付宇最近在北安美食届的圈子里,也开始小有名气。
自从和音乐餐厅这边正式签订了兼职合同,每周一天的调休时间几乎雷打不动的全部用来到这边工作。
而像偶尔遇到药膳接单,或者音乐餐厅这边突发情况缺少人手时,他也会直接打着上门服务的由头往这边跑。
随着过来的次数越来越多,付宇对音乐餐厅这边的人员和工作环境越发的熟悉和适应。
同样的,这边的人员对付宇也慢慢亲近起来,尤其是后厨众人,已经不知不觉视付宇为同事,同他之间的往来明显密切了不少。
相对而言,一众人中,对付宇最上心,也最关照的人,就是张振。
张振入行多年。
都说人老精,鬼老灵。
圈里圈外的道道,张振都很清楚明白。
随着付宇一次次的展现出惊人的厨艺和个人技能,张振对于付宇更是不遗余力的卖好,平日里对待付宇的天平,也开始越倾斜越厉害。
而付宇也在张振的护航下,在这边的后厨里混的如鱼得水。
同事相处融洽,有领导护着,诸事顺心,除了工作有些繁忙,其他都挺好的,尤其是工资待遇方面,付宇非常满意。
他这边将药膳烹制上,手头一时间没了事情,于是也不用张振交代,主动开始接手,跟着其他人一起烹饪席面菜肴。
相比于千里马,和尚食私房菜馆,音乐餐厅这边还是非常锻炼人的。
而且练手的机会非常多。
同样的一道菜,可以反复烹饪几次,甚至十几次。
每一次跟着众人搭手张罗完各式大宗席面,付宇都有一种得到磨砺,厨艺进步的感觉。
付宇一心两用,一边跟着其他人一起烹饪接单的菜肴,一边盯着锅里的药膳。
很快,药膳烹饪完成,付宇做完简单的摆盘,由小工放到传菜台上。
烹饪好的药膳,被传菜员陆续端去了前厅。
而这个时候,金家父女正在品尝着音乐餐厅的特色菜肴。
得了老板的吩咐,李新彤很热情的拿着菜谱,为金家父女做了一番热络的推荐介绍。
金家父女盛情难却,点了四菜一汤,除此之外,还叫了一份店里的特色主食,烧卖。
虽然正赶上饭口的时候,但不得不夸赞一句,音乐餐厅这边上菜还是非常迅速的。
除了四道特色菜外,主食上的也很快。
金扬看了眼菜色,还算满意,先伸筷子夹了一个热腾腾的烧卖,放到金暖心面前的碟子里。
父女俩对于之前的那件事情,缄口不提。
金暖心是压根就没当回事。
金扬则是看着她脸上的疤痕,欲言又止。
金暖心的母亲在她高考结束之后,就生病去世了。
家里养的那只猫,原本是买回来给她母亲解闷的,后来母亲去世后,被金暖心当成宝贝疙瘩养着。
平时金暖心的性格其实还可以,只一提到猫丢了的事情,就立马情绪崩坏。
金扬挺心疼宝贝女儿的,所以在这种时候,像来是睁一只眼闭一只眼。
孩子什么时候都能教育,只唯独这样的时候,当爸的,除了心疼,实在不知道还能做些什么。
“来,心心,尝尝烧卖,我之前就跟朋友来吃过,都说他们店做面食的师傅,祖上是专门伺候乾隆皇帝的御用厨子,手艺非常不错!”
金暖心情绪不高,看了眼转到面前的烧卖,用的是老式的蒸笼,配着一小碗香醋,另有一碟子蒜瓣。
尝一口,是三鲜的,一笼屉里面装着两种馅。
除了三鲜的,还有猪肉大葱的。
做面食的厨子,手艺确实不错,烧卖捏的个个形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
金扬自己连吃了两个,转头问道:“味道怎么样?”
金暖心吃完一个热腾腾,香喷喷的烧卖,抿起嘴,酒窝流露:“嗯,挺好吃的。”
金扬一听,顿时乐出一脸得意畅快的纹路:“爱吃就好,一会儿尝尝他们家的菜做的怎么样,要是好,你再看看还有什么想吃的,咱们再点两道。”
刚才那个自称是前厅经理的人,说的很明白,今天的这顿饭,他们老板说了,免单。
虽然自己原本也不差这一顿饭的钱,但还是不得不说,音乐餐厅的老板,挺会办事的。
金暖心见父亲一脸受用的表情,忍不住嗤了一声:“行啊,多点几道,反正他们老板不是说要给咱们免单吗?”
“真逗!谁差他这几道菜的钱啊?倒是挺会整事儿的,看上去好像搭了咱们几百块钱,其实瞄着的是从咱们兜里掏出几十万!”
金扬皱眉:“话不是这么说的......”
金暖心冷哼一声:“那该怎么说?我说的