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第396章竹筒皮皮虾(1 / 2)

此刻,秦枫才明白韦杰平带自己来这里的目的是为了夺回船舶公司。

秦枫拧眉思索了片刻说道:“韦大哥,这块肥肉恐怕惦记的人会很多吧!”

韦杰平一脸沉重的说道:“是啊!现在南海市的大富豪都盯着一块大蛋糕,只要有人下刀到时候,哄抢的人就会一拥而上,我早就退出了南海市,在这里也只有一家船舱公司,虽然,名气还算可以,但是,和这些大家族一比就相形见绌了。”

自从银行里,将曹强将船舱公司抵押的消息放出去后,这家船舶公司就像是一颗裂了缝的鸡蛋,吸引了无数的想要分一杯羹的富商,得知这一情况的韦杰平陷入了苦闷。

“韦哥俗话说:车到山前必有路,现在既然他们在一旁观望那么我们也不要着急出手,往往是枪打出头鸟,等这帮大佬争的你死我活的时候,我们再趁机介入。”秦枫拧眉思索了片刻说道。

“嗯,唯今之计也只好这样了。”韦杰平有些无奈的说道。

秦枫相信事在人为,只要找准了合适的机会,拿下这家船舶公司也未必不可能。

阳渐渐西沉,映照的海面红彤彤的,因为,24小时昼夜不断忙碌的码头让这个城市有了不夜城的美誉。

“走吧!我带你去吃点东西,南海市最有名的就是这里的海鲜,曾经,我出海回来这里的海鲜是爱吃的。”一说到吃韦杰平已经曾经的不愉快的事情抛诸到脑后,架着车,因为南海市遍地海鲜,所以要找一家海鲜店并不难。

沿着海岸行驶了一公里的距离,前面渐渐出现了一排排大排挡,现在已经是六点多了,出来吃饭的食客已经陆陆续续的进入到了大排档里。

韦杰平选了一处可以车的地方,将车停了下来,下了车,他望着曾经熟悉的地方悠悠的感叹了一声说道:“十几年没有来,这里都大变样了,以前这里都是一个个的塑料搭起来的帐篷,偶然刮风下雨都会有雨水飘进来,现在,好了,用简易的彩钢瓦围了起来。”

“两位吃海鲜吗?我们这里的海鲜又新鲜而且还便宜。”一个中年妇女面带笑容热情的招呼着秦枫他们。

“老板,你们这里有新鲜的竹筒皮皮虾吗?”韦杰平微

笑的看着中年妇女询问道。

“这位老板你算是找对地方了,我们的竹筒皮皮虾是最正宗的,”中年妇女一听极力的推荐自家的皮皮虾。

“好,先给我们来两竹筒。”韦杰平一边朝着店里走去一边对着热情的大姐说道。

“好嘞!您二位稍等,竹筒皮皮虾马上就来。”说完中年妇女扭动着肥腿就离开了。

韦杰平看着秦枫一脸茫然的样子,决定向他普及这里的饮食文化。

皮皮虾的味道鲜美,肉嫩汁香,肉也足够饱满。用来椒盐、红烧、甚至白灼也非常好吃!因为这里种植着大量的竹子所以,有好事人将皮皮虾装进了竹筒里去烤,发现,这样烤出来的皮皮虾更加的美味,于是,这道竹筒皮皮虾就流传开来。

接着韦杰平简单的介绍了一遍竹筒皮皮虾的制作。首先,竹筒一头凿开一个口子清理干净备用,然后,皮皮虾洗干净控水备用,加入黑胡椒碎、蚝油、油、生抽、姜末、蒜末、花椒、盐搅拌均匀,接着,把皮皮虾塞入竹筒里面去,加入几个辣椒干、倒入一点米酒,用萝卜塞住竹桶

,放入火堆中烧40分钟即可,这样做出来的皮皮虾鲜香扑鼻,每只皮皮虾都均匀入味。

韦杰平说完,秦枫感觉自己的食欲大开,本来就对美食没有抵抗力的秦枫眼巴巴的望着后厨,希望竹筒皮皮虾快点上来。

说完韦杰平也咽了咽口水说道:“跟你说完我的馋虫也被勾引上来了,”

就在两人大眼瞪小眼期盼的望着后厨时,一阵阵海鲜的香味从厨房里蔓延出来。

“竹筒皮皮虾来喽!”中年妇女高声幺活道。

两个成年人胳膊粗细的竹筒被端了上来,秦枫看着被烤的焦黑的竹筒里藏着美味的皮皮虾,索性,也不在意那么多,他伸手拿起了一只竹筒,将竹筒一端塞的萝卜拔了出来,一股清香扑鼻而来,虾的鲜味犹如被竹筒封住了,此刻一来浓郁的香味顿时弥漫开来。

“好香啊!”秦枫不由的赞叹了一声。

一旁的韦杰平已经手中拿着已经剥了皮的皮皮虾,将一团洁白的虾肉送进了嘴里,细细的品味了起来。

咕咚,一声韦杰平将嘴里的虾肉咽了下来,一副心满意足的说道:“不错

,还是原来的味道,再来一筒,然后,上两只大闸蟹,还有两份鳕鱼。”

一看韦杰平一副贪婪的吃相,秦枫也食欲大开,他将皮皮虾身上的一层坚硬的虾壳剥掉,然后,将虾肉送进了嘴里,顿时,口齿蔓延出一股清香,从味蕾传遍了全身。

“大好吃了,我从来没有吃过这么美味的虾。”秦枫一边吃一边一脸幸福地说道。

一旁的老

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