其实在这件事情上,很多时候顾依依都不能提及太多。
毕竟这是他们身上发生的一些伤心事,说多了,无非是戳他们的心窝子。
只要能给出他们一点点的希望,哪怕是微薄,也是极大的慰藉。
总之她的目的已经达到,最后也没有在这多留,接下来只要等着皖娘子给自己回信就好。
离开望月楼后,她便去了新铺子里。
那日和金掌柜签了合作契书后,金掌柜就已经手脚麻利的将铺子什么的,都定了下来。
他办事麻利,倒是和王屠户一般。但可贵的是,他不像王屠户那般计较得失。
目光长远,想得也周到,这让顾依依极大省事,开店的东西都准备妥当,只需要她出面,将菜品这些重要的东西搬上来就好。
那些琐碎之事,金掌柜处理得妥妥当当。
看到那个酒楼铺子,还真是气派恢宏,但凡是路过的人,都忍不住过来瞧瞧。
即便现在酒楼还是空荡荡的,可站在里面,却觉得莫名骄傲。
顾依依来了没多久,金掌柜便收到了消息,快速赶来。
他客客气气地作揖:“夫人,你可算来了!你看看还有什么东西可以添置的?”
“除了后院厨司的事还没定,其他事情都已经安排妥善,只要夫人你一句话的事。”
说完便将一个身形消瘦的精明老人带到顾依依面前,那人面向温和老实,双手抱拳,恭恭敬敬地朝顾依依行了礼。
“夫人有礼。”
“这位是我特意从老宅带来的王掌柜,他啊,以前是在水运司做账房先生的,后来又帮我看过铺子,算账一把手,人也可信。往后可以让王掌柜来当咱们这酒楼铺子。”
原本顾依依只想开个火锅美食铺子,后来无意间听说金掌柜的一个表哥自己能酿酒,她也在芳桂楼里喝过他表哥酿的酒,那味道的确不错。
于是那日顾依依索性就改了想法,让他们那火锅铺子不单单是火锅铺子,就挂个香锅酒坊的牌子。
刚好顾依依自己也会酿酒,以前在特工局的时候,还特意学过这门酿酒的技术。
虽然这时代的条件不如那时候,但也一点也不影响。
于是和金掌柜说了想法,金掌柜当场拍手叫好,还说能顺带着提携下他们表哥家,简直就是两全其美的办法。
当天金掌柜又私自出钱盘了原铺子的二楼,所以这双层楼,又大又宽的香锅酒坊便出现了。
除了后厨,光是前院的小厮就有二十来号人,简直能和皇城的另一个酒楼,莲花楼所媲美了。
这是金掌柜的第二事业,他没想到自己做了大半辈子的胭脂铺,还有一天会涉足酒楼美食。
所以格外注重。
顾依依看着这边置办得很完美,真心感谢:“金掌柜,你真是费心思了。明日你让你表哥也过来看看,赶在开张那天置办一些上等的酒水到铺子里。
记得,数量不要给得太够,但是呢,也不能过少。”
金掌柜很是明白:“我知道的夫人,就像你家卤水铺子那般做生意,不多不少,刚刚好才行。
正所谓,月满盈亏,总该给人一点新鲜感才是。”
顾依依笑了笑,这话说的是好听,其实说难听的,不就是饥饿营销。
虽然这办法是恶心了点,但架不住它效果好啊。
毕竟顾依依卖的东西,都是别处无法代替的。所以她才有信心去做饥饿营销,但凡是能被人替代的,那这饥饿营销反被惹人嫌。
“至于后厨司,你就再帮我找十来号手脚麻利的人即可。
咱们这种烫火锅也没什么要紧的技术,锅底料呢我会找人按时炒的,东西食物在开张之前我也会将后厨添置满,金掌柜放心。”
两人各司其职,互管互顾,这种营生模式,金掌柜也舒心。
他笑意盈盈地连忙应下,然而就在这时,街道外出现了一群浩浩荡荡的车马。
马车上拉着的大箱子有好些个,最令人瞩目的,还是旁边站了不少异域面孔。
就连顾依依也被那些人所吸引目光,那些面孔,竟是一些胡人。
虽然最近皇城内胡人不少,可像这么一大队一大队的却是少之又少。
于是她不禁疑惑起来:“这些胡人难道都是来咱们皇城做生意的?”
金掌柜一听,连忙摇头,拉着顾依依到一旁小声道:“夫人,他们可不是来做生意的,你没瞧见那些箱子上的图腾啊?”
“图腾?”
这一点顾依依倒是没有发现。
只道:“什么图腾?”
“就是……西域都护的图腾啊,那些人都是西域使臣,而且还是嗒梅贺氏的部下。
下月初是咱们天启国的祭祀大典,每五年才有的一次,到时周边的国家使臣大