厨师长异色的瞳孔透露出认真的眼神,他口中的挑战,可不是说说这么简单。
“龙浩哥哥,别人都对你发起挑战了,你是不是该给我们露一手啊?”
京冰雨露出一个笑容,打趣的看着龙浩。
“先生,无论如何,都请您答应!”
厨师长再次对着龙浩恭敬地鞠了一躬,强硬要求张天玄与自己比试。
“好吧,我们去厨房吧!”
龙浩一脸无奈,虽然心中很是不情愿,但是事已至此,他也只能这样了。
话音一落,龙浩和厨师长一起走进了厨房,京冰雨和冰汐也是起身跟了上去。
“先生,您需要什么食材,我现在叫人给你拿过来。”
厨师长恭敬的开口问着龙浩。
“我想要的食材,你们这里并没有,既然是比试,你用什么我就用什么吧!”
龙浩摇头,西餐是他最拿手的,也是要求最高的。他所需要的食材,放眼整个天海市,都不一定能够找到。
“先生,我们餐厅有各种各样的西餐食材,就算是最稀有的新鲜f国牛肉,我餐厅都是有着一些。”
一次次被龙浩等人看不起,厨师长显然是有些生气了。
“新鲜牛肉?
厨师长先生,一块顶级牛肉,从杀死牛的那一刻,就被低温保存,最优质的口感也只能保存二十四小时而已。
现在,你觉得这些空运的牛肉还新鲜吗?”
龙浩看着厨师长,眼神中充满了自信。
“看来先生的确是烹饪高手,既然如此,那我就看看先生的手艺吧!”
厨师长没有与龙浩争论下去,而是直接让人将店里最好的牛肉和黄油拿了出来。
“请!”
厨师长很有你礼貌的做了一个请的姿势,然后就直接开始动手。
熟练细心的处理每个步骤,只是一会儿,牛肉就被他放在了煎锅里面。
滋滋!加热的牛肉已经散发出诱 人的香味儿。
反观龙浩,他竟然站在原地动也不动,眼睛看着牛排,像是在等待着什么。
“可以了!”
龙浩轻呼一声,然后直接将牛肉放在案板上,用指尖插着巴掌大小的牛肉块。
“冰雨姐,龙浩先生这是在做什么?”冰汐一脸疑惑,不明白龙浩的所作所为。
“龙浩哥哥是在打断牛肉里面筋,他刚才所以不动手,就是为了让牛肉彻底解冻,好看清楚肉里面的筋。”
虽然京冰雨并不会做饭
,但是她并不是第一次看龙浩做饭,所以便在这里做起了解说。
“我的好了!七分熟牛排,亚洲的人最爱。”
厨师长将酱汁倒在牛肉上面,一块顶级牛排就这样做好了。
“好香啊!龙浩先生不会输吧!”冰汐问着香喷喷的牛排,眼神有些担忧。
而这时候,龙浩已经将牛肉处理好。
然后两个锅同时放油,油热了之后,牛排直接被放了进去,另一个锅则是倒入的一些调料不断翻炒。
几分钟后,龙浩手腕一抖,煎锅微微颠了一下,而牛肉却是在锅里面翻了一个面。
周围的人看见这一幕后,都是赞不绝口,身为厨师的他们,自然知道龙浩刚才动作究竟有多难。
颠锅不是动静越大越厉害,而是动静越小越厉害,而能够做到龙浩这样的人,更是少之又少。
又是过了几分钟,龙浩锅中的牛肉也已经飘出了香味儿,而龙浩却是还没有停下。
龙浩一只手将锅拿起来,然后手腕不断抖动,锅里的牛排也是不断翻滚,就像是在跳舞一样?
“冰雨姐,牛排都已经七分熟了,龙浩先生怎么还没有停下?”
冰汐再次开口,虽然她
不会做牛排,但是牛排的成色,她还是能够看出来的。
“别急,你看牛排,都已经煎这么久了,不还是保持在七成熟嘛!他这样做,是为了让里面的肉和外面的肉一样的味道和口感。”
京冰雨一脸平静给的冰汐解释着,而她的眼睛,则是目不转睛的看着龙浩。
当初龙浩把她从路边捡回去后,给她做的第一顿饭,也是牛排,就连手法都是和今天一样。
从的记忆不断形成画面出现在她的脑海,京冰雨的脸上,也是出现了一抹笑容。
“好了!”
龙浩手腕一用力,牛排直接落在了温热的胖子里面,同时,他另一只手也是将炒好的料汁倒在牛排上面。
“厨师长先生,你可以尝尝我的牛排,若是你觉得我的牛排味道不及你,我甘愿认输。”
听见龙浩的话,一群人都是颇为惊讶,依照龙浩的话,那可是要厨师长来当裁判决胜负啊!
“先生,这样对你不公