会做,知道的那几道菜实在有限,很难保证席面的正宗口味。付宇刚好知道开江宴,也会做。老板的意思,应该是让他掌勺,咱们三个说是打下手,其实就是跟着他学一下具体的烹饪方法。”
话是这么说。
柳厨和林厨对视一眼,他们想问的根本不是这个。
柳厨委婉道:“张厨,我们的意思是,老板是不是准备让付宇以后在咱们这儿长干了?’
付宇自从过来这边之后,一直都是挂着兼职的名义,干着正职的活
之前几次救场的事情就不提了。
光是他有意无意露出的那几手厨艺功夫,就不是一般人能在这个年龄练就的。
这次的感谢会意义非凡。
将来这套开江宴要是真传出去了,圈子里的人肯定都会打听掌勺的厨师是谁。
这世上就没有不透风的墙。
老板这次的用意,不得不让人深思啊。
倒也不怪柳厨和林厨凡事多想。
主要是音乐餐厅这边情况特殊。
这么大的一家餐厅,只有一位主厨,两位大厨,其他几位都是掌勺厨师。
按照老板的意思,分明是有意再扶持两位大厨,再从现有的大厨中间提拔一位上来,给张振当副手。
毕竟店里的生意越来越红火,人手明显开始有点紧张了。
如果是按照原本的想法,那被提拔的大厨人选,肯定不是柳厨就是林厨。
但是现在付宇以着黑马资质横空出世。
就不得不让人多想了。
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