“沈老板,这样一来,你可要亏不少……”陈副经理说道。
毕竟,这可是两份创新菜谱。
凤凰大酒楼都已经愿意出到3000块钱一张收购了,两份就是6000块钱。
即便是陈副经理,面对这笔巨款,都不可能无动于衷,没想到沈天说不要就不要。
“陈经理,我们是合作伙伴,说什么亏不亏的,大家一起赚钱,那才是钱。”沈天笑着说道。
陈副经理闻言,也是认真点头。
难怪老板和梁总经理都愿意和沈天做生意,这个年轻人厚道,敞亮。
和这样的人做生意,会很舒服。
当即,陈副经理就让人拿来了纸笔,恭敬的递到沈天面前。
沈天接过纸笔后,就在上面认真的写起菜谱来。
很快,菜谱就被他写好,交给陈副经理。
陈副经理接过菜谱,认真的看了起来,嘴上喃喃自语:“原来香辣小龙虾和麻辣小龙虾的做法,是这样的……”
看着看着,陈副经理的脸上忽然露出一抹惊讶之色,道:“除了香辣小龙虾和麻辣小龙虾外,还有一份菜谱?”
“沈老板,这是怎么回事?”陈副经理扭头看向沈天,问道。
“陈经理,你看下去就知道了、”沈天笑道。
陈副经理闻言,认真的看了起来,第三份小龙虾菜谱,赫然是蒜香味的。
看到这份蒜香小龙虾后,陈副经理的脸上也露出一抹激动之色;“这蒜香小龙虾的做法,似乎是偏清淡口味的,这样一来,就算是不爱吃辣的食客,也能接受这味道。”
“有了这蒜香小龙虾,我们凤凰大酒楼的小龙虾系列,就能全面开打了。”
说到这里,陈副经理激动的看着沈天,道:“沈老板,你又帮了我们凤凰大酒楼一个大忙啊!”
“都是为了大家都有钱赚而已,说什么谢不谢的。”沈天摆了摆手,说道。
“只可惜那蒜香小龙虾,我做好的时候,已经在村里吃完了,不然还可以让你尝尝味道。”沈天说道。
“没关系,这小龙虾在附近的海鲜市场也有得卖,只是不多见而已,我让人去买一点回来,先做出来,您给拿拿味?”陈副经理笑着说道。
沈天闻言,点头道:“可以。”
附近的海鲜市场虽然有小龙虾卖,但价格不便宜,而且量少,买的人并不多。
很快,陈副经理派去买小龙虾的员工就提着两袋子小龙虾回来了。
后厨处理小龙虾的时候,沈天还特意传授了他们清洗小龙虾,并且剪小龙虾头的技巧。
这小龙虾是做给食客吃的,必须保证干净。
万一有不熟悉吃小龙虾的食客,吃到了小龙虾的头,重金属中毒进了医院,那对凤凰大酒楼的声誉,必定是有影响的。
沈天将这各种的利弊告诉陈副经理后,陈副经理也十分重视,亲自监督后厨的人把小龙虾处理干净。
之后,后厨的人就按照沈天给出的菜谱,将香辣,麻辣,蒜香三种口味的小龙虾做了出来。
这些后厨的大厨,个个都有十几年的厨房经验,只要给他们菜谱,他们就能做个八九不离十。
三种口味的小龙虾做出来的时候,后厨中顿时散发着三股让人食指大动的香味。
“好香啊,这小龙虾原来还能这么做!”
“就算还没吃,我也能感觉到,这小龙虾一定很好吃。”
“这酱汁,我怎么感觉下碗面下去,也一样好吃。”
后厨的师傅们七嘴八舌的讨论着,他们看着桌上的小龙虾,都忍不住咽口水。
“沈老板,你拿拿味?”陈副经理并没有让这些后厨先吃,而是让沈天先试试味道。
沈天也不客气,拿起两只蒜香味的小龙虾,剥开后,先喂苏水仙吃了一块。
他知道,之前在村里的时候,那蒜香小龙虾都被村里人吃得差不多,剩下的,又被苏水仙剥出来,全部给他吃了。
所以现在有蒜香小龙虾,他自然第一口先给媳妇吃。
苏水仙没想到沈天会把蒜香小龙虾剥给自己吃,脸上也露出一抹害羞的神情,毕竟这么多人看着。
但沈天都喂过来了,她自然不会拒绝,张口就接了过来。
蒜香小龙虾肉一入口,苏水仙也细细的咀嚼起来,然后点头道:“嗯,这蒜香小龙虾的口味,和沈天哥做的差不多了,有八九成了,很好吃!”
听到苏水仙这话,沈天自己也吃了一块蒜香小龙虾肉,然后点头道:“嗯,口味确实可以了,达到可以卖的水平了!”
之后,他又剥了两块香辣小龙虾和麻辣小龙虾,和苏水仙分别品尝起来,最后都得出满意的答案。
“陈经理,你们也尝尝,单单我们说行,是不行的,还得你们这些专业的点头才行。