝶粽等等。
先一步受到夸奖的铦之冢崇和春绯,看着收到不一样包法的粽子而兴高采烈的众人,莫名有种想把自己的粽子拆了的