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第540章 520.打卡【梁记辣卤串串】(1 / 2)

坐在位子上的李潇面色带着些许凝重,手上的动作自从在吃了几串毛肚之后就没有停下来过。

“不行,停不下来了。”

“稍微停下来就感觉到辣意回过头来似的一直冲着。”

“辣到什么程度呢?下锅的食材本身的味道全部都变成了陪衬,主味完完全全是辣。”

细密的汗水从李潇的额头上落下,红透的脸上不断倒吸着凉气,不知道是不是错觉,他总觉得自己的脑袋有些晕乎乎的。

实在是太辣了。

“我现在很清楚的地感觉到……一种势如破竹的辣意从舌头一直蔓延到鼻腔,再从鼻腔冲上脑门,最后又从脑门发散到全身。”

“我现在全身都被辣出汗来了。”

“兄弟,这个给你。”

坐在旁边的食客将一碗冰粉放在了李潇的面前,一脸关切。

“我还是

“谢了哥们。”

“没啥,这冰粉也是这家店老板的拿手货,一会儿还有甜水面,不要忘记来一份啊。”

端起冰粉舀起一大勺送入嘴里,冰凉清甜的红汤水瞬间缓解了被辣意冲击的口腔。

“呼……缓过来了。”擦了擦额头上的汗水,李潇感觉自己浑身都放松了下来。

靠坐在椅背上,李潇砸吧砸吧嘴,渐渐地眼底亮了起来。

“这碗冰粉,让我真正意义上地明白了什么叫做“久旱逢甘霖”。”

“被辣味狠狠蹂躏过的口腔在冰粉入口的一瞬间就抚平了大半,甚至让我有种还能继续与串串战斗的感觉。”

“……当然,那句话是开个玩笑。”

“嫩滑的冰粉加上些许脆脆的口感,看着带着些许浑浊的成色……老板应该在里面还加上了碎马蹄。”

一边缓缓搅动着碗中的冰粉,李潇一边分析道。

“这样巧妙的添加让原本嫩滑的冰粉带上了微微的嚼劲,吃起来有种沙沙的感觉。”

“糯糯的芋圆,香脆的生米,酸酸甜甜的葡萄干,这些小料的存在让冰粉的口感更加富有层次感,极大地慰藉了被串串辣得头晕眼的副作用。”

“串串的话,我给个80分。”

“其实个人来说给到七十左右,多余的分数是对这家店老板的敬佩。”

“至于这道冰粉,我愿意给它一个真情实感的85分。”

直播间:

“完全看得出来,主播属于非常真情实感地被这碗冰粉解救了。”

“主播:感谢冰粉救我狗命(雾)。”

“这主播浑身一震属于是。”

“被串串辣得不敢停下来的主播实在是太可怕了。”

“楼上,可怕的不是主播,很明显是串串。”

“太直观了叭,涨姿势了,以后去成都绝对不会轻易尝试街头串串,这次就当是主播代替我打卡了。”

“楼上机智啊,还有这样的,我也算是打卡过了,主播代的!”

······

坐在椅子上缓了许久,嘴里的辣意终于消得差不多以后,坐直身子让店家上一份甜水面。

看着面条上面红色的辣椒油与带着辣味的香气,李潇几乎是有些ptsd一般地哆嗦了一下。

“名字是叫做甜水面,但其实也没客气地少了辣椒的存在啊。”

吞下一口冰粉,李潇用筷子自欺欺人地将洒在面条上的辣椒粉拨开,凑上前嗅了嗅。

“不过还是比串串“温柔”不少。”

“这面条根根都有手指头那么粗,不知道吃起来会是什么滋味。”

甜水面,与其他面条最不同的地方,一个是面条,一个是调料。

面条不同于人们传统意义上的面条,甜水面的面条将一厘米厚的面饼切成同样宽度的面条,预期说叫面条,几乎可以说是“棍棍”。

调料其实挺简单:辣椒油、蒜泥、芝麻酱、酱油、椒面、甜红酱油。将这些调料混合均匀淋在面条上,一碗甜水面就做好了。

咽了一口口水,李潇夹起一根看上去没有沾染太多辣椒的面条,送入嘴里。

下一秒,系统的声音在李潇的脑海中响起。

【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【梁记辣卤串串】】

【用最辣的辣椒,调制出最劲辣的锅底】

【别名为“小火锅”的辣卤串串】

【每一根辣椒都精心挑选】

【父子传承三十年】

【保证每一份食材都新鲜下锅】

【主厨:2星厨师:梁友和】

“叮咚,系统评分,【梁记辣卤串串】的星级为3颗星。”

“叮咚,你获得了3星美食店打卡奖励”

【能力:辣椒锅底制作精通】

【能力

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