，拿过一只鸭子放在案板上，右手持刀。
开始进行拆分。
依然是先处理鸭头。
绿线尽忠职守的出现了。
付宇沿着提示，利落下刀。
有了手速提升的加持，他手起刀落的动作既利落又潇洒。
看似很简单的开局，却让姚石的眉头缓缓皱起。
付宇下刀的手法很老练，而且尺寸拿捏的也特别精准。
姚石在心里评估，觉得以着付宇的拆分手法，明显是进行过一番苦练之后，才能达到的效果。
拆分的工序看似简单，可是第一个细节都有其独到的考究之处。
外行看热闹，内行看门道。
姚石琢磨着，付宇这套拆分的手法，八成是跟着赵猛练过。
毕竟赵猛对付宇一向很重视，指不定什么时候就单独开过小灶，指导过他一些关于拆分的技巧。
这么一想，姚石倒是有些释然了。
果然，勤能补拙。
虽然是新人，水平没到位，但是有人悉心指导，自己再刻苦磨练，时间长了，也就慢慢掌握了相关的技巧。
姚石将付宇的一套拆分操作安到了赵猛的头上。
毕竟付宇才入职不到一年的时间，掌勺的次数两只手都能数的过来。
自己都工作几十年了，拆分的活干了没有一千也有几百回，根本没法相提并论。
但是眼睁睁看着付宇动作准确迅速的将整只鸭子拆分好，并细致工整的摆到盘子里。
姚石脸上的惊讶已经彻底掩饰不住了。
付宇全神贯注的在绿线的提示下，完成了最后的摆盘。
付宇如释重负，抬头看向姚石，微笑问道“姚厨，怎么样？”
姚石面色凝重的点点头“很好。”
【叮！p主厨姚石的任务完成一品全鸭的拆分摆盘，已顺利完成，获得奖励人民币元，拆分经验+，任务经验+】
付宇口袋中的手机震动了一下。
这是银行转账的消息提示。
付宇却来不及高兴。
他看着姚石眉头紧蹙的样子，呼吸一滞
姚厨怎么这个表情？
难不成，他哪里操作失误了？
这盘子里的鸭子不是块？
还是有鸭肉没有连着皮？
。