掌勺厨师的差距可不小。
他这才转正没两个月,就算提大厨,也得是几年之后的事情了。
而等到那时候,他人在哪儿都不一定呢。
暂时还是先顾好眼前的事情吧。
晚上下班,付宇准时赶到了尚食私房菜馆。
透过前厅的落地玻璃窗,可以看到小区里的热闹景象。
付宇跟着汪玉龙和刘章鹏,在厨台前从晚上六点半,一直忙到现在。
汪玉龙跟刘章鹏搭手接单了十几桌菜肴,自动旋转台上的盘子一份接一份被传送到前厅。
准确点说,是刘章鹏配合着汪玉龙一起接单掌勺,至于付宇......付宇就是个打杂的帮厨。
上手的机会不多,基本上全程都是在旁观烹饪操作。
自从之前无意间又触发了一次后厨手艺人称号的偷师技能,付宇就一直盼着能再有机会进行学习。
而后厨手艺人技能却是要有一定触发条件的。
只有他在烹饪时的参与度越高,自己才会越有可能学习到别人的烹饪技能。
虽然看起来,触发的几率不是特别高,但是虱子再小也是肉啊!
何况在烹饪时,只有自己亲自从头到尾参与了,才能掌握这道菜肴烹饪时的具体操作,也能清楚在细节上需要注意哪些地方。
就比如之前刘雨侬手把手带着他,做的捆绑和拆骨的操作。
但是像现在这样,只是跟在旁边打杂,而且连炒勺都摸不着的情况,真的是让人非常烦躁。
想要获得技能学习的比例也太低了。
其实不是汪玉龙和刘章鹏故意趁着刘雨侬不在,有意为难付宇。
而是尚食私房菜馆的菜品向来一天一换新。
每天都是新的菜肴,付宇就从来没见过,更别提做过了。
就算想让他上手,他也得会啊!