付宇和张振继续忙着手上的活,心里却惦记着面气球摆盘的造型能不能获得顾客的认可。
要知道菜品创新就是这样。
每一道创新出来的菜品开始推广时,就仿佛开彩票一样,充满了紧张和期待。
同一时间,姚石从千里马赶到音乐餐厅。
刚一进门,就得到消息,订婚宴的顾客过来试菜了,又急匆匆赶去包间。
顾客是一对年轻情侣和双方的父母,六个人围坐在餐桌边上,面前摆着四道烹制好的菜肴。
“这是什么?”
年轻姑娘好奇的看着面气球摆盘。
洁白的圆盘上面罩着一个金黄的圆球,圆球看着像是面做的,很薄,透过窗外折射进来的阳光,可以隐约看到里面藏着的一团暗影。
“好像是煎饼?”
同年轻姑娘面容相似的中年女人凑近了仔细瞧瞧,随后说道。
对面坐着的男方母亲点点头“没错,就是煎饼!”
“这道菜是我们店推出的新品。”领班陪在旁边,笑着介绍“可以尝尝看,味道非常不错。”
姚石赶到时,年轻姑娘正在领班的指导下,拿起长柄汤匙小心翼翼的敲着面气球。
“咔吧!”
酥脆的面气球碎裂开,露出里面摆盘精致的豉油皇灼海虾仁。
在场众人看到眼前这一幕的时候,都内心不由一震!
是有多名贵吗?
肯定不是!
其实最大的期待并不是面气球里面罩着的菜肴有多稀罕。
而是好奇心得到满足的那一瞬间!
年轻姑娘惊喜的叫道“这这也太棒了!这是什么菜啊?有意思!跟拆盲盒似的!”
姚石一听,就知道这道菜推广成功了,顿时心里一松,对着领班点点头,转身快步奔着后厨过去。
拐出包间的时候,身后传来领班的声音“这道菜叫做面气球皇灼海虾仁!”
同一时间。
后厨里,正专注于手上工作的付宇耳畔突然响起了电子提示音
【叮!p音乐餐厅的老板姚石在你的协助下,顺利推广创新菜肴面气球皇灼海虾仁。获得奖励姚石好感度+、白灼技能(中级)】
【白灼技能(中级)同时掌握“原质灼法”和“变质灼法”。无论是想要保持食材的原有鲜味,还是对食材加工处理,使其变得更为爽口,均可在“文灼”与“武灼”间自由转换。最大限度保证食材的口感和味道。】
付宇挑眉。
居然又刷到了姚石的好感度!
算一算,都超过点可以查看个人属性详情了。
只不过查看对方的属性详情,除了让自己羡慕嫉妒看着眼馋之外,也不知道到底还有什么具体的用处?
好感度刷的再高,有什么用呢?
而且,上次因为启发姚石独创姚氏经典麻辣小龙虾,还额外给了一点技能点!
这次为什么没有了?
虽然得到了一个中级的白灼个人技能,也挺好的。
相当于又有了一项可以拿出手的烹饪技能。
但是相比于技能点,好像还是略逊色了一些。
毕竟有着后厨新星称号傍身,以后想蹭到个人技能的机会有的是。
付宇仔细分析一番,可能是因为上次受自己启发,姚石是独创了姚氏经典麻辣小龙虾。而这一次却是在自己的协助下顺利推广了创新菜肴。
一个是独创,一个是在原有基础上锦上添花进行创新。
所以奖励方面,才会有所变动。
如果这道菜从烹饪过程,到最后的摆盘都是自己研发的,那可能奖励还会更丰厚一些。
另一边,姚石得到了顾客的反馈,第一时间过来后厨报喜。
“顾客还满意吗?”张振积极问道。
姚石笑着点头“满意!这次的创新推广非常成功,以后这道面气球皇灼海虾仁,就列为咱们店中档宴席的菜肴了。”
张振顿时欣喜道“太好了!”
姚石随后又宣布道“鉴于这次新菜品的创新推广非常成功,所以我决定额外奖励付宇元,以示奖励!”
付宇赶忙惊喜道谢“谢谢老板!”
姚石笑笑,对着其他人说道“其他人也要在研发新品方面多努力!无论是菜色还是摆盘,只要一经采用,店里都会给予现金奖励!”
张振很有眼色的带头附和“好的,老板!”
其他人赶忙跟着应声。
姚石对着张振满意的点点头。
张振这个人虽然厨艺算不上精湛,而且功利心很重。
但是有功利心也不是坏事。
精于算计,注重现实,又有干劲,这绝对